- بیف سٹیک - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گرین - 1 شیشے (اجماع، ٹکسال، دلی)
- لہسن - 8 دانت
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سویا چٹنی - 1/4 کپ
- نمک، مرچ - ذائقہ
- زیتون کا تیل - 1/2 کپ
مکمل طور پر سبزیاں کاٹ دیں. بلینڈر کے کٹورا میں گرین ڈالیں. ہم اسے پیسہ دیتے ہیں. کچلنے والی لہسن کو blender bowl میں شامل کریں. دو لیمن کا رس شامل کریں. وہاں - سویا چٹنی. سلیم، مرچ زیتون کا تیل شامل کریں. ہم جنس پرستوں کے لئے پیسنا اسٹاک کے ساتھ اضافی چربی کاٹنے کے ساتھ، تھوڑا سا ان کو شکست دی. ہم سٹیک پر چند ایوارڈ بنا دیتے ہیں. سٹیکوں کو مہربند بیگ میں رکھو. وہاں ہم اچھلاتے ہیں. سختی سے پیکج کو بند کریں - اور گوشت کو فرج میں 3-4 گھنٹے جلانے کے لئے بھیجیں. رات کو بھی بہتر. ہم نے گری دار میوے اسٹیکس پر گر پر ڈال دیا. ایک طرف پر 5-7 منٹ (بھوری ہوئی کرسٹ تک تک) فیری. ایک اور 5 منٹ بھاری اسٹیک دوسری جانب. سبز سبزیاں میں اسٹیک تیار ہیں. بون اپیٹیٹ! ؛)
سروسز: 2