فہرست
جام آٹا جام کے ساتھ کھلی کیک اندر بھرنے کے ساتھ تیز فاسٹ میٹھیاندر بھرنے کے ساتھ فاسٹ میٹھی
کھانا پکانے کا یہ طریقہ فائدہ مند ہے کہ آپ خمیر آٹا سے گلے لگائیں اور انتظار کریں جب تک کہ وہ فٹ ہوجائے. بیکنگ کے لئے تیاری صرف چند منٹ لگتی ہے.
اجزاء
- انڈے - 1 پی سی.
- آٹے - ایک اور نصف کپ
- چینی - 0،5 کپ
- مائع - 0.5 کپ (آپ پانی کا استعمال کرسکتے ہیں، لیکن خوبصورت رنگ کے لئے، یہ بہتر ہے کہ مضبوط چائے یا کافی پینے کے لۓ)
- سوڈا - 1 اسپیس.
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. ایل.
- محفوظ ہے
باورچی خانے سے متعلق طریقہ کار
- ہم انڈے کو گہری پلیٹ میں توڑ دیتے ہیں. وہاں ہم سوڈا، چینی اور جام بھی ڈالتے ہیں (یہ کھال بیر یا پھل سے جام استعمال کرنا بہتر ہے). ہم مصنوعات کو اچھی طرح سے ملاتے ہیں.
- سبزیوں کا تیل اور تیار مائع شامل کریں. چائے یا کافی کولنگ سے پہلے بہتر ہے.
- آٹا شامل کریں اور آٹا ٹھیک طریقے سے ہلائیں. یہ ایک مکسر کے ساتھ ایسا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، تاکہ تمام اجزاء کو اکٹھا اور بغیر گراؤنڈ ملے.
- ہم فارم کے نچلے حصہ کو فرشتے کے ساتھ ڈھکاتے ہیں اور آٹا اس میں ڈال دیتے ہیں. پکانا قبل ازیں تیار شدہ تندور میں تیار ہونا چاہئے (ایک میچ سے چیک کریں). اگر آپ کے پاس کثیر کارکن ہے، تو آپ کو "بیکنگ" موڈ کو تیس منٹ تک قائم کرکے اس کا استعمال بھی کرسکتا ہے.
- اس طرح کی پائی ایک سادہ کیک کی بنیاد بن سکتی ہے. بس نصف اور تیل میں اس کی شربت یا کریم سے کاٹ لیں.
جام آٹا جام کے ساتھ کھولیں کیک
یہ ہدایت زیادہ پیچیدہ ہے اور تھوڑی زیادہ کوشش کی ضرورت ہے، لہذا پورے خاندان کے ساتھ ایک گال رات کے کھانے یا اتوار کو رات کے کھانے کے لئے بہتر بناؤ.
آپ کی ضرورت ہوگی
- دودھ - 250 ملی میٹر
- آٹا - 2 کپ (آٹا گھٹنے کے عمل میں بھی مائع ہو جائے گا، آپ زیادہ شامل کر سکتے ہیں)
- نمک - 1 اسپیس.
- خشک خمیر - 11 جی (پاک)
- سبزیوں کا تیل - 70 ملی میٹر
- چینی - 100 جی
- ونیلن - 1 پیک
- ایک زرد
- پسندیدہ جام یا جام
شروع کرنا
- دودھ تھوڑا گرم اور اس خمیر میں ڈال دیا، چینی کی چمچ شامل. چمچ کے ساتھ چمچ ہلائیں اور تھوڑا سا فٹ ہونے کے لئے انتظار کریں. عام طور پر یہ عمل زیادہ وقت نہیں لگتا ہے. دریں اثنا، آپ باقی تیاریوں کو کر سکتے ہیں.
- آٹا اٹھاؤ، اسے نمک اور وینیلین شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. جب خمیر جھاڑیوں کی طرح بن گیا تو انہیں آٹا ڈال دو. باقی چینی کو کٹورا میں ڈالو اور سورج مکھی کے تیل ڈال دو.
- آٹا اچھی طرح سے ہلچل. اگر آپ نے سب کچھ صحیح طریقے سے کیا تو، یہ نرم، لچکدار ہو جائے گا اور آپ اسے آسانی سے ایک مباحثہ شکل دے سکتے ہیں.
- کنٹینر کو صاف تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور سائز میں اضافہ کرنے کے لئے دوسرے 1.5-2 گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں.
- آٹا جب پہنچا ہے تو، ہم سبزیوں کے تیل سے فارم کو چکناتے ہیں. آٹا دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ایک، زیادہ، اسی طرح فارم میں تقسیم کیا گیا ہے. سکرٹ بنانے کے لئے یقینی بنائیں، خاص طور پر اگر آپ مائع جام استعمال کرتے ہیں.
- آٹا یا جام پر جام پھیلاؤ. آپ تازہ پھل استعمال کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، سیب.
- باقی ٹیسٹ سے ہم ایک کھلی پائی کے لئے ایک زیور بنائیں. اس کے بعد آپ اپنی تخیل کو دکھا سکتے ہیں. آپ اسے سٹرپس یا پھولوں کے ساتھ کاٹ سکتے ہیں.
- ایک بار پھر ہم میٹھی ایک لفٹ دے، لفظی طور پر تیس منٹ.
- قبل از کم تندور میں شپمنٹ سے پہلے، ہمیشہ سطح پر ایک زرد کے ساتھ چکنائی اور 35 منٹ کے لئے پکانا.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، کافی آسان جام سے، پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار علاج تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. اور ہماری طرف سے تجویز کردہ خشک آٹا سے پائی کے لئے ہدایت تمام پیچیدہ نہیں ہے، اور یہاں تک کہ ایک ابتدائی مالکن اسے لے جا سکتے ہیں.