اگر آپ مناسب غذائیت کا مشاہدہ نہیں کرتے، تو یہ غریب جگر کے کام اور مختلف بیماریوں کی شدت میں حصہ لے سکتے ہیں.
جگر کو اچھی طرح سے کام کرنے کے لئے کیا ضرورت ہے؟ سب سے پہلے ایک غذا ہے، جبکہ جگر کو جلدی کرنے والے کھانے کی اشیاء کو کم کرنا، کھانا گرمی کا علاج کرنا چاہئے. اس طرح کی غذائیت ایک ہی وقت میں جگر کا زیادہ سے زیادہ امن فراہم کرتا ہے بغیر اس کے لئے اہم غذائی اجزاء کے جسم سے محروم.
کیا غذا منہ میں تکلیف اور شدت کی صورت میں جگر کی بحالی میں مدد کر سکتا ہے؟ زندگی کے ہمارے مضحکہ خیز تال کو دیکھتے ہوئے، ہمارے جگر کو اضافی طور پر اضافے کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور کھانے میں مختلف اضافی مقدار میں استعمال ہوتا ہے. مثال کے طور پر، کیک کا ایک ٹکڑا ہے، ایک غذائیت کے کھانے کے بعد کھایا جاتا ہے، یا ایک غصے کی چربی شش کباب، جس سے انکار کرنا ناممکن ہے. اور جگر منہ میں اس کے وزن اور سست میں وزن کے ساتھ اس کا جواب دیتا ہے.
لہذا، یہاں جگر کے لئے سب سے زیادہ مفید فوائد ہیں جو ہمارے اہم جسم پر قابو پانے میں مدد ملے گی:
کسی بھی شکل میں قددو کی کھپت (دلی، قددو کے بیج، پینکیکس، وغیرہ)؛
سبزیوں سے سوپ - آپ کو سبزیوں، گوشت کا شورواں جو فلٹر کیا جاتا ہے ہو سکتا ہے.
بھاری سفید، گوشت، چکن، ابلی ہوئی شکل میں ترکی، پکایا تیل کے بغیر بیکڈ، یا بھاپ بھاپ کے سفید گوشت؛
لبن مچھلی - کیڈ کا کارٹون، کارپ، پیکیکچ، بھاپنے یا بیکڈ شکل میں پکایا. اچھی طرح جذب ایک ہیک، ٹونا، گلابی سیلون، آلودگی ہے. جگر کے پروٹین کے لئے ضروری ہے دریا مچھلی کی پائیک پرچ، بریم، کارپ، پرچی.
کم کیلوری کاٹیج، پنیر کی چربی کا مواد 2 فی صد سے زیادہ نہیں ہے، یہ 100-200 گرام فی دن کی سفارش کی جاتی ہے اور ساتھ ساتھ دودھ کی دودھ، کیفیر، تانا کی شکل میں دودھ کی مصنوعات کی سفارش کی جاتی ہے.
بہت مفید رسالے - بالواٹ، اناج سے، آملی؛
زیتون کا تیل، سرد دباؤ، سبزیوں کے تیل؛
سبزیوں کو جو بنیادی طور پر گرمی کا علاج ہوتا ہے، اگر جگر رواداری اچھا ہے تو، تیل سے بھرا ہوا سلادوں کی شکل میں تازہ ہوسکتا ہے؛
خشک پھل - ممبئی، خشک زردال، پرس؛
جیلی، پڈنگ، پھل جیلی؛
خشک اناج کی روٹی؛
گلاب کی ہڈیوں یا چاکلیٹ کے انفیکشن؛
آلو رس جگر کے لئے بہت مفید ہے، اسے توانائی اور صاف کرتا ہے؛
خام ٹماٹر جگر میں سوزش کے عمل کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے؛
زیتون کے لئے زیتون بھی مفید ہیں، پتلی جوس کی پیداوار میں اضافہ؛
Avocado ماحول کے نقصان دہ اثرات سے جگر کی حفاظت کرتا ہے.
ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ جگر انسانی جسم میں سب سے بڑا عضو ہے، اور تقریبا 1، 5 کلو وزن ہو سکتا ہے. یہ ضروری عملوں کے لئے ذمہ دار ہے - یہ پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، پروسیسنگ چربی پر عمل کرتی ہے اور جسم سے مٹی کی مصنوعات کو خارج کر دیتا ہے. جگر خود کو شفا یابی کی ملکیت ہے. یہاں تک کہ پورے سرجری کے دوران جگر بھی ہٹا دیا گیا ہے، اس کا تناسب چند ہفتوں میں پھر سے بنایا گیا ہے.
اگر کوئی شخص جگر ہیپاٹائوسس کی بیماری رکھتا ہے تو اسے ایک خاص غذا کی ضرورت ہوتی ہے.
