زیادہ تر اکثر کھانے کی مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں جو تیار کرنے میں آسان ہیں. امریکیوں میں کئے گئے ایک حالیہ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کھپت پر تمام مصنوعات کی پہلی جگہ چپس ہیں. دوسرے - ہیمبرگر پر پنیر. روسیوں کی پیشگوئیوں میں سے ایک، خشک آلو، پاستا، روٹی، چاکلیٹ اور آئس کریم کو الگ کر سکتا ہے. یہ سب کافی کیلوری ہے. اضافی وزن کو کم کرنے کے لئے، اس طرح کے ایک غذائیت کے پروگرام کو مرتب کرنے کے لئے ضروری ہے کہ غذائیت سے متعلق غذا کے ساتھ بھوک پیاس کو پورا کرنے کے لئے. اس کے لئے، عام طور پر آمدورفت سے انکار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
بیکڈ آلو کے چپس 6 سرورز
پیاز اور لہسن کے ساتھ پکا ہوا آلو پیاز اور ھٹا کریم کے ساتھ سب سے زیادہ مزیدار قسم کے چپس میں سے ایک کے لئے بہترین متبادل ہو گا.
3 چمچ ایل. کم موٹی دہی
1 چمچ ایل. کم چربی میئونیز
کٹ لہسن کے سر
1 چمچ ایل. نیبو کا رس
1 اسپیس. نمک
1 کلو آلو
1 چمچ ایل. زیتون کا تیل
2 سر لہسن، کٹی
چھلیوں کی چھڑکیں
6 صاف صاف لہسن کا سر
1. ایک متعدد بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک تیتلی، دہی، میئونیز، 2 لہسن کے سر، نیبو کا رس اور نمک ملائیں.
2. آلو تیار کریں: تندور گرمی 200 ° C. چولہا پر، پانی کو ابالنا اور جگہ ڈالیں کہ آلو پلےوں میں کاٹ ڈالیں، اسے 2-5 منٹ تک رکھیں جب تک وہ نرم نہ ہو. آلو کو پانی ڈالو اور زیتون کا تیل اور آلو کو 1/2 کپ شامل کریں. لہسن. پھر آلو پکانا شیٹ پر پھیل گیا. گلاب کے 3 شاخوں اور 25-30 منٹ کے لئے پکانا. ایک اور 5-10 منٹ کے لئے بیک اپ اور پکانا. چٹنی کے ساتھ خدمت کرو.
1 کی خدمت: 146 کلومیٹر؛ چربی - 3.5 جی، جن میں سے سنترپت - 0.6 جی، کاربوہائیڈریٹ - 24 جی، پروٹین - 5 جی، فائبر - 2 جی، سوڈیم - 300 ملی گرام.
پادری کے ساتھ پنیر
4 سرورز
روزی، تھام، ایسپر گرا، شائیت مشروم پاستا کی حیرت انگیز خوشبو دے گا.
1/2 چمچ. asparagus، کٹی
پاستا کی 200 جی
1/2 چمچ. شائیت مشروم،
1 چمچ کاٹیج پنیر
1 چمچ ایل. مکھن
1 چمچ مکھیوں، کٹ
لہسن کا 1 سر،
thyme کی 1 شاخ
گلابی کی 1 شاخ
2 چمچ ایل. خشک سفید شراب
1 چمچ ایل. گندم کا آٹا
1 چمچ چمکدار دودھ
1 چمچ ایل. سرواں
1 چمچ گرے ہوئے پنیر
2 چمچ ایل. روٹی کچھی
2 چمچ ایل. گرے پیسمسن پنیر.
1. چند منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ڈپ کے طور پر ڈپ. پانی نہ ڈالا، اس میں پادری کھانا پکانا.
2. تقریبا 5 منٹ کے لئے مشروم کو بھری کریں.
3. تندور 200C تک پیش کریں.
