چکن کی روزیوں، کٹلیوں، پائیوں، گوشت کی بالیاں، ساتھ ساتھ رولز بنائے جاتے ہیں. رولز خاص طور پر غیر معمولی اور سوادج ہیں. ان کے بارے میں آپ کو مکمل طور پر ڈال سکتے ہیں. لیکن یہ ہم بعد میں چھوڑ دیں گے، لیکن اب ہم یہ بتائیں کہ ان کی تیاری اور کونسی سفارشات کی پیروی کی جائے.
پنیر کی چکنائی بھرنے کے ساتھ گھر کا چکن رول کیسے پکانا
حقیقت یہ ہے کہ یہ ڈش اس کی خوبصورتی کے لئے مشہور ہے اور تہوار کی میز کی علامت ہے، اس کی تیاری میں پیچیدہ اور جدید نہیں ہے. اس ہدایت کی ٹیکنالوجی بہت آسان ہے اور آپ کو زیادہ وقت نہیں ملتا ہے. اور پنیر اور پرانیوں کے ساتھ چکن رول کی تیاری شروع کرنے کے لئے آپ کو ایسی مصنوعات کی ضرورت ہوگی:
- چکن کے فلٹ - 500 گرام
- عملدرآمد پنیر - 1 پیکٹ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- آٹا - 5 چمچ. ایل.
- پرنٹس - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک، مرچ ذائقہ
- چکنا کرنے والے برتن کے لئے سبزیوں کا تیل
ہم سب سے پہلے چیزیں پھیلانے کے لئے ہے. نصف میں ایک ٹکڑا کٹ، انہیں نمک اور پاس.
اب ہم میٹھی تیاری کررہے ہیں، جو نہ صرف ہمارے رول میں ٹینڈر ذائقہ دیتے ہیں، بلکہ اس کو بھی غیر مستحکم کرنے کی اجازت نہیں دیں گے.
بیٹریاں میں فلٹ ڈپ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کئے جاتے ہیں، جس کے بعد آپ کو پتلی کٹی کی قیمتیں کم کرنے کی ضرورت ہے اور اسے گوشت پر ڈالنا ہوگا.
ٹھیک خامہ پر خام تینوں کو ضائع کیا، پھر اس طرح ایک چکن کے پھیلے کی سطح پر تقسیم.
ذمہ دار لمحہ: ہم گوشت کو ایک رول میں تبدیل کرتے ہیں. یہ آپ کے لئے آسان بنانے کے لئے، ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ ایک وسیع اسپتوال کے ساتھ گوشت کی کناروں کو پیٹا دیں اور پھر موڑ شروع کریں.
اب آپ کو ضرورت کے رول کو سلائی کرنے والی دھاگے کے ساتھ منسلک کرنے کی ضرورت ہے.
ایک گرمی مزاحم ڈش میں سبزیوں یا زیتون کا تیل تھوڑا سا ڈالنا چاہئے. مزید رسائیت کے لئے، آپ ایک گلاس پانی کا ایک چوتھا حصہ ڈال سکتے ہیں.
230 ڈگری سے پہلے پیشگی ہوئی تندور میں، ہم نے ایک چکن بنڈل کے ساتھ برتن ڈال دیا، جس کے بعد ہم 40 منٹ کے لئے وقت کو نشان زد کرتے ہیں.
اگر آپ کے تندور میں ایک فن کی تقریب ہوتی ہے، تو تیاری کے لۓ دس منٹ پہلے اس موڈ کو رکھا جا سکتا ہے، جو یہ یقینی بنائے گا کہ چکنائی کی ایک خوشبودار کرسٹ کے ساتھ خطرہ ہے.
آپ کچا لہسن کے ساتھ کٹی سبز یا چکنائی کے ساتھ تازہ پکایا ڈش چھڑک سکتے ہیں.
چکن کا رول بھرنے کے لئے آپ اور کیا استعمال کرسکتے ہیں؟
پرنٹس اور پنیر کے ساتھ مختلف قسم کے علاوہ، آپ اخروٹ، پستی، گھنٹی مرچ، سیب اور بیکن کے ساتھ بھی رول کرسکتے ہیں. ان میں سے کسی بھی چیز کے ساتھ، کھانا پکانے والی ٹیکنالوجی تبدیل نہیں ہوتی، اہم اجزاء کو تبدیل نہیں ہوتا.
یہ بات قابل ذکر ہے کہ یہ ڈش مکمل طور پر ذائقہ کرے گا، اگر یہ گرے ہوئے ابلی ہوئی انڈے اور لہسن کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں. لیکن وہ انڈے کو کچلتا نہیں ہے آپ کو مٹی کو شامل کرنے کی ضرورت ہے.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ہدایت بہت آسان ہے اور زیادہ وقت نہیں لگتا ہے. جی ہاں، اور بچت کی شرائط ایک بہترین اختیار ہے، کیونکہ دلیل ڈش مہنگی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے. ہر روز راشن کے ساتھ ساتھ جشن کے لئے چکن کے رول پکایا جا سکتا ہے. آپ اسے گرم اور سرد دونوں استعمال کر سکتے ہیں. ویسے، یہ ساسیج کا ایک بہترین متبادل ہے، جس میں قدرتی گوشت نہیں مل سکا. عام طور پر، وزن کے فوائد، صحت کے لئے کھانا پکانا!