تہوار کی میز کے لئے اپلی کیشن، ترکیبیں

ہم تہوار کی میز، ترکیبیں کے لئے آپ کی توجہ نمکین لاتے ہیں.

پنیر رولز

• 30 گرام سخت پنیر،
• 1 sprat کی کر سکتے ہیں،
• 1 درمیانے تازہ ٹماٹر،
• 1 چھوٹا سا میٹھی مرچ سرخ،
• اجمی.

کھانا پکانا:

مثلث کی شکل میں پنیر پتلی سٹرپس میں کاٹ لیتے ہیں. ایک کاغذ تولیے پر جار سے چھڑکایا جاتا ہے، تیل سے گیلا ہوتا ہے. پنیر مثلث کا ایک وسیع حصہ ایک سپراٹ، لال مرچ کی ایک پٹی (بیجوں اور اسنووں سے پہلے صاف) یا اجماع کی ایک چھتری، طویل عرصے سے کٹی ٹماٹر کا ایک ٹکڑا ہے. رول کو ختم کرنا، ایک کھوپڑی یا لکڑی کے دانتوں کے ٹکڑے سے تیز. لیٹی پتیوں پر رکھو.

راشیری اور سینڈوچ مشروم کے ساتھ

• 1 بگوٹ،
• لہسن کے 4 چھوٹے لونگ،
• 250 میئونیز کا،
• 6 ابلا ہوا انڈے،
• 2 درمیانے گاجر،
• نمک،
• ایک چھوٹا سا جرابوں کی بنا ہوا مشروم،
• سجاوٹ کے لئے 1 تازہ ککڑی (اختیاری)
• اجمی.

کھانا پکانا:

لہسن پریس کے ذریعے آتے ہیں، میئونیز کے ساتھ مرکب. ابلی ہوئی انڈے کے الگ الگ اور گلہریوں کو گرائیں (3 انڈے لیں)، گجرات چھلائیں، اور ٹھیک ٹھیکی پر رگڑیں. میئونیز کے ساتھ سلائس baguette چکنائی، سب سے اوپر درست طریقے سے باہر نکالنے کے لئے: گاجر، سفید اور yolks؛ نمک کے لئے

مشروم کے ساتھ سینڈوچ کی تیاری:

3 انڈے ٹھیک ٹھیکر پر بیٹھتے ہیں اور باقی لہسن میئونیز کے ساتھ مرکب (جس نے ہم "مکی ویے" کے لئے تیار کیا). ایک بگیٹ کے ٹکڑے پر، انڈے کے نتیجے میں مرکب پھیلاتے ہیں، اوپر سے مشروم پتلی سلائسس، تازہ ککڑی کا ایک پتلی ٹکڑا اور گاجر کے پھول کے ساتھ سجاوٹ، اجموع کی ایک پتی میں کاٹ.

Cullu اپلی کیشن

• پتلی پٹا ہوا پنیر کا 1 پیکج،
• ابھرنے والے چکن کے 300 جی،
• 1 نمکین یا نمکین ککڑی،
• 1 بڑی سبز سیب،
• درمیانے پیاز کا 1 سر،
• چیمپئن شپ کے 100 جی،
• سبزیوں کا تیل،
• میئونیز کے 200 جی،
• گلاب کی سبزیاں،
• سجاوٹ کے لئے ایک چھوٹا سا ابال گاجر.

کھانا پکانا:

پیاز اور مشروم سبزیوں کے تیل میں چھوٹے کیوب اور بھریوں میں کٹ جاتے ہیں. ککڑی، کھلی سیب اور ابلی ہوئی چکن چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. تمام اجزاء مشترکہ ہیں، جو میئونیز کے ساتھ تیار ہیں. پنیر سے باہر نکالنے کے لئے ترکاریاں، کچلنے اور ایک ڈش پر رکھیں. گلیوں کا دل بنا، ڈیل کے ساتھ سجانے.

