سشی پزا

سب سے پہلے آپ کو آٹا ملا کرنے کی ضرورت ہے. ایک گلاس گرم پانی لے لو، اس میں خمیر پکانا، اجزاء شامل کریں : ہدایات

سب سے پہلے آپ کو آٹا ملا کرنے کی ضرورت ہے. ایک گلاس گرم پانی لے لو، اس میں خمیر کو کم کریں، نمک، چینی اور تھوڑا سا آٹا شامل کریں. منٹ کے لئے منٹ چھوڑ دو. پھر آہستہ آہستہ آرام سے آٹے کو مکس کرو اور آٹا بند کرو جب تک کہ یہ آپ کے ہاتھوں پر چپکے نہ لگے. جیسے ہی یہ روکتا ہے - آٹا ایک گرم جگہ میں ڈال دو، یہ آنا. جب آٹا آتا ہے (خمیر پر منحصر ہے تو یہ تقریبا آدھے گھنٹہ ہے)، یہ زیتون کے تیل کے ساتھ مخلوط ہونا ضروری ہے. یہ ایک اور منٹ لگے گا. جب آٹا آرام کر رہا ہے، تو اسے ٹھیک کریں. کریم کے ساتھ مخلوط پنیر پنیر، مرچ مرچ شامل کریں. Stirring. ککڑی اور سب سے زیادہ پتلی پلیٹیں میں کاٹ. آٹا دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ان میں سے ہر ایک کو رول کیا جاتا ہے (ہم اجزاء کی مخصوص تعداد سے 2 پججا حاصل کرتے ہیں). پھر آٹا پر آٹا پھیلاؤ: سب سے پہلے نوری کی پتیوں، پھر پنیر کریم مرکب، پھر ڈبہ شدہ ٹونا، کیڑے اور ککڑی. 180-200 ڈگری پر تقریبا 15 منٹ پکانا. بون اپیٹیٹ! :)

سروسز: 8-9