یہ بڑھتی ہوئی زرعی فصلوں کے جدید طریقوں سے سہولت فراہم کی جاتی ہے. جراثیموں اور جراثیموں کی پودوں کو ضرورت مند زمین میں مفید بیکٹیریا مارتے ہیں. اور استعمال ہونے والے سستے کھاد سبھی ضروریات کے لئے معاوضہ نہیں دے سکتے ہیں. مٹی مر جاتا ہے، اور خوراک اس کی قیمت کھو دیتا ہے. معدنی معدنیات کی کمی جسم کی عام سرگرمی کو روکتی ہے اور بیماریوں کا خطرہ بڑھاتا ہے. یہ بھی زیادہ حد تک پہنچتا ہے: جسم اس طرح حاصل کرنے کی کوشش کر رہا ہے جس طرح اس کی کمی ہے. صحیح غذا اور اچھی وٹامن معدنی پیچیدہ روزانہ کی ضرورت کو پورا کرسکتے ہیں، لیکن بعض حالات میں غذائیت کی بڑھتی ہوئی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے.
غیر ضروری معلومات کے ساتھ آپ کو لوڈ کرنے کے لئے، ہم نے ایک ڈیٹا میں تمام اعداد و شمار کا خلاصہ کیا. تو یہ نیویگیشن آسان کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا. اس کے علاوہ، یہ پرنٹ کیا جاسکتا ہے اور ہمیشہ "ہاتھ پر قابو پاتا ہے."
بنیادی معدنی مادہ | روزانہ خوراک | یہ کیوں ضروری ہے؟ | اس میں کیا مصنوعات موجود ہیں؟ | کیا میں کافی خوراک حاصل کر سکتا ہوں؟ | آس پاس کی روک تھام کو کیا روکتا ہے؟ | اضافی کیا کرنا ہے؟ |
کیلشیم (Ca) | 1000-1200 ایم جی | دانتوں کے لئے، ہڈیوں، خون، پٹھوں کا کام | دودھ کی مصنوعات، سارڈینز، بروکولی، اناج، گری دار میوے | جی ہاں، خاص طور پر اگر قلعہ شدہ کھانے والے ہیں | اینٹیڈائڈز، خسارہ میگنیشیم | کیلشیم کیریٹ آس پاس بہتر ہے |
فاسفورس (پی) | 700 ملی گرام | ایسڈ بیس بیلنس کو باقاعدگی سے رکھتا ہے | دودھ کی مصنوعات، گوشت، مچھلی، پولٹری، سیم، وغیرہ | جی ہاں، مختلف خوراک کے ساتھ | ایلومینیم پر مشتمل antacids | اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں |
میگنیشیم (ایم جی) | 310-320 ایم جی (کے لئے خواتین) | کیلشیم کو بیلنس، آرام کی پٹھوں | گہرا سبز پتی دار سبزیاں، گری دار میوے، اناج | نہیں، کیونکہ یہ اکثر کھانا پکانے کے دوران ٹوٹ جاتا ہے | کیلشیم سے زیادہ | پورے دن میں پاؤڈر میں 400 میگنی میگنیشیم نکلنا |
سوڈیم (ن) | 1200-1500 ایم جی | دباؤ کو منظم کرتا ہے؛ پٹھوں کی ضرورت ہے | نمک، سویا چٹنی | جی ہاں، زیادہ تر لوگ کافی ہو جاتے ہیں | کچھ نہیں مداخلت نہیں کرتا | بڑھتی ہوئی پسینہ کرنے والی آٹوموٹو کے ساتھ |
پوٹاشیم (سی) | 4700 ایم جی | بچاتا ہے توازن مائع | سبزیوں، پھل، گوشت، دودھ، اناج، انگور | جی ہاں، اگر آپ کافی سبز سبزیاں کھاتے ہیں | کافی، تمباکو، شراب، اضافی کیلشیم | گرین سبزیوں، خاص طور پر جب دوا لے |
کلورین (سی آئی) | 1800-2300 ایم جی | مائع اور ہضم کے توازن کے لئے | نمک، سویا چٹنی | جی ہاں، سبزیاں اور نمک سے، کھانے میں شامل | کچھ نہیں مداخلت نہیں کرتا | اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں |
سلفر (ایس) | مائکروڈاس | بالوں، جلد اور ناخن کے لئے؛ ہارمون کی پیداوار کے لئے | گوشت، مچھلی، انڈے، دانا، اسپرگوس، پیاز، گوبھی | جی ہاں، پروٹین میٹابولزم کے خلاف ورزی کے علاوہ | بہت سے وٹامن ڈی، ڈیری | اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں |
آئرن (فی) | 8-18 ملی میٹر (کے لئے خواتین) | ہیمگلوبین کی ساخت میں؛ آکسیجن کی منتقلی میں مدد ملتی ہے | گوشت، انڈے، سبز سبزیاں، پھل، اناج | حاملہ عمر کی خواتین میں ممکنہ خسارہ | آکسائٹس (پالنا) یا ٹنینس (چائے) | اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں |
آئیڈین (میں) | 150 ملی گرام | یہ تھائیڈرو ہارمون کا حصہ ہے | آئیڈیاڈ نمک، سمندری غذا | اگر آپ آئی آئیڈائڈ نمک کا استعمال کرتے ہیں | کچھ بھی نہیں روکتا ہے | مت کرو منشیات نسخہ کے بغیر |
زنک (Zn) | 8 ملی گرام (خواتین کے لئے) | مصیبت کے لئے؛ ری ریٹین ڈیسٹروفی سے | ریڈ گوشت، oysters، legumes، مضبوطی اناج | سخت کشیدگی کے بعد نقصانات ممکن ہے | لوہے کی بہت بڑی خوراکیں لے رہی ہیں | کمی صرف ایک ڈاکٹر کی طرف سے درست کیا جا سکتا ہے |
کاپر (کاؤ) | 900 μg | سرخ خون کے خلیوں کی پیداوار کے لئے ضروری | گوشت، شیلفش، گری دار میوے، مکمل، کوکو، پھلیاں، پلا | جی ہاں، لیکن غریب خوراک یہ مشکل بنا دیتا ہے | زنک اور لوہے پر مشتمل اضافی خوراکیں | عیب صرف ڈاکٹر کے ذریعہ درست ہوسکتا ہے |
مینگنیج (این) | 900 μg | ہڈیوں کو مضبوط بنانے، کولین کی پیداوار میں مدد ملتی ہے | مکمل اناج کا کھانا، چائے، گری دار میوے، پھلیاں | جی ہاں، لیکن غریب خوراک یہ مشکل بنا دیتا ہے | لوہے کی بہت بڑی خوراکیں لے رہی ہیں | ڈاکٹر کی طرف سے کمی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے |
کروم (کر) | 20-25 μg (کے لئے خواتین) | خون میں گلوکوز کی سطح کی حمایت کرتا ہے | گوشت، مچھلی، بیئر، گری دار میوے، پنیر، کچھ اناج | جی ہاں. ذیابیطس اور بزرگ میں کمی ہوتی ہے | زیادہ لوہے | ایک ماہر کی مشاورت لازمی ہے |
مینڈیلیف کی میز کے تقریبا نصف حصے میں انسانی جسم کے لئے مفید معدنیات موجود ہیں. اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے! سب کے بعد، انسانی جسم بہت پیچیدہ ہے.