بادل بیری سے جام

بادلیری جام مندرجہ ذیل کے طور پر تیار کیا جاتا ہے: 1. بیرہ سرد ندی کے تحت دھویا جاتا ہے. اجزاء:

• مورشکا - 1 کلومیٹر
• چینی - 1 کلوگرام
• پانی - 1.5 کپ

ہدایات

مندرجہ بالا بادل بیری سے جام تیار کیا جاتا ہے: 1. بیریاں سرد پانی کے نچلے حصے میں دھویا جا رہے ہیں، احتیاط سے (لیٹر وغیرہ سے پاک)، خشک رہنے دیں. 2. ہم پہلے سے تیار چینی شربت میں بیر کو کم کرتے ہیں (ابلتے ہوئے پانی میں کھودنے والی چینی). 2 گھنٹے تک شربت میں بیر چھوڑ دو 3. پھر شربت کے ساتھ مل کر شربت کے ساتھ آگ لگائیں اور 20-25 منٹ تک تیار ہونے تک کم گرمی کو کھانا پکائیں. 4. گرم جام، جب تک اس کا ٹھنڈے نہیں ہوتا، تو ہم نزدی جار پر ڈالتے ہیں. بادلیری جام طویل مدتی اسٹوریج کے لئے تیار ہے.

سروسز: 3-4