تجربہ کار باورچیوں کے لئے ہدایت
مائکروویو تندور میں پکایا جا سکتا ہے
کھانا پکانے کا وقت : 50 منٹ.
سروسز : 6
1 حصہ میں : 4 99.3 کمل، پروٹین - 37.1 جی، چربی - 27.9 گرام، کاربوہائیڈریٹ - 17.9 گرام
آپ کو کیا ضرورت ہے:
• 1.5 کلو وزن کا خرگوش
• 2 چمچ. ایل. آٹا
• 1 چمچ. ایل. سبزیوں کا تیل
• سفید شیشے کا 1 گلاس
• پیاز 1
• 2 للی لہسن
• گندگی کے 2 کلیوں
• اجماع کے 4 سپرے
• سیاہ گرام کے 500 گرام
• پیلے رنگ کے 200 گرام
• 2 چمچ. ایل. بندرگاہ
نمک، مرچ ذائقہ
کیا کرنا ہے:
1. پیال پیاز اور لہسن. پیاز کاٹنے کے بجائے، کچلنے لہسن. اجملیہ کو دھونا، اسے نالی کرو اور اسے کاٹ دو. مائکروویو تندور کے نچلے حصے پر پیاز، لہسن، اجمی اور لونگ رکھو.
2. خرگوش کو دھونا، اسے خشک کرو اور حصوں میں کاٹ دیں. نمک اور مرچ کے ساتھ آٹا ملائیں. نتیجے میں مرکب میں خرگوش گوشت کے ہر ٹکڑے کو باہر نکالو.
خرگوش کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر رکھیں، ایک مائکروویو میں کھینچیں اور بھاری "موٹے" موڈ میں رکھیں، 3 منٹ کے لئے. ہر طرف خرگوش بیکنگ ڈش میں منتقل کریں.
3. رسس میں ڈالنے کے لئے رس نکالیں، شراب شامل کریں، ایک فوڑا لے لو.
4. سیاہ پلازیں دھونا اور خرگوش میں شامل کریں. نتیجے میں چٹنی ڈالو. مائکروویو میں کک 20 منٹ کے لئے "مائیکرووی + سنویدن" موڈ میں. درجہ حرارت 200 سینٹی میٹر اور 160 واٹ کی طاقت ہے.
5. پیلے رنگ کے پودوں کو دھونا، انہیں نصف میں کاٹ اور پتھروں کو ہٹا دیں. ٹرے پر مائکروویو رکھو، پورٹ کے ساتھ چھڑکاو اور 3 منٹ تک کھانا پکانا.
خرگوش سیاہ اور پیلے رنگ کے پلازوں کے ساتھ ڈش پر چڑھتے ہیں.