پنیر کو ایک بلینڈر میں مکس کریں، اسے الگ کریں. مکھن پگھل، مسمار، لہسن اور جڑی بوٹیوں کو شامل کریں اور 4 منٹ کے لئے بھری کریں. 2 منٹ کے لئے شراب اور بھری شامل کریں. پھر جڑی بوٹیوں اور لہسن کو لے لو اور مسلسل آہستہ آہستہ آٹا میں ڈال، آٹا میں ڈال. پھر آہستہ آہستہ دودھ، کاٹیج پنیر اور سرپرست میں ڈالیں. 15 منٹ کے لئے سٹو. پھر پنیوں کو شامل کریں. 4. پنیر کی چٹنی، پادری، asparagus اور مشروم ملائیں. بیکنگ کے لئے ایک ڈش میں رکھو، breadcrumbs کے ساتھ چھڑکیں اور 15-20 منٹ کے لئے پکانا.
1 کی خدمت: 485 کلو؛ چربی، 12 جی، ان میں سے ایک سنترپت - 7 جی، کاربوہائیڈریٹ - 66 جی، پروٹین - 34 جی، ریشہ - 7 جی، سوڈیم - 820 ملی گرام.
پہلا قدم جسے آپ صحت مند غذا کی طرف لے جا سکتے ہیں کچھ کھانے کی اشیاء کو تبدیل کرنے کے لئے ہے. مثال کے طور پر، بہتر چینی قدرتی ہے، غیر متغیر شدہ چربی باہمی ہوتی ہے، اور سادہ کاربوہائیڈریٹ پیچیدہ ہیں. آپ کے باورچی خانے میں معیار کے کھانے کی دستیابی 90 فیصد کامیابی کی ضمانت دیتا ہے. سادہ تجاویز آپ کی مدد کرے گی.
نقصان دہ چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے ترکی کے ساتھ گوشت اور سور کا گوشت تبدیل کریں.
زیتون کے تیل پر مبنی گھر کی سازشیں بنائیں جو دل کو مضبوط کرتی ہے. وہ خریداروں سے کہیں زیادہ مفید ہوں گے.
کھانا پکانے کے دوران پورے اناج اور بھوری چاول کا استعمال کریں. عام طور پر سفید آٹا سے، کچلنے چاول اور روٹی بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے. پورے اناج میں ایک بڑی مقدار میں ریشہ موجود ہے اور برتنوں میں خون کے پٹھوں کی تشکیل کو روکنے کے لئے.
سلادوں، گوشت اور سینڈوچوں کے موسم میں شامل کریں. خاص طور پر مرچ، asparagus، shiitake مشروم اور avocado.
سینڈوچ
ایک ترکی کا گوشت، ایک مشہور روسی چٹنی اور سوئس پنیر کے ساتھ، یہ سینڈوچ بہت سوادج اور مفید ہو گا.
1 چمچ ایل. کم موٹی ھٹا کریم
1 چمچ ایل. کم چربی میئونیز
1 چمچ ایل. کیچپ
1 چمچ ایل. گندگی
1 اسپیس. نیبو کا رس
پیاز، کٹی
1 بھی. سیرورکریٹ ، خشک
رائی روٹی کے 2 ٹکڑے ٹکڑے
ترکی کا ایک چھوٹا ٹکڑا ابلا ہوا، پلیٹوں میں کاٹ
کم موٹی پنیر کے 2 ٹکڑے ٹکڑے
Gherkins
1. ایک کپ میں، مکس ھٹا کریم، میئونیز، کیچپ، ہارسریڈش، نیبو کا رس اور گیرکنز. تلی ہوئی تیل کے ساتھ تیل کو چکانا اور پیاز کو 1 منٹ کے لئے بھری کریں. اس کے بعد ایک اور 5 منٹ کے لئے گرمی اور بھری کو کم کریں، سیرکرراٹ شامل کریں اور پھر آگ میں اضافہ کریں.
