ان کا گوشت اور پیاز کے ساتھ پکنک پکا ہوا ہے جو لوگ استعمال کرنا پسند کرتے ہیں. سفید شراب اور ایک پنیر اور خشک بیب بیگ کے ساتھ ساتھ پکا ہوا سیب اور خشک پیاز کے سلائسس کے ساتھ گوشت کا ایک ٹھوس، دلکش ٹکڑا. سیب کے سلائسز کے ساتھ ساتھ، آپ کسی بھی صورت میں خام مشروم کی شکل اور پلیٹیں ڈال سکتے ہیں. مصالحے میں مصالحہ شامل کریں. کالی مرچ کالی مرچ، مرچ تازہ ترین زمین، اطالوی یا فرانسیسی جڑی بوٹیوں کا مرکب.
اجزاء:- پورک گودا 400g
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- نمک 3 چراغ
- اجماع تازہ 40 جی
- پنیر مشکل 100 جی
- Breadcrumbs 2 چمچ. ایل.
- شراب سفید خشک 100 ملی میٹر
- پیاز 1 پی سی.
- ایپل 3 پی سیز.
- مکھن 10 جی
- مرحلہ 1 صاف گوشت تیار کریں، 4 سلائسس، سیب، سبز، پیاز، شراب، بسکٹ اور پنیر میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 2 دونوں طرف پر سونے کا بھوری براؤن تک گوشت کھا دیں
- مرحلے 3 2 سیب کللا، سلائس میں کاٹ، کور کو ہٹا دیں. بیکنگ ڈش میں رکھو، مکھن کے ساتھ greased. ہلکے اضافہ
- مرحلہ 4 سیب کے سب سے اوپر پیاز ڈالیں، کھلی ہوئی، نصف انگوٹھے میں کاٹ اور گوشت سے باقی چربی پر بھرا ہوا.
- مرحلہ 5 گوشت کی پیاز سلائسوں پر رکھیں. تھوڑا چھڑکیں، مصالحے میں ذائقہ شامل کریں، شراب میں ڈالیں، ایک ورق یا ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور تندور میں 30 منٹ کے لئے 30 منٹ پر پکانا.
- مرحلہ 6 باقی سیب کو ہٹا دیں، کور کو ہٹا دیں، محض اس کو کاٹ دو اور گردن کے ساتھ مل کر پیڈل میں پیسٹ کریں. بسکٹ، grated پنیر، زیادہ نمک شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 7 گوشت کے سب سے اوپر پر نتیجے میں مرکب رکھو، اور ورق کے بغیر تندور میں ڈالنے کے لئے ایک اور 10 منٹ.
- مرحلہ 8 بہتر طور پر ایک گرم شکل میں خدمت کریں.