اییوکوڈو ساس کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 1 ٹکڑا.
- ایپل - 1 پی سی.،
- اورنج - 1 پی سی.،
- کیئ - 1 پی سی.،
- کیلے - 1 پی سی.
- نیبو - 1 پی سی.،
- Avocado - 1 پی سی.،
- قدرتی دہی - 200 ملی لیٹر،
- کاجو گری دار میوے - 1 معتبر،
- ذائقہ کرنے کے لئے شوگر پاؤڈر
ایپل اور ناشپاتیاں صاف اور کور کو ہٹا دیں، اب چھوٹے کیوب میں کاٹ. کیو صاف ہے اور کیوب میں کٹ جاتا ہے. ایک کیلے کے ساتھ ہم ایسا کرتے ہیں. اب سنتری لے لو اور کرسٹل کاٹ لو، ہم گودا کو الگ کر دیں. تمام پھل مخلوط ہوتے ہیں اور نیبو کے رس کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. Avocado ہڈیوں کو صاف اور ہٹانے، اسے کاٹ اور ایک blender میں پیسنا. بلینڈر میں، چینی اور دہی شامل کریں. چھٹی کے لئے چاس تیار ہے. آپ گری دار میوے کے ساتھ ایک ترکاریاں سجاتے ہیں. یہ موسم گرما کی ترکاریاں ایک بہترین ناشتا ہے، ان کے لئے جو ان کے اعداد و شمار کی پیروی کرتے ہیں.
"سوادج"
اجزاء:
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے.،
- ناشپاتیاں (ٹھوس) - 1 پی سی.
- چینی ترکاریاں - تھوڑی سی،
- انگور - 0،5-1 پی سیز.،
- ردیوں - 1 معتبر،
- مونگٹھی - 1 معتبر،
- شہد - اگر ضروری ہو.
ہم لیٹشی پتیوں کو کاٹتے ہیں. اور انگور کی طرف سے، تمام بکس کو ہٹائیں اور تقسیم کو ہٹائیں. اب ایک گلاس میں جوس مل. سیب اور ناشپاتیاں صاف کردیئے جاتے ہیں اور کور کاٹتے ہیں، کیوب میں کاٹ جاتے ہیں. ہم ایک ترکاریاں کٹوری میں سوتے ہیں، ہلچل اور ممیز شامل کریں. ہم ترکاریاں اور انگور کے ٹکڑوں پر ترکاریاں پھیلاتے ہیں. شہد رس کے ساتھ منسلک ہے اور ترکاریاں بھرتی ہیں. مانوٹ کے ساتھ اوپر.
"نیاپن"
اجزاء:
- گوبھی - 0.5 چھوٹے سر،
- پیچ - 1 پی سی.
- ایپل - 1 پی سی.،
- نیبو - 1 پی سی.،
- گرین اجملی - 1 چھوٹا سا گروپ،
- تیل بھرنے کے لئے - ذائقہ،
- نمکین
ہم گوبھی لیتے ہیں، ہم اسے کاٹتے ہیں اور اسے نمک دیتے ہیں. نیبو کے زلزلے کو پھینک دیا جانا چاہئے، سیب کو صاف کیا جاسکتا ہے. ہم یہ سب نیبو کے جوس کے ساتھ ڈالتے ہیں. کیوب میں پیچ اور سجاوٹ کے لئے ایک ٹکڑے ٹکڑے چھوڑ دو. ہم نے تمام بمباریوں کو ڈال دیا، اسے تیل سے بھریں اور اسے ملا لیں. ہم اجملی اور موتیوں کے لابلیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.
پنیر کے ساتھ انگور کا ترکاریاں
اجزاء:
- انگور - 1 برش،
- آئسبرڈ ترکاریاں - 1 پی سی.،
- پنیر Dorblu - 150 گرام،
- ناشپاتیاں - 2 پی سیز.،
- قدرتی دہی - 125 جی،
- نیبو اور سنتری رس - 50 گرام،
- ڈیل گرین - 1 گروپ،
- نمکین،
- مرچ
چٹائی کو تیار کرنے کے لئے ہمیں رس، نمک، مرچ یاورٹ کی ضرورت ہوگی. تمام احتیاط سے مکس. چکن کا حصہ ایک خدمت کی پلیٹ پر رکھی جاتی ہے. چٹنی میں کٹ کا ترکاریاں پٹائیں. ہم ناشپاتیاں صاف کرتے ہیں اور کور کاٹ دیتے ہیں، اس کوبوں میں کاٹ دیتے ہیں. ہم نے انگور کو نصف میں کاٹ کر ہڈیوں کو نکال کر پنیر کوبوں میں کاٹ دیا. اب، ہم نے چھتوں کے پتے پر ہر چیز کو احتیاط سے ڈال دیا. آپ ڈلی پتیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.
