- آلو - 2.5 کپ
- گرم پانی - 1 گلاس
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- سبز پیاز - 6 ٹکڑے ٹکڑے
آٹا اور گرم پانی سے لچکدار آٹا کو نچوڑنا. میٹ آٹا جب تک کہ ہموار اور چپچپا ہوجائے. ایک کٹورا میں نتیجے میں آٹا رکھ، تیل. کنٹینر کو ایک نم تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور 20 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں. نتیجے میں آٹا چھ حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ان میں سے ہر ایک کو گیند میں پھینک دیا گیا ہے. ہر گیند کو 10-15 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک کیک میں پھینک دیا جاتا ہے. ہر کیک تیل، نمک اور ہلکے طور پر کٹا سبز پیاز کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ہم نے رول کے ساتھ کیک ڈال دیا. پھر تصویر میں دکھایا گیا ہے، کے طور پر رولر رول کو ایک سست کے ساتھ بند کریں. نتیجے میں سست ایک فلیٹ کیک میں دوبارہ پھینک دیا جاتا ہے. مکھن کے ساتھ بھری ہوئی تیل کو تیز، اس میں ہمارے کیک کو بھرا - سونے کے بھوری تک دونوں اطراف پر 4-5 منٹ تک. اضافی موٹی جذب کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ پر بھری ہوئی کیک پھیل جاتی ہے. یہ سب ہے: فلیٹ کیک تیار ہیں! بون اپیٹیٹ.
سروسز: 6