ہر روز کے لئے مسلانٹسا 2017 کے لئے پینکیکس کی ترکیبیں اور ہر ذائقہ کے لئے بھرنے کے ساتھ - خشک اور kefir، دودھ کے ساتھ روسی پینکیکس قدم قدم کی تصویر کے ساتھ حقیقی ترکیبیں.

Maslenitsa ایک قسمت اور روشن چھٹی ہے، ٹھنڈی موسم سرما اور ایک گرم موسم بہار کے موسم بہار کی ایک طویل اجلاس کی علامت کی علامت. 2017 میں، 20 فروری سے 26 فروری کو مزہ، مزہ مراحل اور مزیدار کھانے کی ایک لمبی پریڈ ہوگی. اگر آپ کے خاندان کو پینکیکس بیکنگ کرنے کی ہلکی روایت کی حمایت کی جاتی ہے تو، ہم آپ کو ہر ذائقہ کے لئے بہت سے ترکیبیں دینے کے لئے تیار ہیں. 2017 کے پینکیک دن پر پینکیکس کے لئے بیکنگ - ترکیبیں کے ساتھ دودھ اور کیفیر، کھدائی اور لیس، پتلی اور موٹی، خمیر اور دباؤ، ہفتے کے ہر روز بہت قیمتی اور ہمیشہ متعلقہ ہیں. اس کے علاوہ، نہ صرف کلاسک روسی، بلکہ بھرتی کے ساتھ غیر ملکی پینکیکس بھی مزیدار Masljanitsa کے دوران آپ کی سست میزبانی کر سکتے ہیں. شفاف فرانسیسی کریپ سوزیٹ، پتلی انڈے جاپانی پینکیکس، بھارتی چاول اور انگلیوں، میپل شربت کے ساتھ امریکی بندرگاہوں ... تصاویر کے ساتھ اصل مرحلہ وار ترکیبیں آپ کے مضمون میں آپ کا انتظار کرتے ہیں.

سنی مسلانٹس 2017: ہفتے کے ہر دن پینکیکس کے لئے ترکیبیں

قدیم زمانوں سے، مسلیتس نئی زندگی کے آغاز کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا. ایک قسم کی تیل کی چھٹی پر، لوگوں نے سورج کا احترام کیا، روزانہ کی بنیاد پر ہر شخص کو زندگی دینے کے لئے، اس کے اعزاز میں فیٹی اور رسیلی پینکیکس، ساتھ ساتھ راؤنڈ اور گرم کیک پکایا. نمکین اور میٹھی کھانے کا کھانا گرمی، طاقت اور زندگی دینے والے شمسی توانائی سے بھرا ہوا تھا. 2017 کے جدید پینکیک ہفتہ میں، سلاواکی روایتی روسی پینکیکس دونوں تیار کرتے ہیں، اور نئی ترکیبیں تازہ ترین ترکیبوں کے مطابق مزیدار بھرتی کرتے ہیں. بہت سے مختلف چوٹیوں اور additives ہیں، جن میں سے سب سے بہتر منتخب کرنے کے لئے آسان نہیں ہے. پولٹری، گوشت، سبزیوں، کاواہر، پنیر، کاٹیج، پنیر، مشروم، پھل، بیر، ملبوسات دودھ، چاکلیٹ، شہد، گری دار میوے، جام، جام، وغیرہ. اختیارات کے کثرت میں کھو جانے کے لۓ، آپ کو سورج ہفتے کے ہر دن پر پینکیکس کے لئے مناسب ترکیبیں پیش کرنا - شاوریٹائڈ.