وٹامن ترکاریاں
اجزاء:
- اورنج - 1 پی سی.،
- ایپل - 1 پی سی.،
- میڈرڈ - 1 پی سی.
- نیبو - 0.5 پی سیز.
- مرچ بلغاریہ - 2 پی سیز.،
- پنیر (قسم "گودہ") - 100 گرام،
- چیمپئن شپ - 100 جی،
- شہد - 2 چمچ. چمچ،
- قدرتی دہی - 125 گرام،
- زیتون کا تیل.
ہم مشروم کریں گے. ہم تندور میں تیل اور پکانا کے ساتھ اچھی طرح سے انہیں چکھاتے ہیں. اب چٹنی تیار کرو. ہم دہی، نیبو کا رس اور شہد لیتے ہیں، ہر ایک کو کسان کی طرف سے مارا جاتا ہے. سیب اور مرچ صاف اور کور کو ہٹا دیں. مرچ کے ریشمین بجتی، سیب اور پنیر - کیوب. مینڈارین کو سلائسس میں کٹائیں اور نصف میں کاٹ دیں. نارنجی کاٹا، اسے برش کرو اور اسے حلقوں میں 2 سے 1 خدمت کرو. باقی نارنج ترکاریاں میں شامل ہیں. پلیٹیں پر نالج کے حلقوں پر، اوپر ترکاریاں. میز پر خدمت کرتے وقت، چٹنی کے ساتھ سب کچھ بھریں اور مشروم کے ساتھ سجائیں. یہ ایک بہترین ملٹی پروٹین ترکاریاں ہے.
ریفریشنگ سلاد
اجزاء:
- انگور - 0.5 پی سیز.،
- اورنج - 1 پی سی.،
- Avocado - 1 پی سی.،
- ترکاریاں - 1 گروپ،
- روکوکول - 1 معتبر،
- گرین اجمی - 5 شاخیں،
- نیبو - 0.5 پی سیز.
- تل - 2 چمچیں،
- زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ،
- نمک سمندر،
- ایک موٹے پیسنے کی مرچ
ہم نے لیٹٹ کے پتے کاٹنے کے ساتھ شروع ہونے کے لئے، ہم ایک ڈش پر پھیلاتے ہیں. اب راکوکول ڈالیں. ایوکوڈو صاف، نصف میں کاٹ اور پتھر کو ہٹانے، سلائسین کے ساتھ آہستہ سے کاٹ اور نیبو کے رس ڈال دیں. انگور ہم صاف اور کور کو ہٹا دیں، سلائسس میں کاٹ دیں. یہ سب کو چھٹی کے پتیوں پر رکھ دیا گیا ہے. نارنج اور ہم سلائسوں میں تقسیم ہوتے ہیں، ہم نے ان کو سوراخوں میں صاف کرنے کے بعد سلائسوں میں کاٹ دیا. ڈش پر پھیلاؤ. اب ہمیں چٹنی کی ضرورت ہے. اسے بنانے کے لئے، ہم سمندر کی نمک، کالی مرچ، رس، آدھی نیبو، زیتون کا تیل اور سب کچھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں. ہم اپنی ترکاریاں بھریں.
"پھل مکس"
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 2 پی سیز.،
- ایپل - 1 پی سی.،
- اورنج - 1 پی سی.،
- نیبو - 1/4 پی سیز.
- کاجو گری دار میوے - 2 چمچ. چمچ،
- چینی - 2 چمچ. چمچ،
- قدرتی دہی - 125 جی.
چٹنی: مرکب دہی، نیبو کا رس اور چینی. اورنج اور ناشپاتیاں نصف میں کاٹتے ہیں. جسم کو کپ بنانے کے لۓ احتیاط سے جسم کو ہٹا دیں. ایک سیب کا گوشت، ایک سیب کا ایک نصف اور ایک ناشپاتیاں جسے ہم کاٹتے ہیں. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں اور چٹنی سے بھر جاتے ہیں. ہم کٹ آؤٹ کپ میں سوتے ہیں. آپ ایک بلاک اور ایک سنتری کے ساتھ ایک ترکاریاں سجاتے ہیں. بہت مفید اور سوادج ترکاریاں.