اعداد و شمار کے لئے سلاد

آخری وقت آ گیا ہے جب فطرت ہمیں وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے. سب سے پہلے، انسان کے سالانہ بایور ہتھیار ایسے ہوتے ہیں جیسے بہار اور اضافی وزن موسم بہار میں جسم سے بہتر ہے. اور دوسرا، پہلے ٹھنڈا ٹینڈر، کچل مٹی اور اشتہاری سلاد انتہائی مفید اور اتنی کم کیلوری ہے کہ وہ لامحدود مقدار میں کھا سکتے ہیں. سبزیاں ریشہ اور ریشہ طہارت کا احساس دیتے ہیں، جسم کو صاف کریں اور اسے لازمی وٹامن کے ساتھ سنبھال لیں. چلو سلاد اور سلادوں کے پاس جاتے ہیں! خوش قسمتی سے، تازہ سبزیوں، پھلوں اور گرین کی قیمتوں میں آہستہ آہستہ کم ہو جاتی ہے اور ہر ایک کو جو خوبصورت شخصیت کا خواب دیکھتا ہے اس میں دستیاب ہوتا ہے.


وزن کم کرنے کی وجہ سے؟ اس جسم میں سبزیاں اور سبزیوں کی کھدائی پر بہت زیادہ توانائی خرچ ہوتی ہے جو گرمی کے علاج سے گزر نہیں آتی ہے. ٹھیک ہے، ان کی کیلوری کا مواد - یہ صرف پتلی تقسیم کے لئے ایک گانا ہے!

لہذا، ککڑی کی کیلوری مواد 15 کلو گرام فی 100 گرام، ٹماٹر - 20، مادی - 16، ترکاریاں 11، پالش - 16 کلوال وغیرہ. ترکاریاں، سبزیوں یا زیتون کے تیل کی چائے کے کپڑے پہننے پر، ایک میز پر سیاہ روٹی کے ٹکڑے کے ساتھ خدمت کرتے ہوئے، سردی کی طرح سے بدترین احساسات کی طرح محسوس ہوتا ہے. ٹھیک ہے، جسم کے لئے اس طرح کے کھانے کی افادیت قیمتی ہے.

گرین گھاس اور سبزیوں کلورفیلیل پر مشتمل ہوتے ہیں - ایک مخصوص مادہ جس سے پودوں کو سورج کی روشنی کو سمجھنے میں مدد ملتی ہے. انسان، کلورفیل اور اس کے منسلک مادہ میں سے کچھ میٹابولزم کو معمول بناتے ہیں، کینسر کے پروفیلیکسس مخالف ہوتے ہیں، ؤتوں کا دوبارہ استعمال اور دوبارہ پیدا کرنے میں بہتری رکھتے ہیں.

سرخ ابتدائی پھل اور سبزیوں کے ساتھ کینسر کی خصوصیات ہے، اینٹی آکسائڈنٹ ہیں اور عمر بڑھنے کے عمل کو فعال طور پر روکتے ہیں. وٹامن اور ٹریس عناصر کا ذکر نہیں کرنا. آئیے ہمارا ترکاریاں کے اجزاء پر قریب نظر آتے ہیں.

سیلری

وٹامن A، C اور E. معدنیات، پروٹین اور فائبر. پریشان طریقے سے اعصابی نظام اور میٹابولزم پر اثر انداز ہوتا ہے.

پیاز

وٹامن B1، B2، پی پی، اووروربک ایسڈ. کارٹین. یہ ذیابیطس، وٹامن کی کمی، ہائی ہائکنشن اور ائیرروسوکلروسیس کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

ککڑی

وٹامن C، B1، B2، P، پروٹینین اے. فائبر، پوٹاشیم کی معدنی نمک. دل، گردوں، جگر پر فائدہ مند اثر.

گوبھی

وٹامنز سی، پی، بی 1، بی 2، پی پی، یو پوٹاشیم اور فائبر نمک. خون کی وریدوں کی دیواروں کو مضبوط کرتا ہے، ہضم کو معمول دیتا ہے، السروں کی موجودگی کو روکتا ہے.

