صحت کے لۓ مناسب غذائیت بہت اہمیت رکھتا ہے، لہذا ڈاکٹروں کو بچے کو کھانا کھلانا اور تکمیل فوڈ متعارف کرنے کی خصوصیات پر توجہ دینا ہے. ڈاکٹر سے ہر منصوبہ بندی کے دورے پر، ماں سے کیا پوچھا جاتا ہے کہ بچے کس طرح اور بچے نے کھایا، روزانہ غذا کی تشکیل پر مشورہ دیں.
بھرا ہوا دودھ لالچ
نئی اقسام کے کھانے میں دودھ پلانے سے منتقلی ایک پیچیدہ اور طویل عمل ہے، جس میں ہر قدم کا اپنا مطلب اور مقصد ہے. زندگی کے پہلے سال کے بچوں کے لئے غذا میں دودھ کی مصنوعات کی تعارف کا تعارف ایک بار پھر کئی مسائل کو حل کرنے میں ممکن ہوسکتا ہے.
1. وہ ضروری عمارت کے مواد کے ساتھ کچھیوں کی ادویات فراہم کرتے ہیں: پروٹین اور معدنیات.
2. خمیر شدہ دودھ میں شامل فاسفورس اور کیلشیم ایک بہتر متوازن تناسب میں ہوتے ہیں اور جسم سے آسانی سے جذب ہوتے ہیں. یہ بہت سے مسائل سے بچتا ہے: ہڈیوں اور دانتوں کی دانتوں کا قیام، ارتقاء کی روک تھام، پریشانیاں، دماغی نظام میں اعصابی حوصلہ افزائی اور مصیبت میں اضافہ.
3. کھیت کی دودھ کی مصنوعات معمول کی آنت مائکرو فلورا کو بحال کرتی ہیں اور بچے کو بچانے کے اثرات سے بچتے ہیں. بے شک، صرف کھیتی دودھ کی مصنوعات کی مدد سے، ان کی خوراک اور غذا کی قیمت پہلے ہی قائم بیماری کا علاج کرنا ناممکن ہے. لیکن جیسا کہ روک تھام کیفیر اور مختلف خمیر شدہ دودھ مرکب بہت مؤثر ہیں. سب کے بعد، ان میں بڑی تعداد میں خاص بیکٹیریا (لییکٹو، بائیڈوبوبیٹیریا وغیرہ) شامل ہیں، جب بچے کی آنتوں میں داخل ہوتا ہے، روزوجنک مائکروبیسوں کو دبانے اور خارج کرنے کے لۓ، اور لییکٹک ایسڈ تیار کرتے ہیں اور "مفید" مائکروجنزمین کی ترقی کے لئے سازگار حالات پیدا کرتے ہیں.
4. بچوں کو بھی 1 سال سے زائد عمر میں ہضم کرنے کے لئے بہت مشکل ہے، اور بچے بالکل مکمل طور پر contraindicated ہیں. اسی وقت، ڈیری مصنوعات غیر معمولی ردعمل (الرجک سمیت) کی وجہ سے بہت کم ہیں اور تقریبا مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے.
1990 میں، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے سفارش کی کہ گذشتہ مہینے میں 6 مہینے سے زیادہ نہایت دودھ کی مصنوعات کے ساتھ واقفیت شروع ہوجائے، اور پہلے ہی انہیں چھوٹے حصوں میں دے دو - 20-30 ملی لیٹر زیادہ سے زیادہ 2-3 بار نہیں.
کہاں سے شروع ہو
یہ بڑے پیمانے پر ماں اور بچے کی ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے. ظاہر ہے، مائع کیفیر بچے کو عام طور پر دودھ کی طرح زیادہ لگ سکتا ہے، لیکن دوسری طرف، پنیر کی مدد سے گونوں کو زیادہ گھنے کھانے کو دھوپ اور نگلنے میں مدد ملے گی. تو خود کے لئے فیصلہ کریں: اگر بچہ پنیر کے ساتھ واقفیت کے بارے میں قدامت مند اور شکایات ہے، تو اس بات کا یقین نہیں ہے. اور، ظاہر ہے، بچے کی ذائقہ کی ترجیحات کے بارے میں مت بھولنا، اور اگر آپ کو دہی کے ذائقہ کا ذائقہ پسند ہے تو، گندگی کو دھیان بڑے پیمانے پر ترجیح دیتے ہیں.
کیلوری کا حساب لگائیں
بعض صورتوں میں، جب ھٹا دودھ ڈش کا انتخاب کرتے ہیں تو، اسے کیلوری مواد کے بارے میں سوچنا پڑتا ہے.
اگر بچے کے مطابق، ڈاکٹر کے مطابق، بہت آہستہ آہستہ بڑھتی ہے اور وزن نہیں ملتی ہے، تو اس کا لالچ پنیر کے ساتھ شروع کرنے کی سفارش کی گئی ہے، تاکہ جسم زیادہ پروٹین اور معدنیات حاصل ہوجائے. یہ پٹھوں کی ایک بڑی تعداد اور ہڈیوں کی مناسب ترقی کو فروغ دیتا ہے. اگر بچہ بہت تیزی سے وزن اٹھا رہا ہے، تو یہ کیفیر کے لئے زیادہ مفید ہے.
کتنا کل ...
