اگر ممکن ہو تو، چینی سے مصنوعات کی کھپت کو روکنے کی کوشش کریں. یہ غیر معمولی ضروری ہے اور آپ کے بچے خشک ناشتا اناج چھڑکاتے ہیں. اگر آپ مٹی کا ایک مٹھی اور کٹائی تازہ پھل شامل کریں تو یہ بہتر ہوگا.
کچھ قسم کے تیار ناشتہوں کے اناج میں، جو پکایا جاتا ہے، نمک کا مواد کئی بار قائم شدہ معیاروں سے زیادہ ہے.
غیر متوقع اناج یا Muesli سے ناشتا ریشہ کا سب سے بہترین ذریعہ ہیں، لیکن یہ بھی نہیں بھولنا کہ بہتر فائدے موجود ہیں جس میں ریشہ مواد عملی طور پر غیر حاضر ہے. اور ایسے قسم کے ناشتاوں کے اناجوں کا استعمال، نہ صرف آپ کو کوئی فائدہ نہیں ملے گا، اور شاید آپ کی صحت پر منفی اثر پڑے گا.
بہترین پادریوں، جو آپ کے جسم کو پورے اناج، موتی جاک، بٹواٹ، آٹ-فلیکس سے بلاشبہ طور پر فائدہ اٹھائے گی. استثنی - چاول کی گڑبڑ، ان میں نشست کے علاوہ، عملی طور پر کچھ بھی نہیں ہے. اور اگر آپ چاول کو آٹے میں ڈال دیں اور اسے خشک بناؤ تو پھر یہ چاول کی پتلون کے مقابلے میں بہت زیادہ چربی کا ذخیرہ لگائے گا.
ناشتا کے لئے آسان گندم یا کھیتوں کا کھانا اچھا ہے. پکنری میں آپ شامل ہوسکتے ہیں، اگر ضروری ہو تو، موسم یا گرے ہوئے سیب کے لئے بیر، جو ڈش اور سوادج اور زیادہ خوبصورت بنائے گا.
ناشتا اناج کی خرابیاں؟
بہت زیادہ نمک، چینی، اور چربی شامل ہیں جیسے نایلے اور کیلوج کی مشہور کمپنیوں سے ناشتا اناج.
برطانیہ میں صارفین کے ریسرچ ایسوسی ایشن نے سو برانڈز کے ناشتا اناجوں کی مالیت کے مقابلے میں، جو ملک میں بہت مقبول ہیں. نتیجے کے طور پر، یہ پتہ چلا گیا کہ 85 پرجاتیوں نے ایک بڑی مقدار میں چینی شامل کیا، 40 پرجاتیوں میں ایک بہت زیادہ نمک مواد تھا، اور 9 میں بہت زیادہ چربی تھی.
ان میں سے بہت سے برے بچوں کا مطلب تھا. اس کے علاوہ، ایک مطالعہ سے ظاہر ہوتا ہے کہ 13 گریڈ میں، ہائیڈروجنڈ سبزیوں یا چربی کا استعمال کیا جاتا ہے. ہائیڈروجنڈ چربی یا تیل پر مشتمل فوڈس سٹیورڈ چربی کا ایک ذریعہ ہیں، جس میں خون کولیسٹرل کی سطح بلند ہوتی ہے، جس میں دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے.
سائنسدانوں نے یہ بھی محسوس کیا ہے کہ تیار شدہ ناشتاوں کی بارشوں میں، اعلی درجے کی سنتری والی چربی اور ٹیسٹ کے تمام گیارہ برانڈز نے خشک ناشتہ کے مقابلے میں بہت کم فائبر اور توانائی فراہم کی.
ہمارے معاشرے میں، ایک رائے ہے کہ ناشتہوں کے اناجوں کو صحت مند کھانے کا معیار ہے. لیکن، بدقسمتی سے، اس طرح کے ایک مطالعہ کے برعکس ثابت ہوتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ تیار شدہ کھانے کی ٹوکریوں کے بڑے پروڈیوسروں نے ایک بڑی مقدار میں نمک اور شکر شامل کیا ہے، جس میں کئی بار قائم معیارات سے زائد ہیں، اور ظاہر ہے کہ ہمارے جسم کو منفی طور پر متاثر کیا جاتا ہے.
خشک ناشتہ کے کھانے کے معیار کی فہرست:
بہت ساری چینی - 100 گرام کی مصنوعات / 10 گرام چینی.
نمک بہت زیادہ - 100 گرام مصنوعات / 1.25 گرام نمک؛
مصنوعات کی فی 100 گرام / چربی کی 20 گرام کی بہت زیادہ چربی؛
ناشتا اناج کا انتخاب کرنے کے لئے ضروری ہے، جو وٹامن کے ساتھ بہتر ہوتے ہیں. تیار ہونے والی تیاریاں، وٹامن کے ساتھ بہتر ہیں - وٹامن B12 اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کا بہترین ذریعہ، جس کے ساتھ جسم پورے دن توانائی کے ساتھ محفوظ کیا جاتا ہے. لیکن بکسوں پر لیبلز کو چیک کرنے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ ناشتا اناج کے کچھ برانڈز بہت زیادہ چینی اور نمک پر مشتمل ہیں، جیسا کہ اوپر بحث کی گئی ہے.