ترکی اور ٹماٹر چٹنی کے ساتھ Tacos قدیم زمانے میں، انسانیت نہ صرف چمچ اور پلیٹیں جانتا تھا اور کھانا صرف ایک ہی آسان طریقے سے جانتا تھا. ہاتھوں، اور کھلی کھلی روٹی ان صورتوں میں سب سے بہتر اسسٹنٹ میں تھا. اس طرح کی ایک روایت موجود تھی اور ابھی تک دنیا کے بہت سے لوگوں میں موجود ہے، اور جنوبی امریکہ کی قدیم آبادیوں کی کوئی استثنا نہیں تھی. یہ وہ تھا جو پتلی مکئی کے آتشیلوں کے استعمال سے کٹلری کے طور پر استعمال کرتے تھے، ان میں مختلف قسم کے بھرے بھرنے لگے. اور اس میں، تقریبا غیر تبدیل شدہ شکل، "tacos" (یونٹ نمبر - "tacos") ہمارے پاس آیا. ٹاکوس بھرنے کے لئے بھرتی کر سکتے ہیں: گوشت، پولٹری، پنیر، سبزیوں، سمندری غذا اور سبزیاں، کوئی کھانا پکانے کے سخت قوانین نہیں ہیں، لیکن گوشت کے چھوٹے ٹکڑے یا چھوٹے ٹکڑوں کی شکل میں گوشت بھرنے کا استعمال آسان ہے اور الگ الگ ساس کی خدمت کرتے ہیں. ایک بڑی دوستانہ کمپنی پر یہ مختلف پلیٹوں پر بھرنے کے بہت سے اختیارات دینے کے لئے بہت اچھا ہے، تاکہ ہر ایک کو ٹیک آپ کی پسند میں بھر سکے. آج میں کم چکن ترکی کے گوشت کے ساتھ ٹاکس کا ایک آسان ورژن پیش کرتا ہوں.
اجزاء:- تیار شدہ مکئی "جیب" 6 پی سیز.
- شاہدین پنیر 100 جی
- اجماع تازہ 50 جی
- گرین ترکاریاں 70 جی
- ریڈ بین چٹنی 10 جی
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- زرا (جمن) زمین 5 جی
- لہسن 4 دانتوں
- پیاز 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 50 ملی لیٹر
- چونے جوس 30 ملی میٹر
- ٹماٹر 200 جی
- ترکی 350g فلٹ
- ٹماٹر مسالیدار چٹ 150 جی
- مرحلہ 1 اہم اجزاء کو تیار کریں: گوشت، سبزیاں، سبزیاں دھونے اور خشک کریں. روٹی اور مکھن تیار کریں، چونے سے جوس نکالنا.
- مرحلہ 2 پیاز اور ٹماٹر سلائس کریں. لہسن پیسنا. ترکی سے معدنی گوشت تیار کریں. مصالحے اور نمک تیار کریں.
- مرحلہ 3 ایک اچھی گرمی تیل پر، ہلکا پھلکا ٹوسٹ گوشت اور پیاز کی کٹائی.
- مرحلہ 4 نمک اور مرچ چکانا. ٹماٹر، چونے کا رس اور جین شامل کریں. اس کو سجدہ کرو، 5-7 منٹ.
- مرحلہ 5 کٹا سبزیاں شامل کریں. ہلکا پھلکا، چند منٹ کے لئے آگ پکڑو.
- مرحلہ 6 تیاری بھرنے کے لئے ایک پلیٹ، موسم پر ذائقہ Tabasco چٹنی کے ساتھ رکھو.
- مرحلہ 7 پنیر کو ٹھیک جھاڑی میں گرائیں، گرم بھرنے اور اچھی طرح سے ملائیں شامل کریں.
- مرحلہ 8 Preheat tacos جیب، بھرنے، گرین کے ساتھ بھریں اور آپ کے پسندیدہ چٹنی کے ساتھ خدمت. مثال کے طور پر، میں گھر سے بنا گرم ٹماٹر چٹنی لے لیتا ہوں، لیکن آپ اپنے ذائقہ کے لۓ کسی کو لے سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!