- چاول - 1.5 کپ
- دال - 1 گلاس
- پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیاں تیل - 50 ململ
- مکھن 2 آرٹ. چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
دالے کے لئے دال، جیسا کہ پیکیج پر اشارہ کیا گیا ہے، اور چاول کے ساتھ ملا. گرم ابلا ہوا پانی ڈالو اور درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. چاول اور دالیں مسلسل ہلچل رہے ہیں. آہستہ آہستہ وہ پانی جذب کریں گے. متوازی طور پر، بھری ہوئی پین میں ہم پیاز کی روٹی بناتے ہیں. سبزیوں کے تیل میں بھوری پیاز تک پیاز، نمک، مرچ، پسندیدہ مصالحہ شامل کریں اور پاؤاف کے ساتھ ایک پین میں ڈالیں. جب پانی سے تقریبا مکمل طور پر پانی سے نکالنا ہوتا ہے، تو آگ کو بند کردیں، پیلوف کو ڈھال سے ڈھکائیں اور اسے 10-15 منٹ کے لۓ باندھ لیں، جس کے بعد دالوں کے ساتھ دالوں میں میز پر خدمت کی جاسکتی ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4-5