کیک کسی بھی چھٹی کے لئے بہترین میٹھی ہے. زیادہ سے زیادہ لوگوں کو اسے خریدنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے - اب ایک قریبی سپر مارکیٹ یا پادری کی دکان میں اس حیرت انگیز بیکنگ کا کافی وسیع انتخاب. تاہم، سب سے زیادہ مزیدار کیک، جو مکمل طور پر اپنے ذائقہ سے ملتا ہے، آپ صرف اپنے ہاتھوں سے پکانا سکتے ہیں.
جلدی اور مزیدار میں ایک کندہ پین میں کیک!
ایسے ناجائز کھانا پکانے میں اہم مسئلہ کیک بیکنگ ہے. ہر جدید میزبان ہر وقت کیک الگ الگ کرنے کا وقت نہیں ہے. اس مصیبت کے عمل کی وجہ سے، جہاں کسی بھی غلطی کو برتن سے نقصان پہنچنے سے بھرا ہوا ہے (یہاں تک کہ ایک سو بھلا یا کافی کافی بیکڈ کیک بھی ہر چیز کو برباد کر سکتا ہے)، بہت سے کیک میں خود کو انکار کر دیتا ہے. اور اگر آپ "آپ" کے ساتھ بیکنگ کر رہے ہیں تو، کھانا پکا کم از کم ایک گھنٹہ لگے گا. اس صورت حال سے باہر ایک حیرت انگیز راستہ ہے - نہ صرف تندور بلکہ کالی پین بھی کیک بیکنگ کے لئے مناسب ہے. بہت سے خاتون خانہ خوشی سے اپنے تجربے کا اشتراک کرتے ہیں، ایک پین میں کیک کے روشنی اور سادہ ترکیبیں ظاہر کرتے ہیں. اگر آپ ابھی تک اس بات پر یقین نہیں کرتے ہیں کہ آپ آدھے گھنٹہ کے لئے ایک کوک پین میں کیک پکانا، ہماری ترکیبیں میں سے ایک کی کوشش کریں!ایک کڑھائی پین میں کیک کے لئے نرم کیک تیار کیسے کریں؟
مرگی برش
چینی گلاس کے ساتھ 200 گرام وزن کا پنیر پنیر کو ایک ہی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر چینی میں ہونا چاہئے. پھر وینیلا شوگر اور چائے کا چمچ سوڈا شامل کریں (یہ سرکہ کے ساتھ اسے بجھانا ضروری نہیں ہے - یہ پنٹک ایسڈ کے ساتھ پنیر سے رد عمل کرے گا). آٹا میں صرف 50 گرام مکھن 350 کلو گرام کا کٹیا جانا چاہئے، اس کے اوپر گھاس کی چوٹی ڈالنے اور آٹا گلے لگانا چاہئے. پھر آٹا 8 برابر حصوں میں تقسیم کریں اور کیک باہر چلائیں. ہلکا پھلکا بھری ہوئی گرمی اور کم گرمی پر تیل اور تیل شامل کرنے کے بغیر کیک کو بھلا دیں.شہد کیک
شہد کے دو چمچ 50 گرام مکھن کے ساتھ مل کر ایک چمچ سوڈا شامل کریں. الگ الگ، 200 گرام چینی کے ساتھ دو انڈے. نتیجے میں عوام کو 5 منٹ کے لئے پانی کے غسل میں مل کر رکھا جانا چاہئے. مسلسل آٹا کو ہلانا، اس میں دو شیشے آٹے ڈالیں اور رہیں، بغیر کسی اور 5 منٹ تک ہلنے کے لۓ رکھیں. پہلے آٹے والا میز پر تیار آٹا رکھیں اور 10 حصوں میں تقسیم کریں. آدھے گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر کیک کے لئے بیلیوں کو کثافت میں شہد کو بحال کرنے اور آٹا کو مضبوط بنانے کے لئے رکھنا چاہئے. اس کے بعد، فوری طور پر پین میں تیل کے بغیر کیک اور بھریوں میں کھینچیں کھینچیں.ایک کندہ پین میں کیک کے لئے ایک فوری ہدایت نصف گھنٹے کے لئے کیک ہے!
- 10-15 منٹ - آٹا گھٹنے اور کیک کھاتے ہوئے؛
- 10 منٹ - کریم کی تیاری کے لئے؛
- 5 منٹ - مکمل مصنوعات کی چکنا اور پیکنگ کے لئے.