سینڈوچ "Ladybug"

• 1 بگوٹ (میٹھی لفاف)
• سرخ کیویئر،
• مکھن،
• چیری ٹماٹر،
• سیاہ زیتون،
• لیٹی پتیوں اور ڈبے میں سبز مٹر (اختیاری).

کھانا پکانا:

مصنوعات کی مقدار کسی بھی ترتیب میں لی گئی ہے. مکھن کے ساتھ baguette کے sliced ​​سلائسس، دوسرے سینڈوچ کے ایک نصف پر سرخ caviar ڈال، اور نصف چیری ٹماٹر اور زیتون کے سلائسس سے بنا "ladybug" کے ساتھ سجانے، چند مٹر شامل کریں.

"Morkovnik" سنیک کیک

• وفل کیک کی پیکنگ،
• 4 درمیانے خام گاجر،
• 3 پیاز کے چھوٹے چھوٹے سر،
• خام مشروم کے 150 جی،
• 250 میئونیز کا،
• 100 گرام سخت پنیر،
• نمک،
• کالی مرچ،
• تھوڑا سبزیوں کا تیل
• سجاوٹ کے لئے گرین.

کھانا پکانا:

گاجر ایک بڑی grater پر گرتے ہیں. پیاز پیاز اور مشروم پتلی. سبزیوں میں تیل (پیاز، مشروم اور گجرات) ہر چیز کو ہلکے ہوئے. پھر میئونیز، نمک اور مرچ کے 200 جی کے ساتھ ملائیں. کیک کے اس مرکب کو چکانا. سب سے اوپر باقی میئونیز کے کیک کے ساتھ اور بڑے grater پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو. ایک چھوٹی سی آگ کے لئے 25-30 منٹ کے لئے تندور میں رکھو. مرضی سے سجدہ کرنے سے پہلے!

سوراخ کے ساتھ نمکین

• Borodino روٹی کی 1 روٹی،
• 250 میئونیز کا،
• 200 جی نمکین ہیرنگ fillets،
• 3 ابلا ہوا انڈے،
• ایک چھوٹا سا ابھرنے والی چوٹی،
• سبزیاں

پھر روٹی کی ایک نئی پرت، لینا. اگلے - گرے ہوئے انڈے ایک بڑے grater پر. روٹی کی ایک نئی پرت، ہر طرف سے میئونیز کے ساتھ لینا اور چکنائی. ایک فلم کے ساتھ مضبوطی سے لپیٹ اور ریفریجریٹر رات کو رات بھیجیں. پھر پھر، تمام میئونیز کو لاگو کریں اور خواہش کو سجاتے ہیں.

کھانا پکانا:

میئونیز کے ساتھ روٹی ہلکا پھلکا ہلکا ہوا، سب سے اوپر - پیاز کی ایک انگوٹی، اور پیاز - پھول کا ایک ٹکڑا نمکین نمکین. سائیڈ سینڈوچ ابلا ہوا انڈے کے سفید اور میئونیز، ابلی ہوئی بیٹیاں اور میئونیز، ابلی انڈے کی زرد اور میئونیز کے ساتھ متبادل طریقے سے سجاتے ہیں. جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجاوٹ کرنے کے لئے.

بھری ہوئی مشروم

• بڑے شیمپین،
• 2 سخت ابلاغ انڈے،
• میٹھا سرخ مرچ کا 1 پوڈ،
• 200 پنیر،
• 100 گرام ہیم،
• 1 ڈیل کا گروپ
• میئونیز کے 100 ملی میٹر،
• 1 چمچ ایل. کیچپ،
• سجاوٹ کے لئے زیتون،
• نمک،
• زمین کا کالی مرچ ذائقہ.

