- انڈے کے سفید، کمرے کے درجہ حرارت - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ، کمرے کا درجہ - 1 گلاس
- بادام نکالنے - 2 چائے کا چمچ
- وینیلا -1 چائے کا چمچ
- نرم مکھن - 3/4 کپ
- آٹا - 2 1/4 کپ
- چینی - 1 3/4 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 4 چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- مکھن - 1/4 کپ (کریم)
- سفید چاکلیٹ - 120 گرام (کریم)
- دودھ - 1/4 گلاس (کریم)
- ونیلا - 1 چائے کا چمچ (کریم)
- چینی پاؤڈر - 4-6 کپ (کریم)
- کرمسن جام بھرنے کے لئے - 1 ذائقہ (اختیاری)
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. فارم داخل کرنے کے ساتھ فارم کو ڈھونڈیں. اگر آپ ایک بڑے پائی کھانا پکاتے ہیں تو، تیل اسے اور 2 کیک سڑکیں چھڑکاتے ہیں، اور پھر نیچے دیہات کا ایک دائرہ لگاتے ہیں. ایک کٹورا میں انڈے کے سفید، دودھ، وینیلا اور بادام کی کٹائی کو ہٹا دیں، کوڑا اور الگ کر دیں. ایک بڑی کٹوری میں، تمام خشک اجزاء کو یکجا. ایک مکسر کے ساتھ مکھن کے ساتھ مکھن شامل کریں جب تک مرکب نرم گیلے ریت کی طرح نظر آتی ہے یا جب تک مکھن کا ایک بڑا ٹکڑا نہیں ہے. تقریبا پانچ منٹ کے لئے مارو. دو یا تین سیٹ میں انڈے کے مرکب کو شامل کریں، ہر اضافی کے بعد کم رفتار میں کمی. 20-30 سیکنڈ کے لئے سب ایک ساتھ مارو. 2. تیار کاغذ لینکس یا کیک سانچوں میں آٹا ڈالو اور کیپیک کے لئے 12-14 منٹ اور پائیوں کے لئے 20-25 منٹ میں پکانا. مرکز میں داخل ہونے والی دانتوں کا ٹکڑا کچھ کرم کے ساتھ باہر آنا چاہئے. کیپیک کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں. ایک کریم بنانے کے لئے، مائکروویو میں یا ایک ڈبل بوائلر میں مکھن پگھل دیا. کٹا سفید سفید چاکلیٹ اور مرکب شامل کریں جب تک کہ پگھل نہ ہو. گرمی سے ہٹائیں اور دودھ اور وینیلا کے ساتھ ملائیں. پاؤڈرڈ چینی، ایک وقت میں 1/2 کپ شامل کریں، جب تک مطلوبہ عدم استحکام حاصل ہوجائے تو ہر اضافے کے بعد گھومنے لگے. اگر چمک بہت موٹی ہے تو تھوڑا دودھ شامل کریں. 3. اگر آپ راسبیری بھرنے کا استعمال کرتے ہیں تو، ہر کیپیک کے سب سے اوپر پر نالی بنا لیں اور جام سے بھریں. 4. کریم کے ساتھ سجدہ کریں اور اگر خشک سفید چاکلیٹ سے ڈائی کے ساتھ ہارسائز چاہیں. 5. ایسا کرنے کے لئے، کنفینر کے تھیلے میں کریم کو رکھیں، گھوڑے کی شکل کے سائز کی سجاوٹ کو ٹکڑے ٹکڑے کی شیٹ پر نچوڑ دیں اور اسے منجمد کرنے دیں.
سروسز: 10-15