دہی کے علاوہ، بہت زیادہ سوادج اور مفید ذائقہ کی مصنوعات موجود ہیں: یخور، ھٹا کریم، خمیر شدہ بیکڈ دودھ، چھٹی پر مبنی مشروبات ... الاس، لیکن ھٹی کی دودھ کی قسم کے ساتھ یہ کم از کم تک پہنچنے کے لئے 1،5 -2 سال تک انتظار کرنا ضروری ہے، کیونکہ ایک چھوٹا سا بچہ اب بھی ہضم نظام ان مفید کو جذب کرنے کے لئے تیار نہیں، لیکن ہضم کی مصنوعات کے لئے مشکل ہے. مثال کے طور پر، برگر، ھٹا کریم، اور واٹینٹ میں بہت زیادہ موٹی ہوتی ہے، یہ صرف "اضافی کیلوری،" نہیں بلکہ پیٹ پر اضافی بوجھ، بچے کے جگر، بچنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ ہر بچہ سے بچنے کے لئے ضروری ہے. ہر کسی کے پسندیدہ دہی کے لئے 1.5 سال کا سامنا کرنا پڑا ہے، کیونکہ ان میں بہت سے اضافی اضافی اضافی مواد شامل ہیں: حفاظتی، مٹھائیاں، اور خاص طور پر چینیوں اور چینیوں کے سواروں کے بغیر چینی، دوسری دہلیوں میں عام طور پر زندگی کے پہلے سال کے دوران بچے کو پیشکش نہیں ہوتی ہے، کیونکہ بلغاریہ کی چھڑی (بیکٹیریا لینے کا اثر جسم پر تعلیم دہی میں astie) اب بھی نادیدہ ہے دہی کے ساتھ اس لئے انتظار کرنا پڑے گا، لیکن وقت کے ساتھ ساتھ آپ کو اچھی طرح سے بچے کو نئی مزیدار اور صحت مند برتن مطمئن کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں.
بس یہ نہ بھولنا کہ بچے کے کھانے کے لئے دہی کی دہی کا انتخاب بڑی دیکھ بھال سے منسلک ہونا چاہئے، احتیاط سے اس کی ساخت، غذائیت کی قدر، وغیرہ کا مطالعہ کرنا چاہئے.
حقیقت یہ ہے کہ عام دہی یا کاٹیج بھی پنیر آپکے بچے کو اس طرح پسند نہیں کر سکتے ہیں، کہ وہ اس سے دوبارہ کوشش کرنے سے انکار کرتے ہیں. ایسی صورت حال میں، کسی کو کبھی بھی بچے کو ناپسندی کا کھانا کھانے پر مجبور نہیں کرنا چاہئے - یہ اس کے اعصابی نظام یا ہضم سے بھلائی نہیں کرے گی، کیونکہ سختی صرف ان مصنوعات کو مضبوط بنائے گی جیسے "ناکام ہو." مستقبل میں، بچے کو سب کچھ مسترد کردیا جائے گا. کم از کم کسی نہ کسی طرح ان کو یاد دلاتا ہے. یہ صرف والدین کی مدد سے ہی ہوسکتا ہے: یہ ممکن ہے کہ چند ہفتوں میں ایک چھوٹا سا کھانے کے موڈ میں تبدیل ہوجائے گا، اور وہ کھیتی دودھ کی مصنوعات سے واقف ہونے میں بہت دلچسپی رکھتی ہے.
لیکن سب کچھ اتنا ہی آسان نہیں ہے، بدقسمتی سے، عام طور پر کھانوں کی دودھ کی مصنوعات میں سے اکثر بچوں کو مناسب نہیں، بچوں کو ذکر نہیں کرتے. "بالغ" کاٹیج یا کیفیر کے ساتھ گونگا کھانا کھلانا کرنے کی کوشش کر رہا ہے. یہ بھی زندگی کے پہلے سال کے اختتام تک (اور اب ماہرین کا خیال ہے کہ دوسرا سال) بچے صرف بالغوں کی طرح ہی کھانے کے لئے تیار نہیں ہیں. سال سے، آپ کو نئی قسم کے کھانوں کے دودھ کے برتن سے واقف نہیں کرنے کی سفارش کی جا سکتی ہے، لیکن صرف ایک ہی مرحلے میں محتاط، محتاط اضافہ پہلے سے واقف ہے - مثال کے طور پر، 100 ہفتوں تک ایک ہفتے میں 3-4 بار. لیکن غذا میں ایسی تبدیلییں علاج کے بعد مشاورت کے بعد سب سے بہتر ہو جاتے ہیں. بچے بازی
بچے کی خوراک کے شعبے میں مکمل کھاد - دودھ کی مصنوعات (تمام ضروری سرٹیفکیٹس اور سفارشات نہیں ہیں) کا حصول ہمیشہ ہمیشہ ایک سیکورٹی گارنٹی نہیں ہے. ھٹا دودھ کی مصنوعات ایک نازک چیز ہے، اسٹوریج کے قوانین میں بھی ایک چھوٹی سی خلاف ورزی بھی کافی ہے کہ وہ اپنی مفید خصوصیات کو کھو دیں. اگر آپ اب بھی اپنے بچے کو تیار کرفیر یا کاٹیج پنیر خریدنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، پیکج پر معلومات پر توجہ دینا: مسئلہ کی تاریخ، شیلف زندگی، ساخت، وغیرہ. چھوٹے سائز پیکجوں کی خریداری کرنے کی کوشش کریں، کیونکہ قدرتی ڈیری مصنوعات بہت مختصر طور پر محفوظ ہیں (کھلی میں - 2-5 سی سے زیادہ 12 گھنٹوں میں نہیں)، اور ایک طویل شیلف زندگی صرف محافظین کے علاوہ ہی ممکن ہے. اور، بے شک، کییر اور کاٹیج پنیر گھر میں پکایا جا سکتا ہے. یہ ایک پیچیدہ اور طویل عمل نہیں ہے.