ایک کپ کافی دن کے لئے بہترین آغاز ہے.

صبح میں کپ، مضبوط، خوشبودار، گرم کافی کون پیسہ پسند نہیں ہے؟ کافی خوش مزاج کے ساتھ چارج، ایک خوش مزاج موڈ میں ہمیں سیٹ کرتا ہے. اس کے علاوہ، کافی ہمارے جسم کے لئے بہت فائدہ مند خصوصیات ہے، لہذا ایک کپ کافی دن کے لئے بہترین آغاز ہے.

کتنا مفید کافی ہے؟ سب سے پہلے، اس مضبوط پینے میں ذہنی سرگرمی میں اضافہ ہوتا ہے، کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے. جو لوگ کافی پیتے ہیں، ڈپریشن سے متاثر ہونے کا امکان کم ہوتے ہیں، اس پر دباؤ لگانے کا امکان کم ہوتا ہے. یہ جاننے کے لئے دلچسپ ہے کہ کافی خون کے کینسر کا خطرہ کم ہے.

کافی کاسمیٹالوجی میں استعمال کیا جاتا ہے: چہرے ماسک، جس میں کافی شامل ہے، ایک بہترین نمائش اور ٹننگ اثر ہے. محرموں کے اڈیم سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کافی بنیاد. ایک کافی کی صفائی چہرے اور جسم کی جلد صاف کرتا ہے. سیاہ بالوں کے لئے کافی ماسک ان کے رنگ کو اچھی طرح سے تازگی کرتا ہے اور اضافی چمک کا اضافہ کرتا ہے.

لیکن سب کچھ، کافی کا بنیادی فائدہ یہ منفرد ذائقہ اور خوشبو ہے. اس کی پوری گہرائی کو محسوس کرنے کے لئے، آپ کو اپنے آپ کو کافی بنانے کے بارے میں سیکھنے کی ضرورت ہے. تجویز کردہ ہدایات کے مطابق، آپ کو "کافی بنانے" کی بنیادوں کو سیکھنے کے قابل ہو جائے گا اور ہمیشہ اپنے رشتہ داروں اور مہمانوں کو اپنی اپنی تیاری کا ذائقہ اور سوادج مشروبات دینے کے لئے تیار ہو جائے گا.

پیسنے والی کافی کا عمل بہت آسان ہے، لیکن غیر معمولی ہے. مضبوط، خوشبو، سوادج صبح کا کافی کھانا پکانے کے لئے آپ کو کیا ضرورت ہے؟ سب سے پہلے، زمینی کافی، دوسرا، ایک چمچ کے ساتھ ایک ترکی، اور تیسرے، جس میں کم اہم نہیں، ایک اچھا موڈ. گوداموں کے لئے یہ مصالحے کا ذخیرہ رکھنے کے لئے مفید ہے: ادرک، لچک، چینی، نٹمم، وغیرہ، ساتھ ساتھ کریم اور چینی. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ چینی، دودھ اور کریم کافی مقدار میں ذائقہ تبدیل کرتے ہیں، مصالحے کا ذکر نہیں کرتے ہیں. لہذا، اگر آپ آرسٹوکریٹ کے حقیقی پینے سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں تو کھانا پکانے کے دوران ان کا استعمال نہ کریں.

تو، چلو شروع ہو جاؤ! کھانا پکانے کے لئے کافی "ٹروچو میں"، یہ دھول میں مکمل طور پر milled کیا جانا چاہئے. کافی پانی کے لئے پانی گرم نہیں ہونا چاہئے، خاص طور پر ابلتے نہیں. کپ جس میں آپ کافی ڈالیں گے، اسے بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ سردی کپ کافی کا ذائقہ بھی مارتا ہے. ترکی نے ایک سست آگ لگائی اور گرمی کی. پھر ہم کافی مقدار میں کافی ڈالتے ہیں (1 کپ کے لئے ایک سلائڈ کے ساتھ چائے کا چمچ) اور کچھ وقت تک ترکی کو پانی کے بغیر آگ لگاتے ہیں. اس وقت، اگر ضروری ہو تو مصالحے اور چینی شامل کریں. مصالحے کے ساتھ اسے زیادہ نہیں کرنا چاہئے، انہیں تین قسموں سے زیادہ متوازن نہ کریں. پانی کی صحیح مقدار کے ساتھ مرکب کو بھریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. جب کافی گرم ہوا ہے، تو آپ ان کے کپ کو ابلتے ہوئے پانی کے ذریعے گرم کر سکتے ہیں. جیسا کہ کافی گرم ہے، اس کی سطح پر ایک فلم (جھاگ) شکل ہے. ہم اس فلم کو چمچ کے ساتھ ہٹائیں اور کپ میں آرڈر کے آرڈر میں تقسیم کریں: مہمان کے کپ سے شروع (اگر آپ مہمانوں کے لئے کافی بناؤ). تو کچھ بار پھر، جب کافی ہلچل نہیں بھولے. جب کافی اضافہ ہوا ہے، اس کا مطلب ہے کہ یہ تقریبا تیار ہے. ہم مندرجہ ذیل کرتے ہیں: ترک آگ میں آگ لگائیں، کافی مکس کریں اور آدھی منٹ کے لئے لفظی طور پر اسے آگ میں ڈال دیں. پھر آپ کافی ڈال سکتے ہیں. ہم مہمان کے کپ سے دوبارہ دوبارہ شروع کر دیں گے. چھوٹے حصے میں کافی ڈالو. اگر آپ نے سب کچھ صحیح طریقے سے کیا تو، دونوں کپ میں مائع کے فارموں پر ایک گھنے روشنی فلم.

کافی کھانا پکانے کے لئے مفید تجاویز:

- اچھے موڈ کے ساتھ کافی بنانا، دوسری صورت میں آپ کو ناپسندیدہ پینے کا خطرہ ہے.

- کھانا پکانا کے لئے ایک تانبے کی ترکیب کا استعمال کرنا بہتر ہے، اور چاندی کے ساتھ ایک چمچ - چاندی؛

کھانا پکانے پر بیرونی معاملات سے متفق نہ ہونا. کھانا پکانے کا عمل آپ کی تمام توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرنا چاہیے؛

- کسی بھی صورت میں کافی نہیں بنانا، اس کا حقیقی ذائقہ مارتا ہے؛

- زمین کافی فریزر میں ذخیرہ کرنے کے لئے مفید ہے، لہذا اس کا ذائقہ کھو نہيں.

ایک اچھا صبح ہے اور ہمیشہ ایک مضبوط کافی ہے!