- مکھن 3 آرٹ. چمچ
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 1/2 سینٹ. چمچ
- مرچ - 1/4 آرٹ. چمچ
- بادام - 1/8 آرٹ. چمچ
- لہسن - 1 دانت
- cumin - 1/2 st. چمچ
- آٹا -1 فن. ایک شاندار
- چکن بروت - 3 کپ
- بروکولی - 450 گرام (منجمد)
- دودھ - 1/2 کپ
- شاہدین پنیر - 1.5 کپ
- ٹوسٹ - 100 گرام
1. آلو گرے. لہسن پتلی کٹی. جھنڈا پتیوں کو کاٹنا. بروکولی کٹورا اور دھونا. جھاڑیوں پر پنیر کو پکڑو. درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے درجے کی ساسپین میں مکھن پگھل. آلو، نمک، مرچ اور بادام شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، اکثر وقت لگانا. لہسن اور جھنڈی شامل کریں اور کھانا پکانا، 1 منٹ. آٹا شامل کریں اور تقریبا 2 منٹ تک کھانا پکائیں. آہستہ آہستہ چکن ورزش شامل، مسلسل ہلچل، اور ایک ابال لاو. 2. گرمی کو کم کریں اور مرکب کے لئے انتظار کریں، تقریبا 5 منٹ. بروکولی کو شامل کریں اور جب تک یہ ٹینڈر بن جائے تو تقریبا 10 منٹ تک پھنس جائیں. 3. گرمی سے ہٹائیں. بلینڈر میں پیسنا 4. دودھ میں شامل کریں اور ایک فوڑا لے لو. پنیر کو شامل کریں اور کم گرمی پر کھانا پکائیں جب تک وہ پگھل نہ جائے. 5. پنیر کے ساتھ چھڑکائیں اور ٹوسٹ ڈالیں. میز پر ڈالنے کے لئے.
سروسز: 4