سب سے زیادہ مزیدار بچوں کی برتن

سال کا اس وقت نہ صرف درختوں کو گلاتا ہے اور پرندوں کو جنوبی میں اکٹھا کرتا ہے بلکہ لوگوں کو بھی سب سے زیادہ مزیدار پھل دیتا ہے. سبھی محبوبوں کا سب سے پسندیدہ وقت - موسم خزاں آیا ہے. ہمارے گھروں میں کتنے جادو خوشبو ہیں، کتنے مزیدار آمدورفت تیار ہیں - صرف میز چھوڑنے کے لئے نہیں چاہتے ہیں! اور یہ قدرتی ہے، اب وقت وٹامن کے ساتھ سنبھالنے اور موسم سرما کے لئے ذخیرہ کرنے کا وقت ہے. تو، آج ہم اپنے خاندانوں کے ساتھ کیا سلوک کر رہے ہیں؟ سب سے زیادہ مزیدار بچوں کی آمدورفت مضمون کا موضوع ہے.

خوبصورت سوپ

ایک ہدایت کے لۓ لے لو

♦ سبزیوں کے شوربے کی 800 ملی میٹر

♦ 4 گاجر

♦ 9 ٹیبل. کرینبیریوں کا چمچ

tuber celery کے ♦ 4 سلائسیں

♦ 4 آلو

♦ 3 درمیانے بلب

♦ 4 میز. چمچوں مکھن

♦ 200 گرام ھٹا کریم

♦ 2-3 بھوک پنکھوں

نمک، مرچ - ذائقہ

♦ چینی - ذائقہ

ہدایت کی تیاری:

1. گاجروں میں گاجر، آلو، اجنبی اور پیاز کا کٹائیں. 2. مکھن میں، پیاز کو منتقل کریں، پھر آلو، گاجر اور اونٹیاں شامل کریں، اسے 5 منٹ سے باہر نکال دیں. 3. شوق کو ایک فوڑا لے لو، اس میں برادری سبزیاں ڈالیں اور 20 منٹ تک کھانا پکائیں، پھر ان کو ہٹا دیں، بلینڈر کو کاٹ دیں اور انہیں ورتوں میں ڈال دیں. 4. سوپ میں ھٹا کریم کا ایک حصہ (4 ٹیبل، چمچ چھوڑ دو)، نمک، کالی مرچ، چینی. 5. کرینبیریوں کو کھو دیں اور اسے سوپ میں ڈال دیں، انہیں تھوڑی دیر تک کھڑی رکھیں. 6. سوپ کی خدمت کریں، ہر پلیٹ ھٹا کریم اور سبز پیاز کو شامل کریں.

بلیٹ

لے لو

♦ پسندیدہ بیر کے 1 گلاس

♦ 1set. منگا کی چمک

♦ دودھ کا 1 گلاس

♦ 2-3 چائے چینی

ہدایت کی تیاری:

1. چینی کے ساتھ بیر چھڑکیں. 2. جب رس نکالا جاتا ہے تو، بیر کو چھٹکارا کے ذریعہ مسح کردیں. 3. مائع سمول کھانا پکانا. 4. بلینڈر کو بلینڈر کے ساتھ مارو، آہستہ آہستہ اس میں مٹیڈ بیر میں ڈالیں. 5. ڈش ڈاؤن لوڈ کریں اور خدمت کریں.

سبزیوں ترکاریاں

لے لو

♦ 200 گرام ھٹا کریم

♦ 4 انڈے

♦ 3-4 آلو

♦ 3-4 گاجر

♦ 3 ککڑی

♦ 1 مرچ

نمک - ذائقہ

♦ اجمود اور ڈیل گرین

ہدایت کی تیاری:

1. آلو ابالیں اور گھسائیں. 2. ککڑی اور کالی مرچ سٹرپس میں، گاجر کھینچیں، اور ان کو ٹھیک جھنڈا پر چڑھائیں. 3. انڈے کو پھینک دیں اور پختہ کھینچیں. 4. ترکاریاں پرتیں: آلو، ککڑی، گاجر، مرچ، انڈے. ہر پرت کو ھٹا کریم، نمک اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے. 5. ریفریجریٹر میں ترکاریاں 20 منٹ کے لئے رکھیں.

انڈے کے ساتھ اسکواش

لے لو

♦ 1 زچینی

♦ میز 2. چمچوں کا سورج کا تیل

♦ 4 انڈے

♦ 200 جی منحصر گوشت

نمک - ذائقہ

♦ اجمود اور ڈیل گرین

ہدایت کی تیاری:

1. مجسمہ صاف کریں اور چار سلیبوں میں کٹائیں. 2. سبزی میرو کے ہر حصے سے کور کو نکالنا، صرف "شیشے" بنانے کے لئے نچلے حصے کو چھوڑ دیں. 3. تیل میں تیل ڈالو اور کپ بند کرو، تھوڑا سا پانی شامل کریں، ان کا احاطہ کریں اور باہر رکھیں. 4. ہر ایک "کپ" میں ایک انڈے کو توڑیں اور تیار، نمکین زمین کا گوشت ڈال دیں.) ڑککن کے نیچے سب کچھ نکالنا.