2. سینڈوچ بنائیں: صابن چٹنی کا ایک ٹکڑا روٹی، پیاس کے ساتھ ترکی اور سیرورکریٹ کے ساتھ سب سے اوپر، پھر پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور روٹی کے دوسرے ٹکڑے سے چھڑکیں. دوسرے فرکنگ پین میں تیل ڈالو، سینڈوچ کو ہر طرف 3-4 منٹ تک بھرایا.
1 کی خدمت: 515 کلو؛ چربی - 15 جی، ان میں سے سنترپت - 3،5 جی، کاربوہائیڈریٹ - 58 جی، پروٹین - 36 جی، فائبر 8 جی، سوڈیم - 800 ملی گرام.
سبزیوں کے ساتھ کیک
4 سرورز
سبزیوں کے ساتھ یہ پائی وٹامن اور معدنیات سے متعلق امیر ہے، یہ سبزیاں کی کثرت کی وجہ سے ایک حیرت انگیز خوشبو ہے.
1 چمچ گندم کا آٹا
5 چمچ ایل. سرد پانی
1 چمچ ایل. سرکہ
1 کشر نمک
1 اسپیس. تازہ جین،
گلابی، کٹی
1 چمچ سورج مکھی کا تیل
1 حصہ گھنٹے. مکھن
1 چمچ زیتون کا تیل
2 چمچ کھلی اور کٹ آلو
1 چمچ پیاز، کٹی
1 چمچ بادام
1 چمچ ایل. لہسن، کٹی
سبزیوں کے شوربے کے 1 لیٹر
1 اسپیس. کالی مرچ
1 اسپیس خشک Cumin
1 اسپیس کینی مرچ
2 چمچ ایل. کارن اسٹار
1 چمچ ایل. پانی کا
1 چمچ ھٹا کریم
1. 1/4 چمچ ملائیں. پانی اور سرکہ کے ساتھ آٹا. 1/4 ٹسپ کے ساتھ باقی آٹا ملائیں. نمک، جڑی بوٹیوں کو شامل کریں اور اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں. سرے کے مرکب کے ساتھ آٹا ملائیں اور آٹا تشکیل دیں. تندور 200 ° C. سے پہلے
2. بھرنے کی تیاری کریں: تیل کو گرم کریں. آلو اور پیاز اور 3-5 منٹ کے لئے بھڑکیں. لہسن میں شامل کریں اور ایک اور منٹ کے لئے ہلچل کریں. پھر ورزش، مشروم، گوبھی، 1 اسپیس شامل کریں. نمک اور مصالحے اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. کونے کا چراغ پانی سے مکس کریں، پھر مرکب کو پین میں ڈال دیں، کریم شامل کریں.
3. دو حصوں میں آٹا تقسیم کریں. ایک حصہ بیکنگ کے نیچے ڈش کے نیچے رکھو، پھر آٹا کی ایک دوسری شیٹ کے ساتھ بھرنے اور بھرنے کے لے. کناروں کو جھکانا. 30-35 منٹ کے لئے کیک پکائیں.
1 کی خدمت: 450 کلوال، چربی - 21 جی، جس میں سے سنبھال لیا گیا ہے - 6 جی، کاربوہائیڈریٹ - 57 جی، پروٹین -8 جی، فائبر -5 جی، سوڈیم- 734 ملی گرام.
نچو
6 سرورز
میکسیکن سبزیوں ترکاریاں اور گائاماامول چٹائی کی ضمانت دی جاتی ہیں: کوئی بھی یہ نوٹس نہیں دے گا کہ ان چپس میں، کھانا پکانے کے روایتی طریقے سے، کوئی پنیر نہیں ہے.
1/2 ویں. تازہ ٹماٹر، کٹی
آرٹ. سرخ پیاز، کٹائی 1/2 1/2.
2 سرخ گھنٹی مرچ، کٹی
2 چمچ ایل. چونے کا رس
1/2 ٹسپاس کوسر نمک
3 چمچ ایل. سبزیوں کا تیل
2 چمچ پیاز، کٹی
1 بیل پتیوں
1/4 ٹیس. کینی مرچ
1 اسپیس. اجنبی
جھنڈا
پھلیاں کے 500 جی برتن
5 ٹاکس
1st. سنتری جوس
2 avocados
تمام اجزاء کا تیل اور تیل کے ساتھ تجزیہ کیا جاتا ہے.
