شراب خرگوش گوشت میں کھڑا خرگوش غذائیت اور نچلی مصنوعات سے متعلق ہے. یہ شاندار برتن پیدا کرتی ہے جو سب سے زیادہ طلباء کے ذائقہ کے ذائقہ کو پورا کر سکتی ہے اور کم کیلوری یا صحت سے متعلق غذا کی تاثیر میں اضافہ کرسکتا ہے. خرگوش پکایا جاتا ہے، پکا ہوا، اس سے پکا ہوا، روسٹ، دروازے، کٹ کٹورا. Stewed خرگوش بہت نرم اور نازک ہے، خاص طور پر اگر آپ شراب، مرچ، لیک کے طور پر اس طرح کے جدید ترین اجزاء استعمال کرتے ہیں. بہت سے خاتون خانہ اکثر کھانوں میں خرگوش پھینکتے ہیں. بلاشبہ، یہ ہدایت بہترین میں سے ایک ہے، لیکن سٹوڈ خرگوش، شراب سے پہلے مسخ شدہ اور مسالیدار جڑی بوٹیوں، آپ کو کم از کم پسند نہیں ہوگا. یہ ایک اچھا ڈش ہے - مزیدار، اصل، خوبصورت، عام خاندان کے رات کے کھانے کے بدلے میں ایک قابل ذکر ہے. وہ کھانے اور بالغوں اور بچوں کے لئے خوش ہوں گے. سٹوڈ خرگوش پر گارنش پر، آپ آلو، ابھرے ہوئے چاول، سرد سبزیوں کی خدمت کرسکتے ہیں. لیکن سب سے بہتر، وہ تازہ سبزیوں یا ان کی ترکاریاں کے ساتھ اپنے تمام ذائقہ دکھائے گا.
اجزاء:- خرگوش 1300 جی
- پیاز 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- لییکس 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- کرنل خشک 2 ٹسپ.
- اوکانوو خشک 1 اسپیس.
- ٹماٹر 3 پی سیز.
- شراب سفید خشک 500 ملی میٹر
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- نمک 3 چراغ
- لہسن 2 لونگیں
- مرحلہ 1 ڈش تیار کرنے کے لئے خرگوش (حصے میں کٹا)، پیاز، گاجر، لیکس، سفید خشک شراب، مصالحے، ٹماٹر اور سبزیوں کا تیل.
- مرحلہ 2 پیاز اور گاجر چھڑی اور دھونے. پیاز نصف بجتی ہے، اور گاجروں میں گاجر کاٹ.
- مرحلہ 3 پتلی انگوٹیوں میں لیکس کے سفید حصے کو کاٹ دیں.
- مرحلہ 4 بڑے ساسپین میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں، مرچ اور اجنگو میں اضافہ کریں - تمام 1-2 منٹ گرم کریں.
- مرحلہ 5 پھر سبزیوں کو شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
- مرحلہ خرگوش کے ایک پین میں رکھو، شراب ڈال دو - کمرے میں درجہ حرارت 30 منٹ تک چھوڑ دو.
- مرحلہ 7 ٹماٹریں دھوائیں اور بڑے پیمانے پر کاٹ دیں.
- مرحلہ 8 ٹماٹر اور پین سے تھوڑا سا پانی شامل کریں، تاکہ خرگوش مائع تھوڑا سا ڈھونڈے.
- ابلاغ کے بعد ایک گھنٹہ کے لئے کم گرمی پر قدم 9 سٹو. سوئچنگ کرنے سے پہلے 5 منٹ، لہسن میں شامل، کاٹ دیا.