جیلی میں چکن کے ساتھ چکن رول جیلی میں مزیدار اور غذائی چکن رول، جس سے آپ کو بہت کوششیں کرنے کی ضرورت نہیں ہے. خاص طور پر جب آپ ایک مکمل چکن سے گوشت کاٹ نہیں لیتے ہیں، لیکن پہلے سے ہی تیار شدہ فلٹ اور چکن ٹانگ خریدیں. حقیقت یہ ہے کہ prunes prunes شامل کر رہے ہیں، snack تھوڑا سا smoked ذائقہ کے ساتھ باہر آتا ہے. ریڈ پیپیرا اور پتلی کٹی گاجروں میں رول کی وجہ سے گوشت کی سلائسوں میں اچھی طرح سے سرخ پرت کی طرف سے الگ کیا جاسکتا ہے، جس میں رول کا رنگ زیادہ رنگا رنگ ہوتا ہے. رول کا ایک بہت اچھا حصہ اخروٹ ہے. وہ اسے خاص ذائقہ دیتے ہیں!
اجزاء:- چکن 1.3 کلو
- گاجر 1 پی سی.
- نماز 50g
- اخروٹ 30 جی
- جیلیٹین 25 جی
- پانی 100 ملی میٹر
- نمک 2 ٹسپ.
- مرچ سیاہ زمین 0.25 ٹسپ.
- Paprika میٹھی زمین 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 جیلی میں چکن رول بنانے کے لئے ہمیں چکن، گاجر، جیلٹن، پانی، پرنس، گری دار میوے، نمک، مرچ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 چکن کے ساتھ گوشت کاٹ اور درمیانے درجے کی کیوب کے ساتھ اسے کاٹ دو 2 سینٹی میٹر سینٹی میٹر.
- مرحلہ 3 نمک، مرچ اور سرپرستی کے ساتھ گوشت چھڑکیں.
- مرحلہ 4 پانی اور جیلٹن شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں.
- مرحلہ 5 پرنٹس اور کٹی پرانیوں، بڑے سائز میں گری دار میوے شامل کریں.
- مرحلہ 6 گیجر صاف، کوریائی میں ایک گاجر grater پر رگڑ. گاجر کو گوشت میں شامل کریں.
- مرحلہ 7 آستین میں سب کچھ رکھو. بازو بنو.
- مرحلہ 8 بیکنگ کے لئے ایک طویل کیک پین میں بازو رکھو. آپ کے ہاتھوں کے اوپر سب سے اوپر پر دباؤ اچھا ہے، اس طرح آستین میں گوشت کو تقسیم کر کے فارم میں. آستین کے اوپر، بیکنگ سے بھاپ الگ کرنے کے لئے چند چھوٹے پنکھرن بناتے ہیں.
- مرحلہ 9 170 گھنٹوں سے 1 گھنٹہ کے لئے تندور میں پکانا ٹھنڈا کرنا ریفریجریٹر میں جگہ رکھیں 5-6 گھنٹے، ایک چھوٹا سا بوجھ کے ساتھ سب سے اوپر پر دباؤ.
- مرحلہ آستین کا کٹ، رول ڈش میں تبدیل کرو. آستین کو ہٹا دیں. سلائسوں میں کاٹنے سے پہلے.