ہر روز کے لئے آسان کھانا

ہر دن کے لئے سادہ کھانا تیار کرنا، آپ کو بہت وقت بچا اور اپنے آپ اور اپنے پیاروں کو خوش آمدید.

بینگن رولز

تیاری: 30 منٹ.

• 4 بینگن،
• 2 میز. چمچوں کا سورج کا تیل،
• میئونیز کے 150 جی،
• 2 للی لہسن،
• 1/2 کپ کٹی اخروٹ،
• 1 ڈیل اور سلنڈر کا گروپ
• زمین کا کالی مرچ،
• نمک ذائقہ،
• سجاوٹ کے لئے اناج کی اناج.

کھانا پکانا:

انڈے پلیں، دھول کاٹ دیں اور پتلی سلائسوں کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کریں. اس کے بعد نمک اور 20 منٹ کے لئے لینا تاکہ سست رفتار چلے جائیں. یا، نمک پانی میں کٹی انڈے پلٹائیں. ایک نیپکن کے ساتھ بینگن سلائسیں کٹائیں اور اولین سورج فلور تیل پر سنہری براؤن تک بھری کریں. انڈے پلنے کی اجازت دیں.

بھرنے کے لئے، لہسن، ڈیل اور مرچھا ٹھیک کرنے کے لئے تیار، کٹ گری دار میوے، کالی مرچ اور میئونیز کے ساتھ مرکب. اگلا، بینگن کے ہر ٹکڑے پکا ہوا بھرنے کے ساتھ بہت بھری ہوئی ہے اور ایک رول رول. تقریبا ایک گھنٹہ ریفریجریٹر میں ریفریجریٹر کے لئے تیار کرنے کے لئے تیار ہیں. میز پر خدمت کرتے وقت، ایک ڈش پر رول ڈالتے ہیں، گرین کے ساتھ سجاتے ہیں اور انار کے بیجوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ٹپ: بھرنے رسیلی بنانے کے لئے، لیکن پھیلانے کے لئے، زیادہ سے زیادہ کثافت کے میئونیز کا استعمال نہ کریں. پھر رولیں مثالی شکل رکھتی ہیں.

گوشت کی جیبیں

تیاری: 60 منٹ.

• 1.8 کلو سورج گودا،
• 3 پیلے رنگ ٹماٹر،
• 2 لال میٹھا مرچ،
• 2 بینگن،
• جامنی پیاز کا ایک سر،
• 4 ٹیبل. چمچوں کا سورج کا تیل،
• گوشت شوروت، 250 گرام اور سفید مرچ کا 250 ملی میٹر،
• سبزیاں، نمک ذائقہ.

کھانا پکانا:

سور کا گوشت دھویا جاتا ہے، ایک کاغذ تولیہ سے خشک خشک ہوتا ہے اور 3 سینٹی میٹر موٹی سلائسس میں کاٹ جاتا ہے. پھر نمک اور مرچ کے ساتھ موسم میں ایک "جیب" کی شکل میں کمی. ٹماٹر، مرچ اور بیجوں کو دھونا. کالی مرچ پر کور کو ہٹا دیں. اس کے بعد سبزیوں نے سوراخ کا ٹکڑا لگایا. ایک گہری ڈش، نمک، مرچ میں بھرنے میں مکس کریں، کٹا سبزیاں اور مکس شامل کریں. گوشت کی سلائسیں سبزیوں بھرنے کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں، پاک دھاگے کے ساتھ ٹھوس لگائیں اور سورج فلور کے آئل پر بھری ہوئی تیل اولین براؤن تک. گوشت بیکنگ کے لئے ایک ڈش میں منتقل، شوربے ڈال اور 30-40 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. گوشت کی تیاری کو چیک کریں اور اسے تندور سے نکال دیں. خدمت کرنے سے پہلے، موضوعات کی جانب سے "جیب" کی رہائی جاری رکھے، اسے پلیٹ پر ڈال دیں اور کٹی سبزیاں چھڑکیں. ڈش گرم کی خدمت کریں. مشورہ: گوشت "جیب" خاص طور پر رسیلی کو بدل دیں گے، اگر آپ اکثر برش اور تیل کے مرکب کے ساتھ گوشت کا پانی پائیں گے، جو برازیل میں بنائے جاتے ہیں. سورج مکھی کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے ایک سنہری کرسٹ حاصل کر سکتا ہے.

سوپ "minestrone"

تیاری: 40 منٹ.

• 2 پیاز،
• 2 گاجر،
• سبز میٹھی مرچ کا 1 پوڈ،
• 2 میز. سبزیوں کا تیل،
• ٹماٹر 700،
• 1.5 لیٹر سبزیوں کے شوروت،
• 400 جی ڈبے سفید پھلیاں،
• پاستا کی 220 جی سمندر کے کنارے میں،
• 4 ٹیبل. balsamic سرکہ کے چمچ،
• 100 گرام پنیر کی،
• زمین کا کالی مرچ، ذائقہ نمک.

