- تیل - 2 اشیاء. چمچ
- کٹ پیاز - 1 کپ
- 1 کری پاؤڈر
- نمک اور زمین مرچ - 2.25 چائے کا چمچ
- چکن بروت - 600 ململ
- گاجر، کھلی اور مٹھی - 900 گرام
- تازہ نیبو کا رس - 1-2 آرٹ. چمچ
- تازہ ترین کٹی تازہ سمیر (اختیاری) - 2 آرٹ. چمچ
درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے چٹان میں مکھن پگھل. پیاز، کری پاؤڈر، 2 چمچ نمک اور مرچ کا 1/4 چائے کا چمچ شامل کریں. پیاز، ہلکا پھلکا، جب تک پیاز نرم ہے، تقریبا 5 منٹ. ورزش، گاجر، 3 کپ پانی شامل کریں، ایک فوڑا لے لو. گاجر نرم ہے، تقریبا 20 منٹ تک گرمی، کور اور کھانا پکانا. ایک blender میں، ہموار تک سوپ کو شکست دی، صاف پین میں ڈال دیں. اگر سوپ بہت موٹی ہے تو زیادہ پانی شامل کریں. اگر ضروری ہو تو Preheat نیبو کا جوس شامل کریں، کیلیانترو کے ساتھ سجدہ کریں اور خدمت کریں.
سروسز: 4