سورج کے ساتھ چکن

کیا آپ جانتے تھے کہ سیریل صرف نہ صرف ہمارے سولوکی کرری میں کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اجزاء:

• چکن - 1.5 کلوگرام
• سیریل - 200 گرام
• مکھن 2 آرٹ. چمچ
• زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• ایپل کا رس - 100 ململ (آپ سرکہ یا شراب استعمال کر سکتے ہیں)
• کریم - 100 ملزمان
• نمک، مرچ - ذائقہ
• مساج - - چکانا

ہدایات

کیا آپ جانتے تھے کہ سیرل صرف نہ صرف ہمارے سلوکی زمینوں پر کھانا پکانا اور نہ صرف سوپ اور سوپ کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؟ :) فرانسیسی کھانا پکانا. سورج کے ساتھ چکن بنانے کا طریقہ جانیں - ایک ڈش کہ پرونس کے ریستورانوں میں تقریبا ایک خوشگوار سمجھا جاتا ہے. کیا یہ دلچسپ ہے؟ پھر چلو شروع کریں - چکن کے ساتھ چکن کے لئے ہدایت: 1. چکنائی درمیانے ٹکڑوں میں، یا اگر آپ کے پاس ران یا پنکھ ہیں، تو ہم ان کو پورا کریں گے. 2. ہم نے آگ کے ساتھ اعلی طرفوں کے ساتھ بھرا ہوا پین ڈال دیا اور کریم اور زیتون کا تیل شامل کریں. جیسے ہی مکھن پگھل جاتا ہے - چکن کو پھینک دینا. 3. جب ہمارا چکن ہر طرف سے سنہری کرسٹ پر بھرا ہوا ہے، تو ہم کم سے کم آگ کو کم کرتے ہیں، ہم اس کو ہمارے سوراخ کی اطلاع دیتے ہیں، جو آسانی سے چھوٹے ٹکڑوں کو براہ راست پین میں پھینک دیا جا سکتا ہے. کئی منٹ کے لئے ڑککن اور سٹو کا احاطہ کریں. 4. لہذا، ہماری سیریل نے تاریک کردیا ہے اور تھوڑا تھوڑا سا رس باندھتے ہیں- ہم سب کو مل کر ایک بھری ہوئی پین میں ملاتے ہیں اور جوس اور کریم کے ساتھ سب سے پہلے ڈالتے ہیں. جوس عام پانی کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے - اس کا ذائقہ کم ہو جائے گا، لیکن ٹیکنیکل طور پر ڈش تقریبا ایک ہی ہو جائے گا. 5. ایک بار پھر، سب کچھ اچھی طرح سے ملا، نمک اور مسالیں شامل کریں. 6. ہم طاقت کے علاوہ ایک اور دس منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے مل کر سب کچھ ڈالتے ہیں اور اسے آگ سے نکال دیتے ہیں. اس وقت کی ڈش مکمل طور پر تیار ہو گی. ایک شاندار ڈش، ہے نا؟ :) وقت کی نصف گھنٹہ، کم از کم، کم سے کم اجزاء - لیکن یہ ریستوران کی سطح کا ڈش ہونا پڑتا ہے. مجھے امید ہے کہ مرجان کے ساتھ چکن کے لئے ہدایت آپ کو اس مزیدار ڈش تیار کرنے کے لئے حوصلہ افزائی کرے گی. خوش قسمت اور خوشگوار بھوک! ؛)

سروسز: 4-5