کھانا پکانا:

پیاز چھڑی اور پختی کاٹنے. گاجر اچھی طرح سے دھوپ، چھیل اور ایک بڑے grater پر grate. سبز میٹھی مرچ واش کی ایک پوڈ، ایک کاغذ تولیہ سے خشک، نصف میں کمی اور بیج کے ساتھ کور کو ہٹا دیں. گوشت کو چھوٹے کیوب میں کٹائیں. ایک گھومنے والی پین میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں اور 5 منٹ کے لئے تیار سبزیاں بھری کریں. ہر ٹماٹر کو پار کر دیں، اسے 30 سیکنڈ تک ابلتے ہوئے پانی میں ڈالو، اسے ہٹائیں اور اسے چالو کریں. پھر پھلوں کو پیسنا، خشک سبزیوں میں شامل کریں اور 5-7 منٹ کے لئے گھومنا. برتن الگ الگ کریں اور گند نکاسی سبزیاں شامل کریں. ایک فوڑا لے لو، ڈبے بند پھلیاں، پاستا ڈالیں اور 10 منٹ تک کھانا پکائیں. پھر balsamic سرکہ شامل، grated پنیر، نمک، مرچ اور ایک ابال لاو. خدمت کرنے سے پہلے، آپ ہر پلیٹ میں کٹی سبزیاں شامل کر سکتے ہیں.

تلسی چٹنی کے ساتھ سالم

تیاری: 30 منٹ.

• سلن فلٹ کے 500 جی،
• 2 میز. چمچوں کا سورج کا تیل،
• 250 میئونیز کا،
• 4 ٹیبل. چمچ کٹ سبز پیاز،
• 2 میز. چمچ کٹ بیسل،
• 1 چونے،
• ٹیباسکو چٹنی کے 1 قطرے.

کھانا پکانا:

ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ سرد چلانے والے پانی میں خشک سیلون کا سامنا کریں. پھر نمک، مرچ کے ساتھ موسم اور سورج کے تیل کا تیل کے ساتھ اسے چھڑکنا. اس کے بعد سامون کو کسی طرح سے پکایا جا سکتا ہے: ایک پین میں بھرا ہوا، پکایا جب تک ڈبل ڈبل بوائلر یا تندور میں پکانا. چونے واش اور چھڑی، اور گوشت کو چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیں. سبز پیاز اور تلسی خشک، خشک اور پتلی کاٹ دو. چٹنی تیار کرنے کے لئے، کٹ سبز پیاز، تلسی، چونے سلائسس، ٹیباسکو چٹنی کی ایک ڈراپ اور اچھی طرح سے مرکب کے ساتھ میئونیز کو یکجا. جب خدمت کرتے ہو تو، ایک پلیٹ پر مچھلی رکھو، چونے اور گرین کے ساتھ تیار چٹنی اور موسم میں ڈالیں. گارنش پر آپ ابلی ہوئی جوان آلو کی خدمت کر سکتے ہیں. ٹپ: وقت پر نظر رکھو - سامن فلٹ جلدی تیار کی گئی ہے. اور ذائقہ کے ٹھیک ٹھیک نونوں کے ساتھ ایک نازک چٹنی تیار کرنے کے لئے Olein "پریمیم" کے بہتر میئونیز کی اجازت دے گا.

لہسن سوئی لہسن چٹنی کے ساتھ

تیاری: 30 منٹ.

• 4 ٹماٹر،
• 1 پیاز،
• لال میٹھا مرچ کے 2 پوڈ،
• 1 بینگن،
• 3 زچگی،
• سبز جی کے 20 جی،
• گلابی کے 2 سٹرپس،
• 1 بے پتی،
• 2 للی لہسن،
• 4 ٹیبل. زیتون کے تیل کا چمچ،
• 2 میز. چمچ کٹ اجمی،
• قدرتی دہی کے 750 ملی لیٹر،
• زمین کا کالی مرچ، ذائقہ نمک.

کھانا پکانا:

ٹماٹروں کو کراس کٹائیں، 30 سیکنڈ تک ابلتے ہوئے پانی میں ڈپ لیں، ایک کھرچنی، چھڑی اور گوشت کاٹ دیں. پیاز چھڑی اور ٹکڑا. میٹھی مرچ، بیج کے ساتھ کور کو ہٹا دیں، گوشت کو کیوب میں کاٹ دیں. اجنبی دھوئیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. زچینی دھونے اور سلائسوں میں کاٹ. تھرا اور دلی باندھے ہوئے بنڈل کے ساتھ ساتھ ایک بنڈل میں بینڈ. لہسن کٹی. ساسپین میں، سبزیوں کی تیل کو گرم کریں اور بینگن 5 منٹ کمائیں. باری، میٹھی مرچ، نصف لہسن اور زچینی میں پیاز شامل کریں. ہر قسم کی سبزیوں کو 3 منٹ کے لئے بھرا ہوا ہے. نصف اجماع ڈالنے کے بعد. سٹو 7 منٹ. سبزیاں، ٹماٹر، نمک، مرچ اور 15 منٹ کا کھانا پکانا. پھر جڑواں پتیوں کے ساتھ جڑی بوٹیوں کو ہٹا دیں. دہی، نمک، کالی مرچ کے ساتھ باقی لہسن اور اجملی کو مکس کریں. نتیجے میں چٹنی الگ الگ خدمت کی جاتی ہے. مشورہ: اس مچھلی کے لئے تمام سبزیوں کو کاٹنا بڑا ہے، تاکہ ٹکڑے ٹکڑے بازی کے عمل میں ان کی شکل کھو نہ جائیں

میٹھی "بیری - رسبری"

تیاری: 50 منٹ.

