- چکن کے فلٹ - 500 گرام
- نمک، مرچ - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 20 ململ
- پریمی کی چھت - 1 ٹکڑا
- لہسن - 1 دانت
- کارن آٹا - 2 آرٹ. چمچ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ - 30 ملزمان
چکن کے فلٹ - تیار کرنے کے لئے بہت آسان، بہت ہلکا اور بہت سوادج چیز ہے، لیکن اسے کھانا پکانا ممکن نہیں ہے، کیونکہ خراب نہیں ہوسکتی. بہت سے چکن کا پھیلاؤ مشکل اور خشک ہیں. اس سے روکنے سے روکنے کے لئے، بیٹرر میں گر چکن. کلاری چکن کے تمام رس کو برقرار رکھے گی، گوشت بہت ٹینڈر اور بھوک لگی ہے. ڈش آسان ہے، ہر دن کے لئے، لیکن ذائقہ - کافی چھٹی :) :) ہدایت: 1. چکن کے ٹکڑے ٹکڑے کو طویل عرصہ ٹکڑوں میں کاٹ. دونوں طرفوں پر سلیم اور مرچ. 2. اب پتی بنائیں. مںہاسی مکئی اور دودھ کے ساتھ مخلوط کلیر کھیت کریم کے ساتھ مسلسل ہونا چاہئے. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. 3. ایک بھری ہوئی پین میں، ہم سبزیوں کے تیل کو گرم کرتے ہیں، لہسن پھینک دیتے ہیں اور دلہن کا ایک چکن. 2-3 منٹ تیری، جس کے بعد ہم پین سے لہسن اور دلی لے جاتے ہیں. 4. چکن کا ہر ٹکڑا بیٹریاں میں اچھی طرح سے ڈوبا جاتا ہے اور فرکنگ پین میں ڈالتا ہے. جب زیر زمین سے بیٹریاں گلابی ہوجاتی ہیں تو جب تک دوسری جانب سرخ رنگ سرخ ہوجاتا ہے. 5. چکن کا فرش ٹکڑے نیپکن پر رکھے جاتے ہیں، تاکہ وہ تمام غیر ضروری چربی اور تیل کو جذب کریں. بیٹریاں میں مزیدار چکن تیار ہے :) ایک گرم شکل میں آپ کے پسندیدہ چٹنی اور گرنش کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 4-5