گوشت کے ساتھ آکروشکا کھانا پکانا کیسے؟ 1. سب سے پہلے نمک پانی میں گوشت کو اڑا دیں. Ostuni
- اناج - 300 گرام کفاس
- ابھرائی ہوئی گوشت - 80 گرام
- سبز پیاز (بنڈل) - 1 ٹکڑا
- ککڑی - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے
- ھٹا کریم - 2-3 آرٹ. چمچ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- شوگر - 1/2 چائے کا چمچ
- سرسری - 1 چائے کا چمچ
- ڈیل، اجملی - - ذائقہ
گوشت کے ساتھ آکروشکا کھانا پکانا کیسے؟ 1. سب سے پہلے نمک پانی میں گوشت کو اڑا دیں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا، پھر ریشوں میں تقسیم. 2. مشکل ابلا ہوا انڈے پکائیں. ہم اسے بھی ٹھنڈا دیتے ہیں. اس کے بعد ہم صاف اور ٹھیک ٹھیک ہو جاتے ہیں. 3. ککڑیوں کو دھویا، کھلی اور مختصر سٹروں میں کاٹ. 4. موسم بہار کے پیاز کو خشک کرو، خشک، پھر ٹھیک ٹھیک کاٹ. نمک کے ساتھ چمچ پاؤڈر تاکہ رس ظاہر ہوتا ہے. ذہن میں رکھو کہ پیاز کی تعداد کم ہو جائے گی، تو زیادہ سے زیادہ لے لو. 5. کھیت کریم کی ایک کٹائی تیار کریں، وہاں انڈے کٹ، سبز پیاز، سرسبز، چینی، نمک، اچھی طرح سے مکس اور کفاس پھیلائیں. 6. پھر مرکب میں گوشت اور ککڑی شامل کریں اور دوبارہ ہلائیں. جب خدمت کرتے ہیں، کھیت اور موسم کے ساتھ ھٹا کریم کے ساتھ چھڑکیں. گوشت کے ساتھ اوکشکا تیار ہے! بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4