جگر کو فائدہ مند اور نقصان دہ کیا فوائد ہیں؟

ہمارے جسم کے لئے بہت اہم عامل جگر ہے. جگر کافی بڑا عضو ہے (1500 گرام) اور ہمارے پاس بہت سے افعال ہیں. یہ جسم کی چربی کی تحابیل میں ایک حصہ دار ہے اور پتلی پیدا کرتا ہے، یہ پروٹین بناتا ہے، کاربوہائیڈریٹ گلیکوجن میں تبدیل ہوتا ہے. اس کے علاوہ جگر میں، امونیا یوریا میں بدل گیا ہے. وہ ہارمونل افعال کے ساتھ بھی معتبر ہیں. اس کے علاوہ، جگر خون کو فلٹر کرکے مختلف زہروں کو بے اثر کرنے کے قابل ہے. لیکن اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ اپنے جسم کے ساتھ تجربے کر سکتے ہیں، غیر معقول مقدار میں کسی بھی نچائشی میں جذب ہوتے ہیں. مثال کے طور پر، بڑی مقدار میں شراب کا استعمال کرتے ہوئے. یہ ضروری نہیں کہ اس تجربات پر اپنے آپ پر عمل کریں، کیونکہ ہمارے جگر کو خطرناک ہے اور یہ ناقابل اعتماد نقصان پہنچ سکتا ہے. آج ہم جگر کے لئے مفید اور نقصان دہ ہیں کھانے کے بارے میں بات کریں گے!

یاد رکھیں کہ آپ کے جگر جسم کے لئے ایک قسم کی فلٹر ہے، جو خود فطرت سے پیدا ہوتی ہے. اس فلٹر کا صحیح کام آپ کی صحت اور لمبی عمر کا عہد ہے. لہذا، اس کی مسلسل دیکھ بھال کریں. لیور کی بیماری اور اس کے نقصان کا علاج کرنا مشکل ہے، اور نتائج اداس ہوسکتے ہیں، ایک مہلک نتائج تک.

جگر کے کام میں مشکلات، اس کی بیماری مختلف وجوہات کی بناء پر ہوتی ہے. وائرل انفیکشن، موٹاپا، ذیابیطس، زہریلا اور زیادہ سے زیادہ الکحل کی کھپت، ساتھ ساتھ خودمختاری کی خرابی، مسئلہ پیدا ہوسکتا ہے. اگر بیماری کی ترقی ہوتی ہے، تو جگر کے خلیات مر جاتے ہیں. جگر کا علاج کرنے کے لئے بہت مشکل ہے. جگر پر آپریشن بہت پیچیدہ ہیں، اور ٹرانسپلانٹیشن کافی کم سے کم ہوتی ہے. لہذا، ہم کو یاد رکھنا ضروری ہے - جگر کو محفوظ کرنا ضروری ہے، یہ ہمیں زندگی کے لئے دیا جاتا ہے. اور اسی طرح سب کو جاننا چاہئے کہ آپ کی جگر کے ساتھ آپ کی پوری زندگی کو کیسے زندہ رہنے کا حق ہے.

ہمارے جسم میں اس خوبصورت قدرتی فلٹر کے عام آپریشن کے لئے کیا ضرورت ہے؟ یقینا، ہم جگر کے عام آپریشن کے لئے یہ بہت اہم ہے. ایک بیمار جسم کے ساتھ، آپ کو ایک سنگین بیمار شخص کا علاج کرنا چاہئے - امن اور مناسب غذا کو یقینی بنانے کے لئے، تمام ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ جسم کی فراہمی.

ہر جگر کی جگر کی جگر کے لئے، ایک ڈاکٹر ایک فرد کی غذا تیار کرتا ہے. لیکن سفارشات ایسی ہیں جو ہر ایک کے لئے ہی ہیں.

سب سے پہلے - ایک دن میں چار یا پانچ مرتبہ ہونا چاہئے، لیکن چھوٹے حصوں میں، جو ٹائل کو ٹھیک نہیں کرے گا.

دوسرا - ہیپاٹائٹس اور cholecystitis کے ساتھ یہ ابلا ہوا اور مسح کھانا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے، لیکن صرف exacerbation کے ساتھ.

تیسرا ، اگر جگر کے ساتھ مشکلات ہیں تو، بہتر ہے کہ مندرجہ ذیل فوڈوں سے آپ کے فوڈ (فیٹی گوشت، ساسیج، ڈسڈ فوڈ، فاسٹ فوڈ، تیز ساس، بیکڈ مال، چاکلیٹ، سبزیوں اور سبزیاں، تیز ذائقہ کے ساتھ، نمائش، تمباکو نوشی اور پھلیاں کھاتے ہیں، ساتھ ساتھ مضبوط کافی اور ادویات ڈاکٹر کی طرف سے مقرر نہیں ہیں)

جیو کے لئے کتنے غذا کے نقصان دہ ہیں، اور اس کے برعکس، بہت مفید ہیں، اس سے زیادہ قریب سے نظر آتے ہیں. کھانے کی اشیاء نہ کھائیں جو بڑی مقدار میں چربی رکھتے ہیں. مکھن، چربی، چربی گوشت (سور کا گوشت، میمن، بتھ اور بکری) اور مضبوط گوشت، مرغوب اور مشروم ورتھیوں کے طور پر، یہ سب پیٹ کی طرف سے ہضم کرنے کے لئے مشکل ہے اور جگر پر بوجھ میں اضافہ. یقینا، ہم سب مفین، تمام قسم کے کیک اور کیک، ساتھ ساتھ کوکیز اور خاص طور پر چاکلیٹ اور کوکو سے پیار کرتے ہیں - اور یہ خوراک ہمارے جگر کو زیادہ ضروری طور پر لوڈ کرتی ہے.