کھانا پکانا:

چیمپئن شپ نے نمک پانی میں مکمل 10 منٹ کے لئے دھویا اور ابل دیا. ایک colander میں پھینک دو، پانی کی نالی دو، اور مشروم تھوڑا سا ٹھنڈا، ٹانگوں سے ٹوپیاں الگ. انڈے صاف اور پتلی کٹی ہونا چاہئے. مرچ دھونا چاہئے، خشک، نصف میں کاٹ، صاف اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. حمام نے چھوٹے کیوب، پنیر کے ٹکڑے ٹکڑے میں ایک بڑے grater پر کاٹ دیا. پتلی کٹی ڈیلی. انڈے، مرچ، ہیم، پنیر اور جڑی بوٹیوں، میئونیز اور کیچپ، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم کے ساتھ چیمپئن شپ کے ٹانگوں کو ملائیں. تیاری کے لئے تیار سب سے اوپر کے ساتھ شیمپین کی ٹوپیاں بھریں، زیتون کے ساتھ ہر ایک کو سجانے اور لیٹشی پتیوں پر ڈال.

نمکین کے لئے ٹوکیاں "Nyam-yum"

آٹا:

• 250 گرام مارجرین،
• Z انڈے،
• З ст. ایل. آٹا،
• نمک کی چوٹ

ڈش کی بھرتی:

• بڑے تمباکو نوشی ہیم،
• 300 جی شیمپین،
• 1/2 ڈبے کی مکھی کی بناء پر،
• پیاز 2 چھوٹے سر،
• سبزیوں کا تیل،
• ڈبہ بند انیبل کی 5 بجتی ہے،
• 250 میئونیز کا،
• سجاوٹ کے لئے گرین.

کھانا پکانا:

مارگرین پگھلنے (اگر یہ گرم، تھوڑا سا ٹھنڈی ہے) تو، نمک کی چوٹ شامل کریں، انڈے میں ڈرائیو، ہر چیز کو وردی مطابقت پائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر آہستہ آہستہ آٹا شامل اور اچھی طرح سے گدھے. آٹا کئی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، رول آؤٹ، سانچوں کے قطر کے ساتھ حلقوں کو نچوڑ اور تندور میں ٹوکری پکانا، 180 ° C. گرم

ترکاریاں "Snowflake"

• 1 چمچ ابلا ہوا چاول،
• کیکڑے کی 200 گرام،
• مرغی کے 300 جی،
• 250 جی کھلی مشروم،
• 5 ابلا ہوا انڈے،
• میئونیز کے 300 جی.

کھانا پکانا:

تہوں کو باہر نکالیں. میئونیز کے ساتھ ہر پرت کا احاطہ کریں. 1 پرت: 1 چمچ. ابلا ہوا چاول؛ 2 پرت: پتلی کٹ کیکڑے چھڑکیں؛ 3 پرت: ڈبہ بند مکھی؛ 4 پرت: پتلی کٹا چکن فلٹ؛ 5 پرت: پتلی کٹ مریض شدہ مشروم؛ 6 پرت: کٹ انڈے؛ 7 پرت: 1 ڈبے میں اناسل کی کر سکتے ہیں. سب سے اوپر پر figuratively کاٹ انناس کے ساتھ سجانے. رات کے لئے ریفریجریٹر کو رکھو.

"شہزادی" ترکاریاں

• سبز ترکاریاں کے 2 بانس،
• 3 چمچ ایل. طویل اناج چاول،
• رنگنے میٹھا مرچ کا 2 چھوٹے پودوں،
• 1 بڑے ٹماٹر،
• 1 چمچ ایل. سبزیوں کا تیل،
• 1 چمچ ایل. شراب سرکہ،
• سجاوٹ، نمک کے لئے تلسی کے 3 sprigs،
• کالی مرچ مرچ

کھانا پکانا:

چائے اچھی طرح سے سرد پانی میں کھینچیں، نمکتی پانی میں ابالیں. کللا اور ٹھنڈی. مرچ پتلی سٹرپس میں کاٹ. ٹماٹر کے ساتھ پتلی سٹرپس، سجاوٹ کے لئے 3 بجتی چھوڑ دیں. سلاد پتیوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ایک کاغذ تولیہ سے خشک ہوتا ہے، پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. ڈریسنگ تیار کریں: سبزیوں کا تیل سرکہ، نمک، کالی مرچ، تھوڑا سا مارا. سبزیاں، موسم کے ساتھ مرکب کرنے کے لئے چاول. اچھی طرح سے مکس کریں. شفاف کریمینکی میں باہر جانے کا ترکاریاں، ایک ٹماٹر کی انگلیوں اور ایک تلسی کی ایک شاخ کے ساتھ سجانے کے لئے. خدمت کرنے سے پہلے ریفئل

