گوشت کی جگر کی ترکاریاں

تمام اجزاء کو تیار کریں: پکایا اور محصب رگڑنا، جب تک گوشت کی جگر ابل ابال اجزاء:

• بیف جگر - 500 گرام
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• نکالا ککڑی - 300 گرام
• میئونیز - ذائقہ
• نمک، مرچ - ذائقہ

ہدایات

تمام اجزاء کی تیاری کریں: تیار اور تکلیف سے گھنے تک گوشت کی جگر کا ابلاغ، چھوٹے کیوب میں ککڑی کٹائیں، گاجر کو بھڑکائیں اور نرمی تک پختی کٹ پیاز کے ساتھ انہیں بھرا دیں. تمام اجزاء، نمک اور کالی مرچ ذائقہ مکس کریں. ہم میونیز سے بھرتے ہیں. گوشت کی جگر کا ترکاریاں تیار ہے!

سروسز: 4