- زیتون کا تیل - 2 چائے کا چمچ
- پیلا پیاز - 1 ٹکڑا
- لونگ لہسن - 1 ٹکڑا
- گاجر - 450 گرام
- پیلا مرچ - 1 ٹکڑا
- cumin - 1 چائے کا چمچ
- زمین کے کنارے - 1 چائے کا چمچ
- دال - 1/2 کپ
- چکن بروت - 2 کپ
- خشک زرد - 3/4 کپ
- ممیز - 1/4 کپ
- تازہ سیلابرو - 2 سینٹ. چمچ
- تازہ اجملیہ - 2 اشیاء. چمچ
زیتون کے تیل کو درمیانے گرمی سے زیادہ چٹان میں گرم کریں. پیاز اور لہسن کو شامل کریں، جب تک پیاز نرم اور شفاف نہیں ہے، تقریبا 5 منٹ. گجرات، مرچ، جھنڈے اور زمین کے کنارے شامل کریں. جب تک مرچ تھوڑی دیر سے تقریبا 3 منٹ نرم ہوجاتا ہے، اس وقت تک سنبھالنا. دالوں اور چکن وحشی کو شامل کریں، جب تک دال نرم ہوجائے، 15 سے 17 منٹ تک جب تک گرم ہوجائیں. خشک زردوں کو شامل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھنا، 1 منٹ لگانا. ممیز شامل کریں. گرمی سے ہٹائیں، سلنڈر اور اجملی شامل کریں.
سروسز: 4