گوبھی اور دیگر لچکدار سبزیاں کی طرح، وٹامن ک میں امیر ہے، ایک غذائیت ہے جو ہم میں سے نصف ناکافی مقدار میں پائے جاتے ہیں. ایک نیا مطالعہ کے نتیجے میں، یہ پتہ چلا گیا ہے کہ خواتین نے روزانہ اس وٹامن کے 240 سے زائد مائکروگرام (بروکولی inflorescences کے ایک گلاس میں موجود رقم)، دل کی بیماری سے مرنے کا امکان 28٪ کم تھا. ایک ممکنہ وضاحت؟ وٹامن ک کو روکنے کے روک تھام کے مہلک خطر کو روکتا ہے. سبزیاں، سبزیاں کی مفید خصوصیات ہمارے مضمون میں ہیں.
مصنوعات جو آپ کو گرم رکھیں گے
موسم سرما آ گیا ہے، اور یہ سرد باہر ہے! اگر حرارتی بھی مدد نہیں کرتا تو، یہ لفظی گرمی کی مصنوعات کو "ریفئل" کرنے کی کوشش کریں. کافی مقدار میں کھیتی کھاؤ، گوشت اور پتیوں کی سبزیاں. یہ سب لوہے کے بہترین ذرائع ہیں. لوہے کی ناکافی رقم کا استعمال جسم میں ترمورگولیشن کے طریقہ کار کو ریگولیٹ کرنے والے تائیرائڈ کی تقریب میں رکاوٹ بن سکتی ہے. سائنسدانوں نے پایا ہے کہ خواتین جو روزانہ تجویز کردہ 18 ملی گرام کی لوہے میں سے صرف ایک تہائی حاصل کرتے ہیں وہ سرد کمرہ میں 29 فیصد زیادہ گرمی سے محروم ہوتے ہیں جو اس سے کافی مقدار میں کھاتے ہیں.
زیادہ پانی پائیں
دیہائیشن کی وجہ سے جسم گرمی رکھنے کے لئے سخت محنت کرتا ہے، اور آپ تیزی سے منجمد ہوجاتے ہیں. خود کو کوکو، جسم اور سوپ سے انکار نہ کریں. جسم کے درجہ حرارت کو بڑھانا، اس کا کھانا ایک تھرموجنک اثر ہے. گرم فارم میں اس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو صرف اثر کو بڑھانا ہوگا.
انگور
میٹھا انگور ایک بہترین انتخاب ہے. مختلف برتن میں اس پھل کا استعمال کرنے کے لئے ہماری تجاویز کا استعمال کریں.
ناشتا میں
آدھے، انگور میں کبوتروں کو کاٹ اور اناجوں کو ہٹانے اور لیکس رس رکھنا. کٹ چھٹا پتیوں اور انگور کے ٹکڑے ٹکڑے کے 2 کپ کی تہوں کو لے، 1/4 کپ اخروٹ اور 2 چمچ کے ٹوٹے ہوئے حصوں. نیلے رنگ پنیر کا چمچ. باقی جوس کے اوپر اور چھ چکنون زیتون کے تیل کے اوپر چھڑکیں.
اہم ڈش میں
جشن، زمین کی مرچ، نمک اور مرچ کے ساتھ سیلون 180 گر کالونٹ. سیلون کو ایک بھری ہوئی پین میں منتقل، جس میں آدھا گلاس کی کٹی مشروم اور کٹی سلنڈر کے 4 ٹرمیں شامل ہیں. ہر طرف 2-3 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر بھری کریں. انگور کیوب کی پانچ سلائسوں کے ساتھ سجاوٹ کریں اور خدمت کریں.
میٹھی میں
1/2 کلو چینی اور 1/2 کپ پانی کے ساتھ ایک پین میں دو انگور کے پھلوں کے سلائسیں رکھو. 30 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کک. گرمی سے ہٹا دیں ایک بظاہر ایک مکمل شاخ شامل کریں. اس مرکب کے دو چمچوں کو کم چربی بسکٹ کیک، ریال آئس کریم یا سٹرس شربیٹ کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.
گوبھی
گوبھی کی ہر قسم کی اپنی خاص ذائقہ ہوتی ہے، لیکن وہ غذائی اجزاء کے حامل ہیں جو کینسر کے خلاف حفاظت کرتی ہیں. بورنگ ابلا ہوا گوبھی کے بارے میں بھول جاؤ اور ان مزیدار برتن کی کوشش کریں.
پکی چینی گوبھی کے ساتھ
گوبھی کا ایک پتی 1 منٹ گرم پانی کے لئے رکھیں، اور پھر اس پر ایک پلیٹ پر پھیلاؤ. گوبھی پتی ٹھیک ٹھیک کٹ پیاز، مرچ، پونچھ اور فرش چکن پر لے. چٹنی (سرکہ اور زیتون کا تیل) سے چھڑکیں اور رول.
سوویو گوبھی کے ساتھ
گرے ہوئے گاجر، کٹ پیاز اور سبز پیاز، ککڑی اور سیلابرو کے ساتھ کٹی گوبھی کے نصف سر کو مکس کریں. پہلے ہی نصف ایک گلاس سرکہ اور ایک نصف کپ چینی اور سبزیوں کے ساتھ مرکب.
لال گوبھی کے ساتھ
لال گوبھی کے نصف سر کا کٹائیں. چونے کے جوس کے ساتھ موسم. 2 چمچ کے ساتھ ملائیں. میئونیز کے چمچ، 1/4 ٹسپے کالی مرچ، نصف کٹی سرخ پیاز، 2 چمچ. cilantro چمچ اور 2 چمچ. ٹکسال کا چمچ