• پیر (اجلاس) - اس دن ایک ڈراپ تعمیر کیا گیا تھا اور اس کے پرانے کپڑے میں کپڑے پہنچا. خواتین پینکیکس پکانا شروع کردیئے گئے، اور سب سے پہلے غریبوں کو دیا گیا تھا. آپ دودھ یا kefir پر چمچ یا آسان پینکیکس پر کلاسک روسی پینکیکس کی ترکیبیں استعمال کرسکتے ہیں. مکھن، ھٹا کریم اور کاٹیج پنیر کے ساتھ "ملاقات" پینکیکس کے لئے.
• منگل (خراج تحسین) دلہن کے لئے دن ہے. لوگ لڑکیوں کو اپنے گھر میں ناچنے کے ساتھ بڑے پیمانے پر تہواروں کو چلانے کے لئے بلایا اور ایک بہہ پر سوار تھے. اور لڑکیوں، باری میں، پاک پرتیبھا کے ساتھ حیران. منگل کو یہ سب سے زیادہ غیر معمولی بھرتی کے ساتھ بیکڈ سامان کے ساتھ مزیدار پینکیکس پکانا بہتر ہے.
• بدھ (گوورند) - اس دن میرے ساسن نے پینکیکس کے لئے ساس میں چلے گئے. میری بیوی کی ماں کو مزیدار طریقے سے سب سے زیادہ مزیدار پینکیکس کھانا کھلانا پڑا تھا. مثال کے طور پر، گوشت اور مچھلی بھرنے کے ساتھ پینکیکس، پینکیک "کرنیک" اور دیگر برتن.
• جمعہ (Broad Broadry) بے روزگار مذاق کے لئے بہترین دن ہے: ایک برف کے شہر کو طوفان، گھوڑے کی تیاری، فائزففس وغیرہ وغیرہ. یقینا، پینکیکس بھی اعزاز کی جگہ دی گئی. جمعرات کو، آپ کو چھتوں کی شکل میں بون بن سکتے ہیں. اور بھی - ھٹا کریم، مکھن، شہد، پودے، جام کے ساتھ میٹھا یا نمک پینکیکس.
• جمعہ (سسر کی شام) - اس دن ساس نے بچوں کے گھر گئے، اور بہو نے اس سے بھرا ہوا، سب سے بہترین ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے. "Teschiny Vespers" پر یہ کلاسک روسی پینکیکس کھانا پکانا بہتر ہے اور انہیں اناج سرخ کیور کے ساتھ خدمت کرنا ہے.
• ہفتہ (زولوفکن اجتماعی) ایک عورت کا وقت ہے جو اپنے شوہر کے تمام رشتہ داروں کو حاصل کرے. اس دن بھی، بہنوں اور گرل فرینڈ جمع کیے گئے، روسی کھانا کے روایتی ترکیبوں کے مطابق پودوں کے بیج، خشک پھل، بیر، کاٹیج پنیر، شہد اور جام کے ساتھ میٹھا پینکیکس کھا لیا.
• اتوار (معافی اتوار) - تیل ہفتہ سے الوداع. اتوار کو انہوں نے امیر اور فاسٹ فوڈ کی باقیات کو کھا لیا، ایک ڈراپ کو جلا دیا اور پوسٹ کے لئے تیار کیا.

شاوریٹائڈ پر روسی پینکیکس: ایک قدم قدم قدم قدم کے ساتھ

روسی پینکیکس روشن سورج، سخاوت کی خوشحالی اور پورے خاندان کے تغیر کا ایک علامت ہیں. کھانے کا نام قدیم لفظ "پیسہ" سے آیا، کیونکہ پینکیکس تقریبا پہلی برتن تھے، جو زمین کے پھلوں سے تیار تھے. شاوریٹائڈ پر روایتی روسی پینکیکس خمیر آٹا پر گندے ہوئے ہیں. لہذا وہ سرسبز اور پسماندہ ہوجاتے ہیں، اور زیادہ پیچیدہ ڈش میں مکھن، پنیر، شہد، جام اور دیگر اجزاء کا ذائقہ بالکل جذب کرتے ہیں. شوروٹائڈ کے لئے کلاسک روسی پینکیکسوں کو فروغ دینے کی روایت 19 ویں صدی سے ہمارے پاس آئی، لیکن اس دن کے لئے مقبول اور مختلف لوگوں کی طرف سے بہت محبوب رہتا ہے. بہت سارے خاندانوں میں، خشک پر پکانا کی پیچیدہ اور طویل عمل طویل عرصہ سے ایک سادہ اور تیز رفتار عمل کی طرف سے تبدیل کر دیا گیا ہے - دودھ پر.

