- قددو - 700 گرام
- چھوٹا سا آٹا - 500 گرام
- دار چینی پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- انڈے سفید - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 40 گرام
- انڈے کی زرد - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کاراموم - 1/4 تاثرات
- شوگر ریت - 100 گرام
پودے بیجوں اور چھیلوں سے صاف کیا جاتا ہے، بڑے کیوب میں کٹ جاتا ہے اور ایک شکل میں پکا ہوا مکھن سے تیل لگایا جاتا ہے اور ورق کے ساتھ ڈھک جاتا ہے. 190 ڈگری پر تقریبا 40 منٹ تک پکانا. ہم بیکنگ کے لئے ایک گول شکل لیتے ہیں، اس میں کناروں پر کناروں کو تشکیل دیتے ہوئے، ایک مختصر آٹا ڈالتے ہیں. مکھن کے ساتھ ہلکے چکنائی اور 10 منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں (درجہ حرارت 180 ڈگری کے ارد گرد ہے). ہم تیار شدہ قددو کو تندور سے ہٹا دیں اور اسے بلینڈر کے ساتھ مطابقت پائیں. ماسڈڈ آلو سے فضلہ غیر ضروری مائع. یشید، مصالحے اور نصف چینی کے ساتھ مٹی ہوئی آلو مکس کریں. جب تک جھاگ کی عدم اطمینان تک پروٹین ایک الگ کٹوری میں چینی کے ساتھ. قددو مرکب دھواں سفید جھاڑو کے ساتھ مخلوط اور مختصر آٹا پر پھیلا ہوا ہے. پورے چیز کو تندور اور پکانا 40-45 منٹ تک 180 ڈگری پر رکھو. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 8-9