- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- آلو - 450 گرام (چھپا ہوا اور diced)
- بلب - 1 ٹکڑا
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- لال میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا
- ہارسریش - 2 اشیاء. چمچ
- ویسٹسٹرس چٹنی - 1 آرٹ. ایک شاندار
- مکھی ہوئی گوشت - 240 گرام
- فیٹی کریم - 1/4 کپ
درمیانے گرمی کے دوران ایک بڑے بھری ہوئی تیل میں تیل کو گرم کریں. 10 سے 12 منٹ سے سونے کے بھوری تک آلو، بھڑکیں، بار بار گھسنا. پیاز، موسم 1 1/2 نمکین نمک اور مرچ کا 1/4 چائے کا چمچ کے ساتھ شامل کریں. کک، اکثر گھومنا، جب تک آلو اور پیاز بھرا ہوا، 5 منٹ. میٹھی مرچ، ہارسریشش اور ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی شامل کریں. جب تک مرچ نرم ہے، تقریبا 5 منٹ تک کک. مکئی کا گوشت اور کریم شامل کریں، جب تک گرم گرم ہو، کھانا پکانا، تقریبا 2 منٹ. فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 4