بھری ہوئی ٹماٹر اور آلو

گرم سبزیوں کے تیل میں پیاز کو بھریں جب تک یہ واضح نہیں ہے. پھر، mince اور جی شامل کریں اجزاء:

• آلو - 6-7 ٹکڑے (درمیانے)
• ٹماٹر - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے (درمیانے)
• مائنڈڈ گوشت - 450 گرام
• مسالا مرکب - 1/2 چائے کا چمچ
• سٹیک یا سبزیوں کا تیل - ٹکڑا
• نمک، مرچ - ذائقہ

ہدایات

گرم سبزیوں کے تیل میں پیاز کو بھریں جب تک یہ واضح نہیں ہے. پھر، مائن کو شامل کریں اور بھوری تک کھانا پکائیں. نمک، مرچ اور مصالحے کے ساتھ چھڑکیں. الگ الگ کریں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اگلا، آلو کے سب سے اوپر کاٹ اور درمیانی کٹ. اسے اس طرح نظر آنا چاہئے. پھر ٹماٹروں کا بنیادی کٹ. یہاں تو. ٹماٹر اور آلو کی کیا باقیات باقی نہیں ہیں، نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں، ہلچل. اور نچلے حصے میں بیکنگ ڈش ڈالیں. ٹماٹر اور آلو کے ساتھ زمین بھریں. آلو اور ٹماٹر کے نیچے پرت پر بیکنگ ڈش میں رکھو. فارم کو ورق کے ساتھ ورق اور 30 ​​منٹ تک 180 منٹ پر پکانا، جب آلو نرم ہوجائے تو، ورق کو ہٹا دیں اور سونے سے پکانا. ڈش تیار ہے. بون اپیٹیٹ.

سروسز: 3-4