Sausages

لے لو

بیف کی 100 جی

سورج کا 100 جی

♦ سفید روٹی کی 2 سلائسیں

♦ میز 2. دودھ کا چمچ

♦ انڈے

نمک - ذائقہ

چٹنی کے لئے:

♦ کرینبیری کا 1/2 کپ

♦ 1/2 کپ ھٹا کریم

ہدایت کی تیاری:

1. روٹی کیڑے کاٹ دو اور اسے دودھ میں لینا. 2. گوشت کی چکی دو بار کے ذریعہ گوشت کو تبدیل کریں، سفید روٹی شامل کریں. 3. مائن میں، خام انڈے درج کریں. 4. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، چھوٹے سینسروں کو 1.5 سینٹی میٹر قطر اور 6-7 سینٹی میٹر کی لمبائی کے ساتھ رول کریں. انہیں ایک سٹیمر میں رکھیں اور پکایا جائیں. 5. کرینبیریوں کو چھٹکارا سے پھینک دیا جاتا ہے، اسے ھٹا کریم کے ساتھ ملا.

"ہیج ہاگ"

لے لو

♦ 2 ابلا ہوا کوئلہ انڈے

4 روٹی کی سلائسیں

♦ پنیر کی 50 جی

♦ ماسڈڈ آلو کے 4 چمچ

♦ ابلاغ جگر کے 2 ٹکڑے ٹکڑے

نمک - ذائقہ

♦ اجمود اور ڈیل گرین

♦ سبز پیاز

ہدایت کی تیاری:

1. ڈراپ کی شکل میں روٹی سلائس کریں - یہ ہیج ہاگ کے لئے بنیاد ہو گی. 2. مٹی ہوئی آلو کے ساتھ مرکب، ایک grater پر پنیر کو بڑھو. 3. میشڈ آلو، نمک میں گرین درج کریں. 4. انڈے دونوں کو حل میں کٹائیں اور روٹی کے ٹکڑوں پر رکھیں. ماسڈڈ آلو کے ساتھ اوپر اور تیز رفتار کے ساتھ ہتھ ہاگ کی شکل. 5. جگر کو جھوٹ پر رجوع کریں اور اوپر سے ہتھ ہاگوں چھڑکیں، آنکھوں اور منہ کو سب سے بڑے کچھیوں سے نکالیں.

کوکیز

لے لو

♦ آٹے کے 7 شیشے

♦ 2 انڈے

♦ چینی کا 2 کپ

♦ 350 گرام مارجرین

♦ 1/2 سوڈا کے چائے کا چمچ

بھرنے کے لئے:

♦ بیر کی 250 جی

♦ 5 چینی چمچ

♦ دار چینی، وینیلا

ہدایت کی تیاری:

1. آٹا کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں اور اسے کچلنے تک کچلیں. 2. چکھلی بیکنگ شیٹ پر ٹیسٹ کا ایک حصہ رکھو، اسے لے لو. 3. چینی، منحصر اور چینی چینی کے ساتھ بیر کو یکجا، جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. آٹا پر بھریں رکھو، باقی کچھی بھریں. 4. کھانا پکانے تک کوکی پکانا.

جادو کیوبر

لے لو

♦ 1 مگو پھل

♦ کرینبیری 1 کپ

♦ 3/4 کپ چینی

♦ 1 ٹیبل. ایک چمکدار آٹا

♦ دار چینی کی ایک چوٹی

ٹیسٹ کے لئے:

آٹے کے 3/4 کپ

♦ 1 ٹیبل. ایک چمچ کی چینی

♦ 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر

♦ 3 میز. چمچوں مکھن

♦ 90 ملی میٹر کریم

♦ 15 جی دودھ

ہدایت کی تیاری:

1. کاٹنا آم، کرینبیری، آٹا، چینی، دار چینی کے ساتھ ملائیں. 2. آٹا گھاؤ. آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، کریم، مکھن ملائیں. 3. سڑنا بھرنے کے پھل کو منتقل کریں. 4. ایک پرت 1-1.3 سینٹی میٹر موٹی میں آٹا رول کریں، اور پھر دودھ کے ساتھ سب سے اوپر، اس کے ساتھ بھرنے کا احاطہ کریں. 5. فارم کو پہلے سے ہی تندور (175 ° C) میں رکھو اور پکانا جب تک کہ ایک کچھی قائم نہ ہو.