مرحلہ وار تصاویر کے ساتھ نسخہ کے مطابق مسنیکا پینکیکس کے اجزاء

• گندم آٹا - 8-10 چمچ.
• چینی - 4 چمچ.
• دودھ - 2 لیٹر
• سبزیوں کا تیل - 4 چمچ.
• نمک - 2 ٹیس.
• انڈے - 8 پی سیز.
• فیٹ - 50 جی

شوروفائڈ پر کلاسک روسی پینکیکس کے لئے ہدایت پر قدم بہ قدم ہدایات

1. ایک گہری ڈش میں مکس 8 انڈے اور 2 لیٹر گرم دودھ. نمک، چینی اور سبزیوں کا تیل کا ایک حصہ شامل کریں.

2. ایک باورچی خانے کے مکسر یا روایتی ویسک کا استعمال کرتے ہوئے، ہموار تک مساج کو پکانا.

3. نتیجے میں مرکب میں، 8 شیشے اچھی طرح سے سیفٹی آٹا شامل کریں.

4. ایک مکسر کے ساتھ دوبارہ بڑے پیمانے پر کس طرح.
   
   
5. درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ پتلی پینکیک پین چھڑکیں اور سبزیوں کے تیل میں نمی کی چربی کے ساتھ مسح کریں.
   
   
6. گرم عملدرآمد کرنے والی مشین پر روسی پینکیکس کے لئے آٹا کا ایک پتلی پرت ڈال دیا جاتا ہے. 1-2 منٹ تک انتظار کرو.

7. جب سب سے نیچے کی طرف "پکڑو"، دوسری طرف باری.
   
   
8. اگر آپ تھوڑا لمبے عرصے تک ایک فریک پین میں پینکیک رکھے تو، یہ تھوڑا برا بھوری بھوک رنگ مل جائے گا.
   
   
9. گرم، شہوت انگیز روسی پینکیکس کی طرف سے ہماری ہدایت کے مطابق تصویر کے ساتھ پائلٹ بنانا ہے. مسلنٹسو 2017 پر کھانے کی خدمت کروڑ کھوکھلی جام کی کھیت یا ایک جار کے برتن کے ساتھ.

مسلنٹسو 2017 میں بھرنے کے ساتھ پینکیکس پر کیفیر پر ایک تصویر کے ساتھ مرحلہ وار ہدایت

بھرنے کے ساتھ پینفیکس پر پینکیکس تیار کرنے کے بعد اس کے پیچھے کئی اہم راز ہیں. ان کا استعمال کرتے ہوئے، کوئی میزبان اپنے خاندان کو شوروٹائڈ پر سب سے زیادہ نازک، نازک اور سوادج پینکیکس کے ساتھ کھانا کھل سکتا ہے. سب سے پہلے، بیکنگ کے لئے آٹا ضروری طور پر sifted ہونا ضروری ہے. دوسرا، مائع اجزاء کو کمرے کے درجہ حرارت میں گرم کرنا چاہئے. تیسری، مثالی پینکیکس موٹی کاسٹ لوہے یا پتلی پینکیک پین پر حاصل کی جاتی ہے. چوتھے، پہلی پینکیک ہمیشہ عین مطابق تناسب میں معیار بن جاتا ہے. دھندلا پر اسے آزمائیں، رنگ محسوس اور محسوس کرو، آپ آٹا کی صحیح تیاری کو یقینی بنا سکتے ہیں. ان چھوٹی چیزوں کے بارے میں مت بھولنا - بھرنے کے ساتھ کفیر پر شاوریٹڈ پر پینکیکس ہمیشہ مثالی ہوں گے.

تیل کے پینکیکس کے اجزاء بھرنے کے ساتھ کفیر پر

• کیفیر - 1 لیٹر
• آلو - 350 جی
• شوگر - ایل کی 3 اشیاء.
• وینیلا نکالنے - 0.5 ٹسپ.
• نمک - 1 اسپیس.
• انڈے - 4 پی سیز.
• کریمی مکھن - 4 چمچ.
• مکھن کے لئے مکھن
• مائنڈڈ گوشت - 300 جی
• ابلاغ چاول - 100 جی
• مصالحے
• پیاز - 0.5 پی سیز.