• 400 جی تازہ راسبیریز،
• پاؤڈر چینی کی 250 جی،
• 500 جی کاٹیج پنیر 18 فی صد،
• قدرتی دہی کے 100 ملی لیٹر،
• چاکلیٹ بسکٹ بسکٹ کے 150 جی،
• ککر چاکلیٹ کے 50 جی،
• سجاوٹ کے لئے ٹکسال یا نیبو بام کی چند پتیوں.

کھانا پکانا:

راسبربر احتیاط سے صاف، صاف، سرد چلانے والی پانی کے ساتھ چھت پر رکھیں اور آہستہ آہستہ کھینچیں. پھر اسے ایک کاغذ تولیہ پر ڈال دو اور خشک کرو. چینی پاؤڈر (150 جی) کے ساتھ 300 کلو بیرج مکس کریں، ایک بلڈر کو بلینڈر کے ساتھ بنائیں اور اسے چھٹکارا کے ذریعے مسح کریں. باقی بیریاں میٹھی کو سجانے کے لئے آرام کریں. کاٹیج پنیر اکثر مسلسل ناک کے ذریعے رگڑتی ہے، تاکہ یہ زیادہ ٹینڈر ہو جائے اور ایک ہی عدم استحکام ہے. اس کے بعد اسے قدرتی دہی اور باقی پاؤڈرڈ چینی سے ملائیں، جس میں نتیجے میں راسبیری خالص اور مکسر کے ساتھ چمچ شامل ہو. ایک بلینڈر میں چاکلیٹ کوکی کو کچلنے یا کٹی. اعلی شیشے تیار کریں اور دہی اور پاؤڈرڈ چینی، کچلنے چاکلیٹ بسکٹ اور رسیسیری خالص کے ساتھ متبادل طریقے سے دھیان ماس میں ڈالیں. 30 منٹ تک ریفریجویٹ. کڑھائی چاکلیٹ اچھی طرح سے ٹھنڈی اور چھری کے ساتھ ایڈجسٹ کریں. ٹکسال کی پتیوں کو صاف کریں اور آہستہ سے ایک کاغذ تولیہ یا نیپکن کے ساتھ خشک کریں. ختم میٹھی نتیجے میں چاکلیٹ چپس، ٹکسال پتیوں اور باقی بیریاں کے ساتھ سجایا جاتا ہے. ٹپ: یہ میٹھی تازہ راسبربر بنانے کے لئے، آپ تازہ ترین منجمد کی رقم تبدیل کرسکتے ہیں

چیری پائی

تیاری: 90 منٹ.

• تازہ چیری کے 500 جی،
• 400 مکھن،
• 300 گرام چینی،
• ونیلا چینی کے 1 پیکٹ،
• 1 نمک کی چوٹی،
• 5 انڈے،
• آٹا کے 300 جی،
• بیکنگ پاؤڈر کا 1 بیگ،
• 2 میز. کوکو پاؤڈر کا چمچ،
• 320 ملی گرام دودھ،
• خشک ونیلا پڈنگ کا 1 پیکٹ،
• 150 کڑھائی چاکلیٹ کا.

کھانا پکانا:

تندور 180 کروڑ تک گرمی کا باعث بنتی ہے، ایک کاغذ تولیہ پر خشک، خشک، خشک ہوجاتی ہے اور آہستہ سے پتھر کو ہٹا دیتا ہے. 200 گرام مکھن کو 200 گرام چینی، ونیلا چینی اور نمک کے ساتھ شکست دی جاتی ہے جب تک کہ ایک وردی مطابقت حاصل نہ ہو. ہر ایک انڈے کو مار کر، ہر احتیاط سے گھٹنے کے بعد. آلو بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ گزرتے ہیں، انڈے اور مکھن پیسٹ کے ساتھ جوڑیں اور آٹا گلے لگائیں. آدھا آٹا، ایک چکنائی بیکنگ شیٹ پر رکھیں. باقی آٹا میں، کوکو پاؤڈر اور دودھ کے 20 ملی لیٹر شامل کریں. اسے ہلکی آٹا پر رکھو اور ہلکے مکس کریں. تیار چیرییں لگائیں، تندور میں ڈالیں اور 25 منٹ تک پکانا. کریم کے لئے، ہلکا کھانا پکانا، دودھ اور اس میں باقی چینی شامل. 200 جی نرم تیل کے ساتھ ٹھنڈا اور یکجا کرنے کی اجازت دیں. ایک کریم کے ساتھ کیک ڈاؤن لوڈ کریں اور ریفریجریٹر میں 30 منٹ تک ڈالیں.