- انڈے کی سفیدیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- آٹا - 2 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- سفید چینی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- انڈے کی زرد - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پگھل مکھن - 4 اشیاء. چمچ
- تیتلی - 2 کپ
- فرش کے لئے سبزیوں کا تیل - 1 گلاس
صاف گلاس یا دھات کی کٹوری میں، انڈے کے بھتیوں کو برقی مکسر کے ساتھ موٹی ہونے سے شکست دی. الگ الگ آٹا ملائیں، بیکنگ پاؤڈر، نمک، سوڈا، چینی، انڈے کی مالا، پگھل مکھن اور تیتلی اور ہموار تک بٹ. آہستہ انڈے کی سفیدیاں داخل کریں. ایک سیب درخت کے لئے سڑک کے ہر گہا میں سبزیوں کا تیل کی چمچ رکھو اور اسے آگ لگائے جب تک کہ وہ جنگجو نہ کریں. ہر سڑنا میں آٹا تقریبا دو چمچوں کا آٹا ڈالو. جیسے ہی کناروں کو پیش آنے لگے، آپ کو جلدی گھومنے کی ضرورت ہے (ڈینش کک بنائیوں کی بنائی کا استعمال کرتے ہیں، لیکن فورک بھی موزوں ہے). کھانا پکانے کے لئے جاری رکھیں، تاکہ جلدی نہ کریں.
سروسز: 30