میٹھا کریم پینکیکس کریمی، میٹھا، کارملیل پلاپس کے ساتھ بہت نازک پینکیکس - میٹھی کے لئے ایک بہترین ڈش! کسی بھی caramelized پھل کے ساتھ اس طرح کے پینکیکس کی خدمت کی جا سکتی ہے، لیکن اس کردار میں پونڈ کافی آسان ہے - ایک چھوٹا سا کھا، امیر مہوما اور روشن رنگ کے ساتھ! پینکیکس ڈالو، جس میں ایک کریم چٹنی کے ساتھ کیریملائزیشن کرنے کے بعد نکالا اور ٹکسال پتیوں سے ڈش سجانے کے لۓ!
اجزاء:- گندم آٹا 4 چمچ. ایل.
- آلو چراغ 4 جی
- مکھن 80 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- شوگر 2 چمچ ایل.
- کریم 200 ملی میٹر
- دودھ 200 مل
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- سنجیدگی سے بہتر سورج فلو کا 0.5 0.5 چمچ کا تیل. ایل.
- پل 3 پی سیز.
- شوگر 2 چمچ ایل.
- پانی ابلا ہوا 2 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 کارامیلڈ پلازوں کے ساتھ کریم پینکیکس بنانے کے لئے ہمیں گندم آٹا، آلو نشست، چینی، مکھن، 15٪ کریم، دودھ، چکن انڈے، بیکنگ کا پاؤڈر، سورج فلاں بہتر تیل، بڑے غسل کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 پلس میرا، بجتی ہے، ہڈی کی ٹوکری میں کاٹ.
- مرحلہ 3 ہم آٹا، نشست، چینی اور بیکنگ پاؤڈر جمع کرتے ہیں.
- مرحلہ 4 ہلکے.
- مرحلہ 5 پگھلنے والا مکھن شامل کریں اور انڈے کو چلائیں. Stirring.
- مرحلہ 6 کریم اور دودھ کو ڈالو، مسلسل مسلسل اس طرح کا مکس لگائے تاکہ کوئی لمبی شکل نہ بن سکے. آٹا ایک پینکیک استحکام ہونا چاہئے.
- مرحلہ 7 ایک منجمد پین پر تھوڑا سا سورج کی روشنی سے بہتر تیل ڈالو. یہ صرف پہلی پینکیک کے لئے کیا جانا چاہئے، پھر ہمیں تیل کی ضرورت نہیں ہے. ہم گرم گرمی کے ایک ٹکڑا آٹا کا ایک ٹکڑا ڈالتے ہیں. جب تک بلبلے نظر آتے ہیں، ایک ہاتھ پر بھروسہ کریں.
- مرحلہ 8 جب تک پینکیک اور بھرا ہوا نہ کرو.
- مرحلہ 9 میں جلانے والا پانی چینی میں ڈالتا ہے اور پانی ڈالتا ہے، نالی بجتی ہے.
- کم گرمی پر کک 10 کک، جب چینی پگھلتا ہے اور بلبل شروع ہوتا ہے، اور پلاوں کو رس میں جانے دیتے ہیں اور نرم بن جاتے ہیں تو پھر چٹنی تیار ہوتی ہے.
- میٹھی کے لئے کارامیلڈ پلاس کے ساتھ مرحلہ 11 خدمت پینکیکس، ٹھنڈا پاپوں کے ساتھ نتیجے میں شربت اور سجاوٹ کو صاف کرنا.