- چکن جگر - 800 گرام
- پیاز - 150 گرام
- گاجر - 70 گرام
- ھٹا کریم - 200 گرام
- پانی - 200 ململ
- نمک، مرچ، مصالحے - - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
وٹامن اور مفید عناصر میں چکن جگر غیر معمولی امیر ہے. وٹامن A، C، B، کیلشیم اور زنک، آئرن اور تانبے - اور یہ ابھی تک مکمل فہرست سے دور ہے. چکن جگر ان افراد کے لئے لازمی ہے جنہوں نے اعداد و شمار اور صحت دونوں کی دیکھ بھال کی ہے. میں آپ کو بتاؤں گا کہ کس طرح مرگی میں مرغی جگر کھانا پکانا. لہذا، ایک کثیر عمار میں چکن جگر کے لئے ایک سادہ ہدایت: 1. جگر اچھی طرح سے کھو دیں. 2. ملٹیوا کے کٹورا میں تیل کو تیل اور جگر ڈال. "بیکنگ" موڈ کو منتخب کریں اور 20 منٹ کے لئے ٹائمر کو تبدیل کریں. وقت سے ہلچل سے. 3. نصف بجتیوں کے ساتھ کٹا پیاز کھینچو، اور گاجروں کو چھوٹے کیوب کے ساتھ چالو کریں. 4. پروگرام کے اختتام کے بعد، سبزیوں کو جگر میں شامل کریں اور "بیکنگ" موڈ کو دوسرے 25 منٹ کے لئے موڑ دیں. اسے ہلانا مت بھولنا. 5. ایک سگنل نمک اور مرچ جگر کے بعد، مصالحے اور ھٹا کریم شامل کریں. پانی کے ساتھ مصنوعات کو ڈالو اور سب کچھ اچھی طرح سے ملا. 40 منٹ کے لئے "کشیدگی" موڈ کو چالو کریں. 6. جب پروگرام ختم ہوجاتا ہے تو، کثیر کارکن کو بند کردیں. جگر کے ساتھ یا گرنسش کے بغیر گرم یا سرد کی خدمت کریں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 5-6