ٹماٹر

وٹامن C، B1، B2، P، K. کیروئن، فاسفورس، پوٹاشیم. انیمیا کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، دل کی بیماریوں، گیسٹرائٹس. پروسٹیٹ کینسر کے خلاف حفاظت کرتا ہے.

موسم بہار سلادوں کے لئے اور کیا اچھا ہے؟ وہ آسانی سے اور جلدی تیار ہیں، کیونکہ انہیں کسی چیز کو ابلاغ کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ہم انہیں کھاتے ہیں، وہ کہتے ہیں، "زندہ". موسم سرما کی حیاتیات میں ہمارے عذاب کے لئے ضروری ہے، جو موسم بہار کی برتن کے روشن تازہ خوشبووں کی طرف سے بور ہے. اور سبزیوں سلاد پر مبنی ایک غذا بھی پہلے موسمی جڑی بوٹیوں اور سبزیوں پر منتقل کرنا آسان ہے.

بہار کا کھانا

تجویز کردہ غذا میں 1300 کیلوری شامل ہیں. یہاں اس کے اہم اصول ہیں:

ایسے غذا کو طویل عرصہ تک پورا کیا جا سکتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ آپ بھوک محسوس نہیں کریں گے، کیونکہ اس طرح کی غذائیت سٹیٹنگ، بڑے فائبر کی مصنوعات پر مشتمل ہے.
نتیجہ چند ہفتوں میں ظاہر کیا جائے گا: آپ کو 2 سے 4 کلو گرام سے چھٹکارا ملے گا، آنتوں کو اچھی طرح سے کام کرے گا (ریشہ کی ایک بڑی مقدار کا شکریہ)، جلد صاف ہو جائے گی، اور آنکھیں glisten کریں گے.

اہم بات، طویل عرصے سے "سلاد کے موسم" کو بڑھنے کی کوشش کریں: سب کے بعد، مستقبل کے استعمال کے لئے وٹامن نہیں کھا سکتے ہیں. اور آئینہ میں عکاسی پتلی شخصیت کے لئے شکریہ گے، جو تازہ، کچلنے والے سبزین سے سلاد کو پسند کرتا ہے!

RECIPES

ٹریگن کے ساتھ ککڑی

ایک grater پر 2 درمیانے ککڑی کاٹنے، ٹریگن کے پتلی کٹی گدی شامل کریں. دہی یا کم چربی ھٹا کریم کے ساتھ موسم، نمک شامل کریں.

جھگڑے کے ساتھ ترکاریاں

لیٹے پتیوں کو پتلی کٹا دیا جاتا ہے (کاٹنے کے بعد، ایک دات چاقو سے رابطہ ایک آکسائڈیکٹو ردعمل دیتا ہے، وٹامن کے حصے کو قتل کرتا ہے)، ابھرتی ہوئی کیکڑے، زیتون اور گل شامل. نیبو کے جوس کے ساتھ موسم.

جڑی بوٹیوں کے ساتھ کاٹیج پنیر

2 چمچوں کے ساتھ مخلوط موٹی فری کاٹیج 1 پیکٹ. دودھ یا دہی، پتلی کٹی اجملی، ڈیل، مرچ، لہسن (منتخب کرنے کے لئے) اور نمک شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر موٹے پیسنے کی ڈھیلا پر دھواں جا سکتا ہے اور ایک بہت مفید اور سوادج سینڈوچ حاصل کر سکتا ہے، جس کا ایک گلاس ٹماٹر جوس کے ساتھ بہایا جا سکتا ہے.

جسم کے ساتھ لاپتہ ترکاریاں

کلاسیکی "موسم گرما کی ترکاریاں" - یہ ٹماٹر، ککڑی، گرین، نمک ہے. سب کچھ کٹ اور چند منٹ کے لئے جوس ظاہر کرنے کے لئے چھوڑ دو. اب میٹھی فلیکسوں کے ایک چمچ شامل کریں، مکس اور میز پر خدمت کریں.