شوروٹائڈ بھرنے کے ساتھ دہی پر پینکیکس کے لئے قدم بہ قدم ہدایت

1. پینکیکس تیار ہونے سے قبل ایک گھنٹہ، ریفریجریٹر سے باہر نکل کر لے لو. مرحلے سے مرحلہ ہدایت میں اشارہ میں اضافے میں آٹا کے ساتھ ھٹا دودھ کی مصنوعات کو گرم کریں.

2. kefir بڑے پیمانے پر، نصف ایک وینیلا نکالنے ڈال. اس کے بغیر آپ کر سکتے ہیں، لیکن اس کے ساتھ ذائقہ زیادہ مزیدار ہے. نمک اور چینی شامل کریں.

3. نتیجے میں مرکب میں، 4 انڈے اور پگھل مکھن میں ایک وقت درج کریں. پینکیکس کے لئے آٹا گانا جاری رکھیں. لازمی طور پر ایک سنگل پھیر کے بغیر، لازمی طور پر ہونا ضروری ہے.

4. درمیانے گرمی پر پتلی پینکیک پین کو گرم کریں. مکھن کی ایک پتلی پرت پگھل.
   
   
5. پینکیکس کے لئے آٹا کی ایک پتلی پرت بھری ہوئی پین پر تقسیم کریں.

6. تمام سمتوں میں سرکلر تحریکوں کے ساتھ بھری ہوئی پینل کو جھکانے کی کوشش کریں، تاکہ بڑے پیمانے پر ہموار پینکیک بنائیں.

7. ایک پینکیک پکانا اعتدال پسند آگ پر کفیر پر 1-1.5 منٹ ایک طرف.

8. آہستہ پینکیک کو ہلانا اور اس بات کا یقین کر لیں کہ یہ کافی تلی ہوئی ہے.
   
   
9. ایک فلیٹ اسپٹولا کا استعمال کرتے ہوئے، پینکیک کو دوسری جانب تبدیل کردیں. دستکاری بغیر کسی اضافی آلات کا انتظام کریں گے.

10. پینکیک ایک فلیٹ پلیٹ پر رکھو. اسی طرح، باقی آٹا سے باقی پینکیکس بھری کریں.

11. پتلی کپاس تولیہ کے ساتھ کفیر پر تیار پینکیکس کا ڈھیر ڈھانپیں. اس دوران، بھرنے کی تیاری.

12. پتلی کٹ پیاز، مائنڈ گوشت اور مصالحے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ابھرے ہوئے چاول پکائیں. کمرے کا درجہ حرارت بھرنے کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا.

13. ہر پینکیک کے لئے، چاول اور مائنڈ گوشت کا ایک ٹکڑا رکھو اور صاف لفافے (مثلث، ٹیوب) میں ڈال دو. شاکیٹائڈ گرم نرم مکھن، کھیت کریم اور گرے پنیر کے ساتھ گرم میں بھرنے کے ساتھ دہی پر پینکیکس کی خدمت کریں.

شوروفائڈ ماسلانٹس 2017 میں دودھ پر بیکنگ کے ساتھ پینکیکس کی مرحلہ وار قدم ہدایت

دودھ پر بیکنگ کے ساتھ پینکیکس کسی بھی کلاسک پینکیکس ہیں، جس میں بھرنے کے سوادج اجزاء بیکڈ ہیں ("pripechatany"). مثال کے طور پر، سبزیاں، مشروم، کٹ انڈے، کچلنے والے یا ڈبے ہوئے سبزیاں. 2017 کے پینکیک ڈے پر اس قسم کی پینکیکس ایک جدید بند پزا کا اصل پیشوا تصور کیے جاتے ہیں. وہ تیار کرنے کے لئے آسان ہیں، لیکن آخر میں آپ کو مکمل طور پر غیر متوقع ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ حیرت انگیز رسیلی اور دلکش ڈش حاصل کر سکتے ہیں. اگر آپ تہوار پینکیک مینو کو متنوع کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، ماسلنٹسو 2017 پر بیکنگ کے ساتھ دودھ کے لئے ہدایت آسان ہو گی.

