دودھ میں ایک قدرتی شکر ہے جو لییکٹوز ہے. یہ تمام دودھ کی مصنوعات اور مختلف پروسیسرڈ فوڈوں میں مختلف مقدار میں موجود ہے جن میں دودھ شامل ہے. اینٹیم لیکٹیکٹ کے ذریعہ چھوٹے اندرونی میں لییکٹوز صاف ہو جاتی ہے.
اگر کافی lactase نہیں ہے، undigested lactose بڑی آستین میں گزر جاتا ہے، جہاں بیکٹیریا لییکٹوز پر کھانا کھلانا اور گیس اور پانی کی تشکیل.
تحقیقی اداروں کے مطابق لییکٹوز کی خرابی بہت زیادہ بچوں کو متاثر کرتی ہے.
بچوں کے کھانے میں، غذائیت کے اختیارات اور ترکیبیں یہ استعمال کرتے ہیں کہ بچے کھانے سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
لییکٹوز کی خرابی
بچوں کے کھانے میں لییکٹوز کو خرابی کا باعث بن سکتا ہے.
اگر آپ کا بچہ دودھ پینے یا آئس کریم کھایا اور پیٹ میں درد پڑا تو، یہ لییکٹوز کی خرابی ہوسکتی ہے. کھانے کی خرابی سے متعلق علامات چمک، متلی اور اسہال ہیں. عام طور پر، وہ کھانے یا پینے کے تقریبا آدھے گھنٹے ظاہر ہوتے ہیں.
آپ کے بچے کے غذا میں تبدیلی اس مسئلے کے علاج میں مدد مل سکتی ہے.
لییکٹوز میں عدم توازن لیکٹیکٹ کو ہضم کرنے کے قابل یا ناکافی صلاحیت ہے، جس میں دودھ اور دودھ کی مصنوعات شامل ہوتی ہے جن میں بچے کی خوراک میں استعمال ہوتا ہے.
لیٹکاس میں عدم توازن اینجیم لییکٹیس کی کمی کی وجہ سے ہوتا ہے، جو چھوٹے اندروں کے خلیوں میں پیدا ہوتا ہے. لیکٹیکٹس کو دو سادہ شکلوں میں لییکٹوز کو بریک کرتا ہے جسے گلوکوز اور گلیٹوز کہا جاتا ہے، جسے پھر خون میں جذب کیا جاتا ہے.
لیکیکٹس کی خرابی کی وجہ سے لییکٹیس کی کمی کی طرف سے وضاحت کی گئی ہے. جب جسم کو تھوڑا سا لاکیکٹ پیدا ہوتا ہے تو ابتدائی لییکٹیس کی کمی 2 سال کی عمر کے بعد تیار ہوتی ہے. زیادہ تر بچے لیکٹیکٹ میں کمی کرتے ہیں، نوعمروں یا بالغوں سے پہلے لییکٹوز کی خرابی کے علامات کا تجربہ نہیں ہوتا. کچھ لوگ ان کے والدین سے جینوں کی وراثت کرتے ہیں اور وہ ایک بنیادی لییکٹیس کی کمی کی ترقی کر سکتے ہیں.
لییکٹوز کی خرابی کا علاج
خوراک کی خرابی کا علاج کرنے کا سب سے آسان طریقہ بچے کی خوراک سے لییکٹوز پر مشتمل خوراک خارج کرنا ہے. اگر علامات ختم ہوجائے تو، آپ بچے کی خوراک میں کھانے یا مشروبات کا استعمال دوبارہ شروع کرسکتے ہیں.
طبی ادارے میں، آپ کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے لییکٹوز کی خرابی کے لۓ ایک ٹیسٹ بنا سکتے ہیں کہ یہ واقعی آپ کے بچے میں موجود ہے.
اگر تشخیص کی تصدیق ہو تو، آپ اسے سویا دودھ دے سکتے ہیں.
کیلشیم
بہت سے والدین کو بچے اور ناکام مقدار کیلشیم اور وٹامن ڈی کے لۓ لییکٹوز کی خرابی کے بارے میں خدشہ ہے، جو ڈیری مصنوعات میں دستیاب ہیں. خوش قسمتی سے، بہت سے غذائیت اور مشروبات ہیں جو کیلشیم کے ساتھ مضبوط ہیں. پھل کا رس (خاص طور پر سنتری اور سیب) میں کیلشیم کی کافی مقدار ہوتی ہے اور بچے کی خوراک کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
روزانہ کا کھانا
آپ کے بچے کے کھانے اور مشروبات کے ساتھ متوازن غذا فراہم کرنا بہت ضروری ہے جس میں لییکٹوس نہیں ہے، لیکن ابھی تک سوادج اور اطمینان بخش ہے. زیادہ تازہ یا منجمد سبزیوں اور پھلوں میں لییکٹوز نہیں ہے. بچوں کے کھانے کی ایسی مصنوعات - مچھلی، گوشت، گری دار میوے اور سبزیوں کے تیل میں استعمال کریں. اس کے لئے کچھ اختیارات سامون، بادام اور ٹونا ہیں. دانت، روٹی، پیسٹری اور پاستا بھی ایسے غذا ہیں جو وٹامن ڈی اور کیلشیم کے ساتھ بہتر ہوتے ہیں.
لییکٹوز کی خرابی کے معاملات میں اضافہ کے سلسلے میں، مینوفیکچررز ایسی مصنوعات بناتے ہیں جو بچوں کی طرف سے استعمال کیے جا سکتے ہیں جن میں ڈیری کی مصنوعات کو ہضم کرنے میں دشواری ہوتی ہے. دودھ اور پنیوں کو خریدیں جو لییکٹس متبادل ہیں اور بڑے بچوں کے لئے مثالی ہیں.
بچے کی خوراک میں مختلف قسم کی خوراک کا استعمال کریں. پھل اور سبزیوں کو لییکٹوز کی خرابی سے بچنے کے لئے کوئی مسئلہ نہیں ہے. آپ مچھلی آلو، ناشتا اناج، چاول یا فوری پادری کے برتن سے بچنے کے لۓ.
اگر آپ فکر مند ہیں کہ آپ کے بچے کو غذا میں کافی غذائی اجزاء نہیں ملتی ہیں تو آپ کو غذائی سپلیمنٹس فراہم کرنے کے بارے میں ایک بچے کی بیماری سے متعلق مشورہ.