ہم بھاپ کابینہ میں بھاپ کابینہ میں کھانا پکاتے ہیں، زندگی کے جدید انداز میں، زیادہ لوگ اپنی صحت کے بارے میں دیکھتے ہیں اور ایک جوڑی کے لئے تیار ہوتے ہیں جو ایک جوڑے کے لئے تیار ہیں. لیکن پہلے ہی یہ ہمیشہ خیال تھا کہ صحت مند غذا بے نظیر ہے. لیکن یہ پتہ چلتا ہے، اس کے برعکس سچائی ہے، اہم چیز مناسب ترکیبیں ہے اور، بالکل، ایک ہی تکنیک، جس کے بغیر آپ کو صحت مند سوادج ڈش نہیں ملے گا. باورچی خانے کی صنعت کی ترقی کو یہ برتن تیار کرنا آسان بناتا ہے. وہاں بھاپ والے ہیں جن کے ساتھ آپ آسانی سے مفید اور مزیدار برتن تیار کرسکتے ہیں. میں آپ کو ایک بھاپ بھاپ تندور - بھاپ میں ایک جوڑے کے لئے سبزیاں پکانے کے لئے ایک ہدایت پیش کر رہا ہوں. یہ کارخانہ دار کا نام نہیں ہے، لیکن کابینہ کی قسم، یہ ہے کہ تندور اور اس میں سٹیمر. اس کابینہ میں کچھ بھی نہیں بچا، کچھ بھی نہیں جلا، اور سب سے اہم بات - سر اور ہتھیار آزاد ہیں. لیکن سب سے زیادہ ناقابل یقین پکا ہوا کھانا، ذائقہ میں امیر، وٹامن اور سادہ مہارت کا معیار ہے. مختصر طور پر معجزہ کی تکنیک کی وضاحت کی، اور اب میں ایک جوڑے کے لئے سبزیاں کی سب سے آسان ہدایت کو دکھانے کے لئے پہلی بار چاہتا ہوں. تمام خوشگوار پادری!
اجزاء:- مرچ میٹھی 2 پی سیز.
- نمک 0.25 ٹیس.
- چربی تازہ 1 بیم
- اجمی تازہ 1 گروپ
- بغیر زیتون زیتون 150 گرام
- گاجر 2 پی سیز.
- ایپل 2 پی سیز.
- لیک 60 جی
- بروکولی گوبھی 300 جی
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 سبزیوں کو تیار کریں: سیب، مرچ، گاجر، گوبھی، لیکس، زیتون، زیتون کا تیل، اجمود اور سرطان.
- مرحلہ 2 ہم بنیادی اور بیجوں سے مرچ اور سیب صاف کریں. اپنے صوابدید پر ٹکڑوں میں کٹائیں. بروکولی پھولوں کو پھینک دیتے ہیں، اور اسکی دھن سے سٹروں کو ہٹا دیں اور کاٹ دیں.
- مرحلہ 3 چھت گاجر اور لیکس اور 5 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ بجتی ہے.
- مرحلہ 4 سوراخ کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر سبزیاں رکھو. اور اس کے تحت ہم سوراخ کے بغیر ٹرے نصب کرتے ہیں.
- مرحلہ 5 ہم سرد کی کابینہ کے نچلے حصے میں، اور اس کے نیچے ایک سوراخ کے بغیر سبزیوں کے ساتھ ایک پین رکھتا ہے. کھانا پکانے کے دوران، ہوا گردش کرتا ہے، لہذا آپ سوراخ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کی ضرورت ہوتی ہے. واپرپوریشن کے دوران مائع کو جمع کرنے کی ایک اور ضرورت ہے. پروگرام "بھاپ" کو 20 منٹ کے لئے 100 ° C پر مقرر کریں. کنٹینر پانی کے ساتھ بھرنے کے لئے مت بھولنا.
- مرحلہ 6 اس طرح ہمارے تیار شدہ سبزیوں کی طرح نظر آئے گی. ہم گرم یا سردی کی خدمت کرتے ہیں.
- مرحلہ 7 ہم زیتون، سرطان اور ڈیل کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اگر ضروری ہو تو، آپ اسے ذائقہ کرسکتے ہیں. زیتون کے تیل کے اوپر. بون اپیٹیٹ!