ہیم کے ساتھ مشروم سلاد

• 150 گرام ہیم،
• 200 جی اٹھایا مشروم،
• 4 چمچ ایل. میئونیز،
• نمک اور سیاہ زمین مرچ - ذائقہ کرنے کے لئے،
• 1 چمچ ایل. کٹی اجمی،
• 1 اسپیس. نیبو
• رس

کھانا پکانا:

حام پتلی سٹرپس میں کاٹ اور ایک کٹورا میں ڈال دیا. مشروم کٹائیں اور ہیم میں منتقل کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، میئونیز جمع کرنا، نیبو کا رس، نمک اور مرچ. ڈریسنگ ترکاریاں ڈالو، اجملیہ شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.

Rhapsody سلاد

• 600 گائے کا گوشت،
• 3 بڑے ٹھوس کیوس،
• میٹھی جامنی پیاز کے 2 سر.

سجاوٹ کے لئے:

• مٹی،
• نیوزی لینڈ،
• ڈیل،
• زیتون،
• اناج بیج

بیف ابال، ٹھنڈے اور سلائسس، کیوب - کیوب میں کٹائیں. مکمل طور پر پیاز پیاز کیوب. تمام میئونیز سے بھرا ہوا جا سکتا ہے، لیکن کثرت سے نہیں، کیونکہ کیوی جوس دیتا ہے. سجدہ کریں: سلاد کے مرکز میں کئی کا ایک پرستار، figuratively کھیتی ہوئی مٹی اور انار کے بیج، زیتون، گلاب کی چھلانگ کے کنارے کے ساتھ.

ترکاریاں "ذائقہ کی چھٹی"

• 250 گرام کیمیائی گوشت،
• 2 درمیانے تازہ ککڑی،
• 1 بڑے سیب،
• ڈبے میں مٹر کے 100 جی،
• 100 گرام سخت پنیر،
• سبز پیاز،
• اجمی،
• 250 میئونیز کا.

آمدورفت کو سجانے کے لئے:

• مٹی،
• انڈے،
• میٹھی مرچ،
• ڈیل،
• سرخ کیویئر.

سبز پیاز، ککڑی اور سیب پختی چوپائی کاٹ، اجماع کو بھی کاٹ. پنیر کو ایک بڑے گرے پر پھینک دیں. کیکڑے کا گوشت ابالیں اور اسے ٹھیک سے کاٹ دیں. تمام مصنوعات کو ملائیں، ڈبے بند مٹر شامل کریں. میئونیز کے ساتھ ترکاریاں کا احاطہ کرنے کے لئے. ذائقہ کو سجانے کے لئے: سیراب میں میٹھا مرچ، گرین کے دو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے سوراخ میں پتلی انگوٹھی سے بھرے ہوئے ایک figuratively کٹوتی ایک انڈے، figuratively کھدی ہوئی مٹی کے کنارے کے ساتھ.

ترکاریاں "ہٹر"

• ایک چھوٹا سا ابھرنے والی چوٹی،
• درمیانے سائز کے 3 ابلا ہوا آلو،
• 100 گرام سخت پنیر،
• 1 چھوٹا سا ابال گاجر،
• ابھرنے والی سور کا 300 جی،
• کھلی اخروٹ کے دالے کے 50 جی،
• میئونیز کے 300 جی،
• ممبئی کے 50 جی،
• لہسن کی ایک چھوٹی سی لچک،
• نمک

کھانا پکانا:

