فیلڈوں کی ملکہ.
ایک وقت میں کارن کو "کھیتوں کی رانی" کہا جاتا تھا، اور نہ ہی کچھ نہیں. کارن سب سے قدیم ثقافت ہے، جو سات ہزار سال قبل مکئی کے طور پر جانا جاتا تھا. جدید مکئی اس کے آبائی کی طرح زیادہ نہیں ہے، جب امریکہ میں میان پرامڈ کو کھودنے کے بعد، چھوٹے مکئی کاوب مل گیا. کئی صدیوں کے لئے، نسل پرستوں کی کوششوں کے لئے مکئی بہت زیادہ بدل گیا ہے. کارن 17 ویں صدی میں یورپ کو لایا گیا تھا. بھوک لگی سوویت لوگوں کے لئے عظیم محب وطن جنگ کے اختتام کے بعد، یہ ایک اہم کھانا تھا. مکئی کے آٹے بیکڈ روٹی سے، فلیٹ کیک، اناج ابلا ہوا مکھی کے پاؤڈر سے، کیوب کو چارکول پر پکایا گیا تھا. مکئی ڈبے بند، یہ ایک پسندیدہ علاج کارن کارن چھڑک دیتا ہے. اس ثقافت سے تیار تمام برتن مزیدار اور صحت مند ہیں.
وٹامن، مائیکرویلیٹس.
کارن اناج: وٹامن.
ریٹینول، وٹامن اے - چربی میں گھلنشیل وٹامن، جو جسم میں طویل عرصے تک رہتا ہے. اس کے آسملیشن کے لئے، چربی اور ٹریس عناصر ضروری ہیں. مصنوعات میں 100 جی میں وٹامن 10 ملی گرام مشتمل ہے.
- یہ میٹابابولک عمل میں حصہ لیتا ہے اور انسانی جسم کی میٹابولک عمل کو بحال کرنے میں مدد ملتی ہے.
- ہڈی ٹشو کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے، گودھولی نقطہ نظر کی حمایت کرتا ہے، کم چربی کی تشکیل کو درست کرتا ہے.
- یہ سیل جھلیوں کے کاموں میں حصہ لیتا ہے، نئے خلیوں کی ترقی کی حمایت کرتا ہے.
- خشک کرنے سے آنکھوں کی حفاظت کرتا ہے اور ان کو نمیوں میں مدد دیتا ہے.
- مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، میوکوسا کی حفاظتی تقریب کو بڑھانے اور لیکوکیٹ کی سرگرمی.
- نقصان پہنچا اپٹیلیلٹ ؤتکوں کی تیزی سے بحالی میں حصہ لیں.
- یہ سیلولر کی سطح میں عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد ملتی ہے.
- گرین کی ترقی اور حمل کے صحیح راستے کے لئے یہ بہت اہم ہے.
- وہ ہارمونل کی ترکیب میں حصہ لے لیتا ہے، تائیرائڈ گرڈ کے عام کام کی حمایت کرتا ہے.
- یہ ایک بہت مضبوط اینٹی آکسائڈنٹ ہے اور مفت ریڈیکلز کو غیر جانبدار کرنے میں مدد ملتی ہے.
تھامین، وٹامن B1 پانی کی گھلنشیل وٹامن ہے جو گرمی سے ٹوٹ جاتا ہے، لیکن یہ ایک امیج ماحول میں گرمی سے مستحکم ہوتا ہے. جسم میں یہ تاخیر نہیں ہے اور زہریلا نہیں ہے. مصنوعات میں 100 جی میں، 2 ملی میٹر وٹامن مشتمل ہے.
- چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی میٹابولک عمل میں حصہ لیتا ہے.
- مریض، اعصابی، ہضم نظام کے کام کو معمول کرتا ہے.
- انسان کی جسمانی زندگی کے معمولات کے معمول کے عمل کو اپنی زندگی بھر میں فروغ دیتا ہے.
- خلیوں کے بدلے میں حصہ لینے میں، پٹھوں کی خلیات اور اعصابی ٹشو کے خلیات کی ترقی اور تجدید میں مدد ملتی ہے.
نییکن، وٹامن B3 (نیکوٹینیک ایسڈ) ایک وٹامن ہے جو گرم پانی میں گھلنشیل ہے اور تھوڑا ایسڈ ذائقہ ہے. جسم میں اس وٹامن کی زیادہ وابستگی کا سبب بنتا ہے اور اکثر دل کی دلیلوں کا سبب بنتا ہے. مصنوعات میں 100 جی میں 1، 7 ملی میٹر وٹامن مشتمل ہے.
- یہ بایوسینسیس اور ٹشو سایہ کے عمل میں چربی، پروٹین، امینو ایسڈ، purines کے میٹابولک عمل میں حصہ لیتا ہے.