سیاہ چاکلیٹ اور سنتری کے میٹھی
یہ میٹھا بہت ہلکے اور سوادج ہے، اور فلاونیوائڈ، جو سیاہ چاکلیٹ میں پائے جاتے ہیں، مؤثر طریقے سے کینسر سے لڑ سکتے ہیں.
1 اسپیس چینی کی شے سے چینی
1 چمچ سنتری جوس
1 چمچ پتلی کٹ سنتری چھڑی کے علاوہ سجاوٹ برتن کے لئے تھوڑا سا زیادہ
1 چمچ ونیلن
1 اسپیس کیکو
سیاہ چاکلیٹ کا 1 ٹائل
سبزیوں کے ساتھ روٹی
6 سرورز
پالش، گاجر اور الکحل اس ڈش میں ایک خاص ذائقہ اور غذائی اجزاء شامل کریں گے، اور ٹماٹر کا مرچ چٹنی روٹی ایک پرکشش نظر دے گا.
2 چمچ ایل. زیتون کا تیل
1 چمچ پیاز، کٹی
1 گاجر، پتلی کٹی
1 الکحل اسٹاک، پتلی کٹی
1 اسپیس. نمک
1 چمچ ایل. لہسن، پتلی کٹی
2 ٹیس. جڑی بوٹیوں کے اطالوی مرکب (ابرگو، تلسی، وغیرہ)
1 چمچ پتلا، کٹا
ترکی کی 500 جی، کٹی
چکن شوروت کے 1 لیٹر
1/2 چمچ. گرے پیسمسن پنیر
1 چمچ ایل. کیچپ
شیل سے علیحدہ 1 انڈے
15 کریکرز، پھنسے ہوئے
لیکس، کٹا
سرخ میٹھا مرچ، کٹی
1 اپنے اپنے رس میں ٹماٹر کی بنا سکتے ہیں
1 اسپیس. سرکہ
1 اسپیس. کین چینی
1. تندور 200 ° C. گرمی 1 چمچ سے پہلے. ایل. skillet میں تیل. سبزیاں ٹینڈر تک، تقریبا 5-7 منٹ تک پیاز، گاجر اور اجمیری اور بھری شامل کریں. 1/2 ٹسپ شامل کریں. نمک، لہسن، اطالوی موسمی اور نالی، ایک اور 5 منٹ کے لئے ہلچل اور بھری، پھر درجہ حرارت کو کم کریں.
2. ایک بڑی کٹوری میں، ترکی، چکن ورت، پنیر، کیچپ، انڈے اور سبزیوں کے مرکب کو یکجا. پکیوں کی کچلیں شامل کریں، مرکب اور بیکنگ روٹی پر شکل. 30 منٹ تک پکانا.
3. روٹی تندور میں پکا ہوا ہے جبکہ، ایک بھری ہوئی پین میں گرمی 1 سینٹی میٹر. ایل. لیکس اور مرچ اور 5 منٹ کے لئے بھری شامل کریں، پھر ٹماٹر، 1/2 ٹسپ شامل کریں. تقریبا 10 منٹ کے لئے درمیانے درجے کے نمک، نمک، سرکہ اور چینی. اس کے بعد ایک ہی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک ایک چکنائی میں چٹنی کا مرکب نہ ہو.
4. چربی کے ساتھ تندور اور اوپر سے روٹی کو ہٹا دیں. پھر ایک بار پھر تندور میں اور دس منٹ کے لئے پکانا، پھر خدمت کریں.
1 کی خدمت: 304 کلو؛ چربی - 15 جی، ان میں سے سنبھال لیا - 4 جی، کاربوہائیڈریٹ - 16 جی، پروٹین -25 جی، ریشہ 2.4 جی، سوڈیم - 790 ملی گرام.