1. علیحدگی کے پلیٹوں میں تمام ابلا ہوا سبزیوں اور پنیر کو ایک بڑے گرے پر کھانا پکانا. گری دار میوے چھوٹے کیوب میں گوشت کٹائیں. 2. سلاد پرتوں کے ساتھ ساتھ، میئونیز کی کافی مقدار کے ساتھ ہر سلاد تہوں کو نکالیں. کچھ پرتوں کو نمکیا جا سکتا ہے. 3. سب سے پہلے پلیٹ پر آلو کا آدھا حصہ، پھر - بیٹ، پھر گاجر. 4. پھر نصف اخروٹ، پھر گوشت، پھر باقی آلو ڈالیں. 5. پھر گرڈ یولکس کی ایک بڑی سطح پر گرے ہوئے، پھر - نصف پنیر سے، پھر - گوشت سے، بعد میں - گاجر سے دوبارہ. 6. اوپر سے میئونیز کے ساتھ ترکاریاں پھیلانے اور دھواں میاں اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکنا اچھا ہے. خدمت کرنے سے پہلے، ترکاریاں اچھی طرح سے پھینک دیں.

سوویت سٹائل میں اولیوئر

• 3 بڑے آلو tubers،
• 1 درمیانے درجے گاجر،
• 5 انڈے،
• 300 ڈبے ہوئے مٹر،
• 2 بڑے تازہ ککڑی،

کھانا پکانا:

آٹا، گاجر اور انڈے میں آلو ویلڈ ضروری ہے. سب کچھ ڈاؤن لوڈ، اتارنا، کیوب میں صاف اور ٹھیک ٹھیک کٹ. ذائقہ ساسیج اور ککڑیوں، ڈبے بند مچھلی (پہلے سے طے شدہ مائع) شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے، ترکاریاں ہلکے نمکین اور میئونیز کے ساتھ پہننے دو.

مشروم کے ساتھ چکن ترکاریاں

• چکن کے 200 گرام،
• کھینچنے سبز مٹر کے 50 جی،
• 50 جی تازہ شیمپین،
• 2 چمچ ایل. ھٹا کریم،
• 1 چمچ ایل. میئونیز،
• 1 چمچ ایل. کیچپ،
• نمک ذائقہ،
• مرچ سیاہ زمین،
• 1 چمچ ایل. کٹی اجمی،
• 1 چمچ ایل. سبزیوں کا تیل.

کھانا پکانا:

ایک چٹان میں، چکن کے پھیلاؤ ڈالیں، سرد پانی ڈالیں، ایک فوڑا لے لو اور تقریبا 15 منٹ تک تیار ہوجائیں. چھوٹے ٹکڑوں میں ٹھنڈی اور کٹ. Preheat ایک چھوٹا سا فرک پین اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. تقریبا 3-4 منٹ کے لئے پتلی کٹی مشروم کو بھری کریں. ایک کٹورا میں گوشت، مشروم اور مٹر رکھو. ایک چھوٹا سا کٹورا، مکس ھٹا کریم، میئونیز اور کیچپ. ترکاریاں میں ڈریسنگ ڈالو. اجملی، نمک اور کالی مرچ ذائقہ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں.

پروں کے ساتھ ترکاریاں

• چیری کے 300 جی،
• پیاز کا ایک بڑا سر،
• 5 انڈے،
• 200 جی پرنٹس،
• تازہ تازہ ککڑی،
• نمک،
• کالی مرچ مرچ
• 250 میئونیز کا،
• سلیمان،
• سبزیوں کا تیل.

مشروم، سٹرپس، کٹ پیاز میں آدھے بجتی ہے، سبزیوں کے تیل میں سونا جب تک ٹھنڈے. انڈے ابلتے ہوئے، ایک بڑے grater پر grate. ککڑی پتلی سٹرپس میں کاٹ. چند منٹ کے لئے ٹھوس پانی میں بتھ، پانی کی نالی، اور سٹرپس میں کٹائیں. میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء، نمک، مرچ، موسم مکس کریں. تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں.