کیا آپ نے محسوس کیا کہ تمام خصوصیات کے بچوں کے ڈاکٹروں کو بچے کی غذا میں دلچسپی دکھاتی ہے؟ اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے، کیونکہ بچے کی صحت اور موڈ براہ راست ان چیزوں پر منحصر ہے جسے وہ کھاتا ہے. لہذا، مرکزی خیال، موضوع "بچوں کی صحت مند اور مناسب غذا" کبھی بھی متعلقہ نہیں رہیں گے.
مثالی طور پر، ایک بچہ کا کھانا اسے کافی توانائی دینا چاہئے، سب سے اہم غذائیت (پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ)، اور وٹامن، ٹریس عناصر اور معدنیات کو بھی فراہم کرتا ہے. بے شک، غذائیت کی میز پر ایک بچے کی پلیٹ کے مواد کی نگرانی کرنے کے لئے ہر وقت مشکل ہے، اور ضروری نہیں. مناسب غذا کے بنیادی اصولوں کو جاننے اور ان کی پیروی کرنا کافی ہے.
ماسٹر کے بارے میں
بچے کے لئے مینو کی فراہمی، آپ کو انفرادی خصوصیات اور بچے کے ذائقہ پر ہمیشہ توجہ دینا ہوگا. زیادہ تر اکثر، بچے اپنے آپ کو مصنوعات کی سیٹ کا تعین کرتے ہیں جو انہیں ترقی اور ترقی کی ضرورت ہوتی ہے. بے شک، والدین کو یہ خیال رکھنا چاہیے کہ بچے کو قدرتی، صحت مند، صحت مند کھانے کی اشیاء سے، اور نیم تیار شدہ مصنوعات اور ڈیسرٹ سے نہیں.
یہاں کچھ آسان تجاویز ہیں جو بچوں کو ضروری مقدار میں غذائیت فراہم کرنے میں مدد ملے گی.
# زیادہ سے زیادہ خاندانوں میں، رات کے کھانے اور بچوں کے لئے رات کا کھانا صرف ایک مشترکہ کھانا ہے. بچے کی "اثاثہ" کو مکمل کرنے کیلئے اس کے ذریعہ کم سے کم کوشش کریں: آرام دہ، آرام دہ اور پرسکون ماحول میں متوازن، صحت مند کھانا تیار کریں اور کھانا کھائیں.
# اہم گرم برتن میں ایک طرف ڈش پر، آلو، پادری، چاول یا دلی کھانا پکانا. عام اصول: گوشت - ہفتے میں ایک بار یا دو بار (اور ہر دن، زیادہ سے زیادہ ماؤں کو یقین نہیں)، مچھلی - کم از کم ایک بار.
# میز پر تازہ سبزیاں، سلاد اور پھل ہمیشہ ڈالیں. لیکن غیر ملکی پھلوں سے نہ نکلیں. حالیہ برسوں میں، ڈاکٹروں نے یہ کہہ رہے ہیں کہ موسمیاتی زون میں بڑھتی ہوئی سبزیوں اور پھلوں کو کھانے کے لئے یہ سب سے زیادہ مفید ہے.
# ایک صحت مند طرز زندگی کے حصول میں ختم ہونے کے لئے مت جاؤ. بچوں کی صحت مند اور مناسب غذا کے قوانین میں سے ایک مٹھائیوں کی کھپت میں پابندی ہے. لیکن میٹھی کھانے کا بچہ بالکل محروم نہیں ہے! شوگر میٹابولک عمل میں فعال طور پر ملوث ہے اور اس کے درست استعمال کے ساتھ (پری اسکول کے بچے کے لئے 40-50 گرام فی دن چینی) جسم پر ایک فائدہ مند اثر ہے. اس کے علاوہ، بچے کو مکمل طور پر موٹی فری غذائیت پر نہ ڈالیں. مکھن اور سبزیوں کے تیل، مچھلی اور گوشت میں پایا جاتا ہے جو فیٹی ایسڈ، معمولی دماغ کی ترقی اور آکولر ریٹنا کی ترقی کے لئے ضروری ہیں.
# اپنے بچے کو کبھی کبھی اپنے پسندیدہ کھانا کھانے کی اجازت دیں، لیکن لچکدار "خوراک کنٹرول" استعمال کریں. مثال کے طور پر، چاکلیٹ کو ممنوع نہ کریں، لیکن پورے ہفتے کے لئے ٹائل کو تقسیم کریں.
