- ٹرفل - 1 ٹکڑا (سیاہ یا سفید)
- Shallots - 1 ٹکڑا
- سرکہ - 1 ٹکڑا
- تیل - 1 ٹکڑا
- نمک، مرچ - ذائقہ
- روٹی - 1 ٹکڑا
ایک جھاڑو چاقو کے ساتھ روٹی کے سب سے اوپر کاٹا. مکمل طور پر مکھیوں کو کاٹ. ایک برش کے ساتھ ٹرگل برش اور نم تولیہ کے ساتھ مسح کریں. جھگڑا نہ دھوو! مکمل طور پر ٹرگل کاٹ. بالامامک سرکہ اور انگور کے تیل کے ساتھ قرآنی پیاز ہلائیں. عام تیل کا استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ ٹرکوں کے ذائقہ کو خراب کرے گا. آہستہ سفید مرچ اور فیلی ڈی سیل (ہاتھ سے اٹھایا نمک کرسٹل) کے ساتھ کٹی ٹریفک اور موسم میں شامل کریں. روٹی کی کٹائی کو ہٹا دیں، لیکن آگے بڑھو، اتنا زیادہ ہٹا دیں کہ ٹرفل فٹ اور کوئی کھوکھلی جگہ باقی نہیں ہیں. ٹرگل کا بندوبست کریں. ایک اوپر کے ساتھ روٹی کٹ بند کریں اور تندور میں 10 منٹ کے اوسط درجہ حرارت یا روٹی تک پہنچنے اور بھرنے کے لئے تندور میں پکانا. روٹی کاٹا اور میز پر خدمت کرو، خوشگوار بھوک.
سروسز: 2-4