- آٹا -1.5 شیشے
- چینی - 1/3 گلاس
- مکھن یا مارجرین - 150 گرام
- انڈے - 1 ٹکڑا (کے ساتھ ساتھ greasing کے لئے ایک اور)
- تازہ پلا - 500 گرام (بھرنے)
- چھتوں کے چھڑکنے کے لئے چینی - 3/4 گلاس (بھرنے)
- زمین دار چینی - 1/2 چمچ (بھرنے)
اس ہدایت کے مطابق آپ کو 1 کلو وزن پائی ملے گی. بھرنے کے لئے یہ بہتر ہے کہ ڈھونڈیں، جس میں پتھر آسانی سے الگ ہوجائے. تیاری: ایک بھوک میں تیل، چینی اور انڈے کو ایک لکڑی کے اسپاتولا کے ساتھ ملائیں جب تک کہ کسی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل نہ ہو. آٹا میں ڈالو اور آٹا گھاو. ٹیسٹ کے 2/3 سے 5-6 ملی میٹر کی گول یا آئتاکار کیک کی موٹائی بنانا. خشک پین یا فرکنگ پین پر کیک رکھیں. ایک انڈے کے ساتھ فلیٹ کیک کے کناروں کو چکنا اور اطراف بنانے. آدھے نصف میں کٹائیں اور ہڈیوں کو نکال دیں. کٹ اوپر کی طرف سے آٹا پر plums لے. چینی کے ساتھ دار چینی کے ساتھ ملائیں اور سنک پر چھڑکیں. باقی آٹا سے، 2-3 ملی میٹر موٹی کی پرت کو رول کریں، اسے پتلی سٹرپس میں ڈال دیں اور پلازوں پر میش ڈالیں. ایک انڈے کے ساتھ میش کو چکانا، تندور میں کیک اور 30-35 منٹ کے لئے درجہ حرارت 210-230 ڈگری پر پکانا.
سروسز: 10