# اور، آخر میں، اہم بات: آپ اپنے آپ کو کھانے کے لئے دیکھیں. گاجر کھانے اور چکن لگانے کے لئے ایک چھوٹا سا بچہ لینے کے لئے مناسب نہیں ہے کہ سینڈیچ کے ساتھ نمکین ساسیج کے ساتھ کھانا پکانا.
کیا یہ ممکن ہے یا نہیں؟
بچے کی عمر پر منحصر ہے، ڈاکٹر آپ کو بچوں کے مینو سے کچھ مصنوعات نکالنے کے لئے مشورہ دے سکتا ہے. مثال کے طور پر، 6-7 سال تک یہ بچوں کی مشروم، muesli، ناشتہ کے اناج، تمباکو نوشی پنیوں اور ساسیجوں کو دینے کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے، برتن بھاری لیکن گہری بھری ہوئی. ان تجاویز کو سنیں. حقیقت یہ ہے کہ چھوٹے بچوں میں اس خوراک کی پروسیسنگ کے لئے ہضم نظام ابھی تک تمام ضروری انزیموں کی پیداوار نہیں کرتا ہے. فہرست کی مصنوعات بچے کے لئے بہت بھاری ہیں اور ہضم مسائل کو حل کر سکتے ہیں. لہذا بعض والدین کی حیثیت سے ابتدائی بچپن سے اپنے بچوں کو اصول پر بہت غذائیت سے متعلق کھانے کی چیزیں ملتی ہیں. "انہیں کم از کم غیر معقول" کہا جا سکتا ہے.
کیا ہے؟ میں نہیں ہوں گے!
اگر بچے بھوکے سے کسی تجویز کردہ ڈش کھاتا ہے تو ڈاکٹر کے مشورہ پر عمل کرنا آسان ہے. لیکن ایسا ہوتا ہے کہ ماں کی تمام کوششوں کے لئے بچے کو بہتر متوازن کھانا کھلانا ہے، خزانہ مسلسل "میں نہیں چاہتا!" کا جواب دیتا ہے. کھانا پکانے کیلئے جس نے آپ نے 2 گھنٹے خرچ کیا، وہ "صحیح" گوشت سوفیل سے باہر نکلتا ہے. یہ تازہ نچوڑ رس کے ساتھ بھرے ہوئے وٹامن کے ساتھ گھبرایا جاتا ہے. ماں بچے کی غریب بھوک کے بارے میں گھوم رہی ہے اور فکر مند ہے کہ بچہ کافی غذائی اجزاء نہیں ملے گا. میں کیا کروں؟ سب سے پہلے چند سوالات کا جواب دیں. خوشی سے، کیا آپ کے بچے کو ٹہلنے کے بعد ناشتا ہے؟ کیا اس کا مزاج دن کے دوران اچھا ہے؟ کیا اس کے پاس چلانے، کود، کھیلنے کے لئے کافی توانائی ہے؟ اور آخر میں، بچے کا وزن عمر کے مطابق ہوتا ہے؟ اگر آپ نے ان سوالات کو منفی طور پر رد کیا تو، آپ کو اسے ڈاکٹر کو دکھانے کی ضرورت ہے، شاید کسی بھی بیماری میں غریب غریب کی وجہ سے پوشیدہ ہے. اگر آپ ان تمام سوالات کو مثبت طور پر جواب دیتے ہیں تو، آپ کے بچے کی بھوک ٹھیک ہے، آپ کو کھانا کھلانے کے منصوبے اور اصولوں کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.
# بچہ کو قوت سے مت کھانا! اس کے نتیجے میں سنگین نتائج پیدا ہوسکتے ہیں: ریفریجریج الٹی سے مکمل طور پر کھانے سے بچنے کے لۓ. اس کے علاوہ، کھانے کے بغیر، بھوک کے بغیر کھایا ہے، غریب سے کھایا جاتا ہے، اور اس وجہ سے، اس سے زیادہ استعمال نہیں ہے.
