- گرینری - 1 ذائقہ
- پف پیسٹری - 250 گرام
- پنیر - 50 گرام
- ھٹا کریم - 4 فن. چمچ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 2 سلائسیں
- کریم - 100 ملزمان
- بیسل - 1 کارچ
- ٹماٹر - 4 ٹکڑے
- بیکن - 300 گرام
- مرچ اور نمک - ذائقہ کرنے کے لئے
1. سب سے پہلے، ہم چپکے، تیار شدہ آٹا کو کچلتے ہیں. ایک مکھن (ترجیحی طور پر گہرائی) کے ساتھ پین کو چکانا اور اس پر آٹا کو پھینک دیں. 2. اب چٹنی تیار کریں. لہسن پیسنے اور ھٹا کریم کے ساتھ ملائیں، تھوڑا مرچ، نمک اور تلسی شامل کریں. جو مرکب باہر آیا، ہم آٹا چکن کرتے ہیں. بیکن کو ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور چٹنی پر ڈال دیں. 3. ٹماٹروں کو کھو دیں، انہیں حلقوں میں کاٹ دیں اور بیکن کے اوپر پھیلائیں. 4. کھانا پکانا سوفیل: ٹھیک ٹھیکیدار پر ہم مشکل پنیر کو مسح کرتے ہیں، اس کے انڈے میں توڑتے ہیں، تھوڑا سا کریم، مرچ اور نمک شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملائیں. 5. مرکب میں کیسلر ڈالو. 6. تندور کو گرم کریں اور اس میں ہمارے کیسل کو بھیجیں. ہم پچیس یا تیس منٹ لگتے ہیں. سوفیلے "پکڑو" ہونا ضروری ہے.
سروسز: 6