یہاں جگر کی کچھ خوراکیں ہیں جن کو جگر کو بحال کرنے کی اجازت ہے:
- مشروبات چائے کا استعمال نہ کریں، دودھ کے ساتھ چائے، قدرتی کافی.
- خوشبو کی مصنوعات . روٹی رائی، گندم، کل بیکنگ کا ڈاکٹر. جسمانی کوکیز.
- دودھ کی مصنوعات . تمام قسم کے دودھ کسی بھی شکل میں - پورے، خشک، سنبھالا.
- خشک کردہ دودھ کی مصنوعات - کیفیر، کاٹیج، پنیر، ھٹا کریم، دہی.
- چربی . اعتدال پسند مقدار میں ان کا استعمال کریں. یہ زیتون، کریمی، سورج فلو بہتر تیل ہے.
انڈے سے برتن . پروٹین سے ایک آملیٹ مفید ہے، انڈے کو صرف پاک مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے، لیکن ایک دن میں ایک ہی کم سے کم رقم میں زرد کا استعمال ہوتا ہے.
- ایک اہم جگہ سوپ کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے . انہیں تازہ سبزیوں سے تیار کیا جاسکتا ہے. ڈیری اور پھل سوپ کی تیاری بھی مفید ہوگی.
- اناج . غذائی یا کاٹیج پنیر کے علاوہ، خوراک، بٹواٹ، جامد، غذا کا ایک مفید حصہ.
گوشت، مچھلی کی مصنوعات کو بھاپ یا پکایا جانا چاہئے. ہیپیٹائٹس کے مریضوں میں چکن کا گوشت، سیل کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
پھل اور بیر سبھی کھوکھلی قسمیں کھا سکتے ہیں - نیبو، currant. یہ غذا میں شہد شامل کرنے کے لئے مفید ہے، صرف چھوٹی مقدار میں.
بے شک، خام سبزیوں اور تازہ جڑی بوٹیوں مفید ہیں.
- نمکین پنیر، ہیم، کوڈڈ جگر میں شامل ہوں گے.
جگر کی بیماری کے علامات کی صورت میں خوراک سے کیا ہٹا دیا جانا چاہئے؟ زیادہ تر یہ سب مسالیدار، چربی، ھٹا، تمباکو نوشی ہے. محافظین، مختلف استحکام اور رنگوں سے بھرا ہوا طویل مدتی اسٹوریج کی مصنوعات کو خارج کر دیا گیا ہے.
یہ گوشت کی گوشت، گوشت، گوشت، بتھ اور بتھ کے ساتھ ساتھ غذا، مختلف ساسیج، ماریڈس کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، جس میں سرکی کی ہمیشہ موجود ہوتی ہے. ہمیں پیاز اور لہسن کی خام شکل، مرچ، گھوڑے دار، سرسری میں چھوڑ دینا چاہئے. اسے کسی مقدار میں مضبوط کافی اور شراب کا استعمال خارج کردیا جانا چاہئے.
جگر کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے آپ کو کتنے صحت مند کھانے کی ضرورت ہے؟
یہ ایسے غذا ہے جو جگر کو زیادہ سے زیادہ نہیں بناتا اور آسانی سے عملدرآمد ہوتا ہے. گاجر، بیٹ، مکئی، ٹماٹر اور ککڑی، کدو، زچگی، گوبھی کا استعمال کرنے کے لئے سبزیوں سے یہ مفید ہے.
بیمار جگر کو ضائع کرنے کے لئے، گاجروں سے تازہ رس کا نچوڑ لگایا جاتا ہے جس میں چمچیلی کھوکھلی کریم یا کسی بھی سبزیوں کا تیل بہت مناسب ہے. انڈے کو ہفتے میں صرف دو بار نرم نرم کیا جاتا ہے.
دالوں، پھلیاں، پھلیاں، سبز مٹروں میں ضروری پروٹین موجود ہیں. بین پلانٹس میں بھی ڈیورٹک اثر ہوتا ہے، جسم سے اضافی سیال کو ہٹا دیتا ہے، جو جگر کے مناسب کام کے لئے بہت اہم ہے.
جگر کی بیماری جب منرل پانی پینے کی سفارش کی جاتی ہے. پانی کو 45 ° تک گرم ہونا چاہئے اور یہ شفا یابی کے مرحلے میں ہے، اور اس بیماری کی شدت میں نہیں. دن میں ایک گلاس تین بار ڈالو. اگر گیسٹرک رس کی کمی کم ہے، تو کھانے سے پہلے 30 منٹ پینے، 50-60 منٹ کے لئے عام املتا کے ساتھ، اگر اضافہ ہو تو - 1، 5 گھنٹے.