بیکڈ دودھ کے ساتھ پینکیکس کے اجزاء

• آلو - 200 جی
• انڈے - 2 پی سیز.
• سبزیوں کا تیل - 2 چمچ.
• پانی - 150 ملی میٹر
• دودھ - 400 ملی میٹر
• شوگر - 1،5 چمچ.
• نمک چچا
• انڈے ابلا ہوا - 4 پی سیز.
• گرین پیاز - 1 بیم
• فرائیڈ مشروم - 100 جی

شاوریٹڈ پر بیک اپ کے ساتھ قدم بہ قدم دودھ پینکیکس کے لئے ہدایت

1. گندم کا آٹا نمک اور چینی کے ساتھ اٹھاتا ہے. دودھ میں پانی شامل کریں. ایک گہری ڈش میں، خشک اور مائع اجزاء کو ملا.
2. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، خام انڈے اور سبزیوں کے تیل کا حصہ درج کریں. آئس کے ساتھ پینکیکس کے لئے آٹا whisk، 15-20 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں.
3. کک سبز پیاز اور تلی ہوئی مشروم کے ساتھ ملبے بیکنگ کے لئے ابلی انڈے. بھرنے اور ہلکے مرچ کو بھریں.
4. ایک گرم اور تیل سے بھری ہوئی کھینچیں آٹا کی پتلی پرت ڈالتے ہیں. جب نیچے تھوڑا سا "چھڑکا" ہوتا ہے تو، پینکیک اوپر اوپر سے آٹا کی ایک اور پتلی پرت کے ساتھ بیکنگ اور کور کے ساتھ چھڑکاو.
5. نتیجے میں پرت دوسری طرف تک چالو کریں اور تیار ہوجائیں. پینکیک کو ایک فلیٹ وسیع برتن یا لکڑی کے استر بورڈ پر دودھ پر لے کر لے لو. ماسلنٹس کے لئے ہدایت کے مطابق پینکیکس کو پیتل میں ڈالیں اور میز پر ایک عام ڈش کی خدمت کریں.

Maslenitsa 2017: ہر ذائقہ کے لئے میٹھا پینکیکس، مرحلہ ویڈیو ہدایت کے قدم

یقینی طور پر، کھیت کریم اور سرخ کیویئر کے ساتھ پینکیکس مسلاطیسہ کے دعوت کے لئے سب سے زیادہ روایتی سمجھا جاتا ہے. اگرچہ سال میں ایک بار پھر وہ ہر سلی خاندان کے تہوار کی میز کو سجاتے ہیں. لیکن کم مقبول اور محبوب پیارے پر دودھ پر، کفیر اور یہاں تک کہ خمیر آٹا پر شوٹیٹائڈ پر میٹھا پینکیکس نہیں ہیں. وہ ہر ذائقہ کے مختلف ترکیبوں کے مطابق تیار کیے جا سکتے ہیں، بالغوں اور بچوں دونوں کو خوش کرنے کے لئے. اور آپ استعمال کر سکتے ہیں، اور میپل شربت کے ساتھ روایتی Maslenitsu دوپہر کے کھانے کے دوپہر کے پنککی پر جمع کرائیں. وہ غیر معمولی میٹھی ذائقہ بھی یہاں تک کہ سب سے زیادہ واقف مینو کے ساتھ سجدہ کریں گے. شوروٹائڈ پر میٹھا پینکیکس کے لئے ہماری ویڈیو ہدایت کا استعمال کریں - اپنے آپ کو دیکھو!

باروے کی بنیاد پر تصاویر کے ساتھ - "کریپ سوزیٹ" - شوروٹائڈ پر پینکیکس کے لئے اصل ترکیبیں

کارنیول "کریپ سوجیٹ" میں اصل پینکیکس ایک بہترین فرانسیسی میٹھا کے ساتھ انتخابی مہمانوں اور خاندان کے ارکان کو تعجب کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے. اس کے ذائقہ کو واقف اور واقف چیزوں کا موازنہ کرنے میں مشکل ہے، اور نارنج پینکیکس کی شاندار بو مسسکیت ٹیبل پر کسی دوسرے پینکیک ڈش کو دور کرنے میں کامیاب ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ عام طور پر سلیمان گیسٹرومومک روایت میں بھی، غیر ملکی بہادروں کے لئے ایک جگہ ہے.