گرین اور ٹماٹر کے ساتھ برنزا

ایک گیلے چاقو کے ساتھ (کچھی نہیں)، ہم پنیر کوبوں میں کاٹ دیتے ہیں. اس ترکارا فیٹا پنیر فیفا کے لئے بہترین "- یہ زیادہ ٹینڈر مستقل ہے اور بہت نمک نہیں ہے. اب ہم ڈیل، اجمی اور ٹماٹر کاٹتے ہیں. 1 اسپیس مکس اور ریفئل کریں. سبزیوں کا تیل اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاو. آپ زیتون یا کیپس شامل کرسکتے ہیں.

ہلکی ترکاریاں

گوبھی کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے اور اسے نمک کے ساتھ کاٹنا ضروری ہے. بہت سے گھریلو خاتون ایسا نہیں کرتے ہیں، اور وہ تازہ طور پر ان سے ترکاریاں حاصل کرتے ہیں. ہمیں بہت ساس بھی شامل ہے (پھر اس سے زیادہ کیلوری بن جاتا ہے). ٹماٹر کاٹ سلائسس میں، اجمود اور ڈیل شامل کریں، اور دہی یا کم چربی ھٹا کریم کے ساتھ سب کچھ ملائیں.

میٹھی چیری اور آلو

جنگلی لہسن کے ایک گروپ کے ساتھ 1 ابلا ہوا یا بیکڈ آلو کاٹا. نمک اور سبزیوں کے تیل کی 1 چائے کا چمچ شامل کریں.

ککڑی اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مٹی

2 درمیانے ککڑی، 400 گرام مٹی، 100 گرام لیٹ، 2 انڈے، سبز پیاز. ہم ہر چیز کو کاٹتے ہیں، یہ دہی کے ایک چمچ کے ساتھ ملائیں. ڈیل اور نمک شامل کریں.

انڈے کے ساتھ ککڑی

1 ککڑی، 1 ابلا ہوا انڈے، سبز پیاز. سب کاٹا اور سبزیوں کا ایک گھنٹہ چمچ کے ساتھ مخلوط تیل.

"بہار" ترکاریاں

آلو ابالیں، اسے چھڑی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. پھر سبزیوں کے تیل سے چھڑکیں. تازہ ککڑی اور پیاز کو بھی کاٹ دیں، آپ ایک چھوٹا سا ذائقہ کے لئے ایک سیب شامل کرسکتے ہیں. فائنل ٹچ سبز مٹر ہے.

نمک، مرچ اور کم موٹی کھیت کریم یا دہی کے ساتھ اچھی طرح سے مکس.

پریسولا اور ٹماٹر کے ساتھ روکو

رولیٹی چھوٹا ٹماٹر، ٹماٹر، کریم، پٹایا یا پتلی کٹمیسی پنیر میں شامل ہو جاتا ہے. ایک بھرتی کے طور پر - 1 tbsp. ایل. نیبو کا رس

سبزیاں سے لگانا

دہی اور نمک کے ساتھ پتلی کٹی سبزیاں (منتخب کرنے کے لئے: ڈیل، اجمی، کنارے، کیری، جنگلی لہسن) کو مکس کریں. مچھلی، گوشت یا پاستا - ہم اسے سلاد کے لئے ڈریسنگ یا گرم برتن کے لئے میئونیز کے بجائے استعمال کرتے ہیں.

اور آخر میں، ایک مزیدار مینو کے دو راز: سرد دباؤ - زیتون، لچکدار، قددو، تل یا اخروٹ تیل کے سبزیوں کے تیل کے ساتھ سلاد کو بھرنے کی کوشش کریں. جسم میں میٹابولک عمل کو معمول کرنے کے علاوہ، یہ تیل ذائقہ کے برتن کے نئے اشارے دیتا ہے.

اور دوسری بات یہ ہے کہ عام طور پر ککری کی بجائے سمندر کی نمک کا استعمال کرنا اچھا ہے، جس میں ایک بہت مختلف ذائقہ ہے اور یقینا، آیوڈین مواد جس کی فعال طور پر تائیرائڈ گلی پر اثر انداز ہوتا ہے، کی وجہ سے بہت مفید ہے، جس میں بڑی حد تک خوبصورت پتلی شخصیت پر منحصر ہے. .