# متوازن غذا کے ساتھ unloved بچے کی ڈش کی جگہ لینے کے لئے اختیارات کے لئے دیکھو. کٹلیوں کے بجائے، گلیش کی پیشکش، پنیر پنیر کیک یا سست گوپانگ کی جگہ لے لیتے ہیں. کبھی کبھار پاک کالز (ککڑی، گاجر راستے سے بنا کچھوں) یا "بھوک لگی" کہانیوں میں مدد ملے گی. لیکن اس طرح کے "تفریح" میں ملوث ہونے کے باوجود ابھی تک اس کے قابل نہیں ہے - بچہ ان کا استعمال کیا جائے گا اور ہر کھانے کی طلب کرے گا.
# حکومت کو سختی سے عمل کرنے کی کوشش کریں. اور نہیں "ناشتا"، خاص طور پر اس طرح کے اعلی کیلوری فوڈز، رول، رس، مٹھائی، کوکیز کے طور پر. دہی، پھل، پنیر کا ایک ٹکڑا پیش کرنا بہتر ہے.
# ابتدائی طور پر، بچے کو چھوٹے حصے پیش کرتے ہیں. اگر کھانا کافی نہیں ہے تو، اضافی طور پر ڈال دیں.
# کھانے کے استقبال کے ارد گرد ہلچل بنانے کے لئے ضروری نہیں ہے. آپ کھانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، زیادہ امکان ہے کہ آپ کا بچہ کھانے سے اتفاق کرے. بچے کو میز پر بالغوں کے ساتھ رکھنا اور خوشی سے کھایا جانا اچھا ہے. اپنی مثال کسی بھی درخواستوں اور رضاکاروں سے بہتر کام کرے گی.
سب سے زیادہ مضر مصنوعات کی HIT پاراد
ہیمبرگر
کسی دوسرے فاسٹ فوڈ کی مصنوعات کی طرح، ایک ہیمبرگر تعریف کی طرف سے نقصان دہ ہے. آخر میں، ڈاکٹروں کو معلوم ہے کہ آہستہ آہستہ کھانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. پلس، ہائی کولیسٹرول، اضافی کیلوری اور بہت زیادہ موٹی ہے کہ یہ بہت آسان ہے، بچوں کے پیٹ سے موازنہ کرنا بہت مشکل ہے. لہذا، بہتر ہے کہ بچے کو کھانا کھلانا بہتر جگہوں میں جہاں قدرتی مصنوعات سے زیادہ مفید آمدورفت تیار ہوجائے. اگر وہ کسی "نقصان دہ رول" پر واضح طور پر اصرار کرتا ہے، تو یہ وضاحت کرتا ہے کہ اسے مہینے میں 1-2 سے زائد مرتبہ نہیں کھایا جانا چاہئے.
چپس
ایسے وقت جب آلو سے بنا چپس طویل عرصے سے لمبے عرصے سے گزر چکے ہیں. جدید چپس آلو نشاستے پر مشتمل آٹا کا ٹکڑے ٹکڑے ہیں، بڑے پیمانے پر چربی میں دوبارہ بھرا ہوا، دوبارہ سایڈست. یہ ایک خستہ ٹکڑا میں ہے - ہڈیجنجنڈ چربی کی ایک مکمل اسٹور، جس کا استعمال موٹاپا ہوتا ہے. یہاں شامل کریں، اور ایکریریڈائڈ (کارکنجینج مادہ) کی بڑھتی ہوئی مواد، اور یہ واضح ہو جاتا ہے کہ اس کی مصنوعات کے ساتھ "لاپرواہ" کے قابل نہیں ہے.
چیونگ گم
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ چائیونگ گم ایسڈ بیس بیلنس کو بحال کرنے میں واقعی قابل ہے، لیکن عام طور پر اس کی مصنوعات کی جادو خصوصیات بہت زیادہ مبتلا ہیں. چیونگ گم کے علاج سے دانت صرف چربی اور کاٹنے والے حصوں کے ساتھ صاف کرتی ہے. مداخلت کے خالی جگہوں کے طور پر، چیونگ گم کے ساتھ مسلسل رابطے دانتوں کی تامین کی ٹھوس جمع اور خرابی کی تشکیل کی طرف جاتا ہے. لیکن چونکہ بچوں کو ہمیشہ بالغوں کی مشورہ نہیں ملتی ہے (کھانے کے بعد اور 10 منٹ سے زائد نہیں ہونے کے بعد صحیح طور پر چائونگ گم) ہوسکتا ہے.