یہ یاد رکھنا چاہیے کہ جگر - ویڈکا، سنکشی یا برینڈی اور ویسکی کے لئے مختلف مضبوط روحانی نقصان دہ ہیں زہر کے طور پر ہمارے جگر کی طرف سے سمجھا جاتا ہے. لہذا، وہ اپنے تباہ کن اثر کو بے اثر کرنے کی کوشش کرتا ہے اور جسم کی حفاظت میں بہت کوشش کرتا ہے. جگر ہمیں ایک چھوٹا سا بیئر (کمزور الکحل مواد کے ساتھ اندھیرے) کی اجازت دیتا ہے، اور مناسب حد تک خشک سرخ شراب بھی برداشت کرتا ہے.

جگر کی بیماری سے متاثر ہونے والے لوگ، مضبوط کافی کو دینے کے لئے یہ ضروری ہے. آپ ایک کپ کافی پیتے ہیں، لیکن دودھ کے ساتھ نصف میں. کھانے سے پہلے سبزیوں اور پھلوں کو دھونا - سادہ اور معروف حقیقت کو یاد رکھنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے. احتیاط سے دھوئیں کھانے کی اشیاء سنگین لیور کے مسائل (ہیپاٹائٹس اے، ای) سے بچنے میں آپ کی مدد کرے گی. جگر کا دوسرا دشمن، جس میں ہم میں سے بہت سے لوگ بیٹھتے ہیں، خاص طور پر رات کے آخر میں. ہمارے جگر کے لئے، یہ غذائیت ایک مضبوط موڈ میں اضافی کام کے برابر ہے. اور وہ ہمیشہ اس کام سے نمٹنے نہیں کر سکتی جس سے اس کو تفویض ہو.

آپ کے جسم پر رحم، کسی بھی وجوہات کے لئے کسی بھی گولیاں نہیں، ڈاکٹر کی سفارش کے بغیر. فی الحال، بہت سے منشیات موجود ہیں اور ان میں سے بہت سے ہمارے جگر کو تباہ کر دیتے ہیں.

دنیا میں بہت ساری مزید مصنوعات ہیں جو ہمارے جسم کے عام کام میں حصہ لیتے ہیں. غذا میں، کم چربی کے مواد، ترکی اور خرگوش گوشت کے ساتھ کسی بھی نئفیٹ مچھلی، کاٹیج پنیر بے ترتیب ہیں. یہ غذائی کھانے کی اشیاء جگر کے لئے مزیدار اور فائدہ مند ہیں. اضافی کھاد، گوبھی، بیٹ، ککڑی، زچینی اور بہت سے دوسرے کے بغیر اگلی تازہ سبزیاں، جگر کے لئے ضروری تمام وٹامن اور مائکروسافٹ شامل ہیں. ہمارے میٹھی جگر میٹھا پھل اور خشک پھلوں کا بہت شوق ہے. اہم میٹھی کے طور پر پوہ، وہ شہد نہیں دیں گے.

جگر کے لئے سبزیاں تمام قسموں میں خوبصورت ہیں - سوپ، سبزیوں کے سٹوڈیو، سلاد اور vinaigrettes، کورس کے، سبزیوں کے تیل کے ساتھ تیار. بہت سے ناشتا انڈے کے لئے پسندیدہ وقت کے وقت سے وقت گزاریا جا سکتا ہے، لیکن روزمرہ نہیں، لیکن یہ سب بہتر ہونے کے بعد آملیٹ بنانا بہتر ہے. یہ جگر کے لئے بہت اہم ہے جو ہم پیتے ہیں. پانی صاف ہونا ضروری ہے. جگر معدنی پانی (Essentuki، ناران، سلووینانوسکیا اور دیگر) سے محبت کرتا ہے، کے ساتھ ساتھ تازہ تیار شدہ رس.

اب آپ جگر کے لئے مفید اور نقصان دہ کیا جانتا ہے اور اپنے مینو کو تشکیل دیتے وقت یہ محتاط رہنا ضروری ہے. لہذا، کیا کھانے کے لئے: تمام قسم کے سوپ (اناج، سبزیوں کے ساتھ سبزیوں)، کم موٹی گوشت (بھاپ یا بیکڈ کٹلیوں، گوشت بالس، مختلف سوفلی، ابھرے ہوئے یا بیکڈ). مچھلی، دودھ کی مصنوعات، اس کے ساتھ ساتھ مختلف اناج (جسمانی، بالواٹ). سفید روٹی اور سیاہ خشک ہونا ضروری ہے. تیل کا سبزیج استعمال کرتا ہے، کیونکہ یہ چربی اور کولیسٹرال چوبیسم کو معمول دیتا ہے. اگر ہم عزت مند اور احترام سے اپنے قدرتی فلٹر کا علاج کرتے ہیں، جو ہمارا کام محنت کرتا ہے تو ہم صحت مند ہوں گے.