کریم پنیر کے ساتھ مسح آلو

جگہ آلو اور ایک درمیانے چٹنی میں نمک ڈالیں، سرد پانی ڈالیں اور اجزاء:

• آلو - 600 گرام
• کریم پنیر، نرم - 240 گرام
• ناپاک مکھن، نرم - 120 گرام
• گرمی دودھ - 1/4 گلاس
• گرم موٹی کریم - 1/2 کپ

ہدایات

جگہ آلو اور ایک درمیانے چٹنی میں نمک ڈالیں، سرد پانی ڈالیں اور ایک فوق لائیں. آلو، ٹھنڈا ہونے تک تقریبا 35 منٹ تک گرمی، کور اور کھانا پکانا. ڈرین اور کھڑے ہونے دو آلو کھو اور بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. مکسر کے ساتھ ایک کٹورا میں آلو، پنیر، مکھن، دودھ اور 1/4 کریم کریم کریم موازنہ کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. مٹھی آلو کو ایک چٹان میں رکھ دو، باقی کریم شامل کریں اور درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکائیں، جب تک مسح شدہ آلو گرم ہوجائے. فوری طور پر خدمت کریں.

سروسز: 8