- وٹامن پی پی کی کمی کو بحال کرتا ہے.
- کولیسٹرول کی حراستی کو کم کر دیتا ہے، یہ وسوودیلٹنگ عمل کی طرف اشارہ ہے.
- میموری کی بحالی کو بہتر بنانے، بازی کے آلات کا کام.
فولولین، وٹامن B9 (فولک ایسڈ) - الکلین وسطی میں گھلنشیل، روشنی کے تحت معطل. ادویات کو جسم سے مادہ کے نظام سے کھینچا جاتا ہے. اس میں 100 جی مصنوعات میں 46 ملی گرام وٹامن مشتمل ہے.
- ہیمپوویزس کی مدد کرتا ہے. انیمیا کے لئے مقرر کیا جاتا ہے.
Ascorbic ایسڈ، وٹامن سی - پانی اور شراب میں گھلنشیل. مصنوعات میں 100 جی میں 7 ملی میٹر ہے.
- انسانی جسم کے تمام نظام کے مناسب کام کے لئے ضروری ہے.
- میٹابولک عملوں کی بحالی کو فروغ دیتا ہے، یہ ایک مضبوط اینٹی آکسائڈنٹ ہے.
- مختلف بیماریوں کے لئے جسم کی حفاظتی خصوصیات کو فعال کرتا ہے.
- آکسیکرن کمی کی کمیوں کی معمول میں حصہ لیتا ہے.
- خون میں لوہے کی مقدار کو فروغ دیتا ہے، امونومودول کا اثر ہے.
- کولیسٹرل کے تبادلے میں ہلچل ایسڈ پر حصہ لیں.
- بلڈ شوگر کے مواد کو منظم کرتا ہے.
- خون کی وریدوں کی دیواروں کو مضبوط بناتا ہے.
- انسانی جسم کے جغرافیائی حدود میں اضافہ.
- جسم کی نشاندہی، ساتھ ساتھ الرجیک رد عمل کو روکتا ہے.
مکھی اناج: مائیکرویلیٹس.
آئرن ایک اہم عنصر ہے جو جسم میں آکسیجن کی تحابیل کو فروغ دیتا ہے. مصنوعات میں 100 جی میں 0، 5 ملی گرام.
- وہ ہیومیٹوزیسیس، سیل ترقی اور ڈی این اے کی ترکیب میں حصہ لیتا ہے.
میگنیشیم ایک حیاتیاتی طور پر فعال مائیکرویلیٹ اہم ہے. مصنوعات میں 100 جی میں 37 ملی گرام شامل ہے.
- پروٹین کی ترکیب میں حصہ لیتا ہے، جسم کے خلیوں کو توانائی فراہم کرتا ہے.
- انسانی جسم میں میگنیشیم کی کم سطح دائمی تھکاوٹ، ڈسریشن سے نمٹنے، تیزی سے پٹھوں کی تھکاوٹ، ذہنی سرگرمی میں کمی، میٹابولک عملوں کی روک تھام میں ظاہر ہوتا ہے.
پوٹاشیم حیاتیاتی عنصر ہے جو پوٹاشیم سوڈیم میٹابولزم میں حصہ لیتا ہے. مصنوعات میں 100 جی میں 270 ملی گرام شامل ہے.
- انسانی جسم میں پانی کی نمک اور ایسڈ بیس بیس کے توازن کو باقاعدہ کرتا ہے.
- ارتکاز نظام کے عام آپریشن کو فروغ دیتا ہے.
- خون کی آتھوٹک حراستی کو محفوظ رکھتا ہے.
- پوٹاشیم کی کمی تمام جسم کے نظام کی رکاوٹ کی طرف جاتا ہے.
مکھی اناج: ایک ہدایت.
کھانا پکانا ککر کے لئے آپ کو ضرورت ہے:
- مکئی اناج کی 50 جی،
- 160 ملی میٹر پانی،
- نمک، چینی، مکھن ذائقہ اور اگر چاہے.
مکھی پانی سے پھینک دو، موٹی ہونے تک کم گرمی پکائیں. نمکین، چینی، تیل شامل کریں، ایک فوڑا لے لو. ایک تولیہ کے ساتھ پین لپیٹ کریں اور آنے کے لئے چھوڑ دیں.
مکئی کے ہر اناج میں وٹامن اور معدنیات ہیں، جو انسانی صحت کی حفاظت کے لۓ اسے مفید اور قیمتی مصنوعات میں تبدیل کرتی ہیں. مکھی کے بہت سوادج پاؤڈر کھاؤ، پانی پر ابھر کر، دودھ پر، مکھن کے ساتھ موسم گرما.