مسنیکا پینکیکس کے لئے اصل ترکیبیں کے اجزاء

ٹیسٹ کے لئے:

• 250 گرام
• چینی - 40 جی
• انڈے - 5 پی سیز.
• دودھ - 600 ملی میٹر
• نٹ مکھن - 110 جی
• ایک سنتری کا جزو
• نمک چچا
• Cointreau 100 ملی لیٹر

کیرمیل کے لئے:

• چینی - 80 جی
• مکھن - 40 جی
• Cointreau 40 ملی میٹر
• زدہ، جوس اور دو سنتوں کے پھیلاؤ

Maslenitsa کے لئے اصل سنتری پینکیکس کے لئے ہدایت پر قدم بہ قدم ہدایات

1. شوروفائڈ ماسلانٹسا کے لئے اصل میٹھا پینکیکس تیار کرنے کے لئے مرحلہ وار مرحلہ ہدایت میں بیان کردہ اجزاء کی تیاری. ایک گہری کنٹینر مرکب انڈے اور گری دار چینی میں.

2. نتیجے میں مرکب کو Cointreau شراب میں شامل کریں.

3. وہاں تمام خشک اجزاء بھی شامل ہیں: نمک، آٹا، اورنج نیلا. ایک whisk کے ساتھ اچھی طرح سے بیس ہلچل.

4. نارنجی آٹا میں گرم نٹ تیل اور گرم دودھ کی پتلی چال لگتی ہے. لہذا پینکیکس کے لئے آٹا تھوڑا سا برداشت کیا جاتا ہے، جو ختم میٹھا کے ذائقہ پر مثبت اثر انداز کرے گا.

5. گرم گرم ہوئے ہوئے پین میں بھوری پتلی پینکیکس.

6. پوری سنتوں سے کیرمیل کو تیار کرنے کے لئے، زین کو ہٹا دیں.
   
   
7. بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں لٹریوں کا پھٹ کٹائیں.

8. ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں چینی کو پگھل دیں. بھوریش بڑے پیمانے پر مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کریں.

9. کٹوری کوٹریو شراب میں ڈال دو، الکحل کے لئے شراب سے دو منٹ کے اندر انتظار کریں.

10. فائنل مرحلے میں، کیرمیل کا رس، فللا اور نارنج چھڑی شامل کریں. ایک موٹی شربت تک کم گرمی پر مرکب صاف کریں.

11. شروٹائڈ میں ختم پینکیکس سٹرپس میں کاٹ اور شربت میں ڈپ. کیریملائزیشن زیسٹ کے ساتھ سجایا گیا حصہ میں، حصہ لیا.

12. یا ایک پلیٹ پر مکمل پینکیکس ڈال اور میٹھی پھل کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ شربت ڈال. شوروٹائڈ پر اصل میٹھی پینکیکس کا ذائقہ کھانا کھلانے کے طریقے سے تبدیل نہیں ہوتا.

پینکیک ڈے 2017 پر پینکیکس کی ترکیبیں - ہر نوجوان یا بزرگ مالکن کے باورچی خانے میں سب سے اہم باب. اس روایتی روسی ڈش کے بغیر، پنیر ہفتہ کا تصور کرنا ناممکن ہے. دودھ پر، کفیر پر، خمیر، میٹھا یا نمک، کھلی یا بغیر بھرنے پر - تیل ہفتہ کے ہر دن سوادج، اصل اور غیر معمولی آمدورفت کی کثرت سے خوشی ہوتی ہے. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ تصاویر کے ساتھ بہترین مرحلہ وار ترکیبیں سبھی کو تعجب کریں اور اس سال ہر ایک حیرت انگیز تنوع کے ساتھ اسٹاک کریں.