- انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- شوگر - 140 گرام
- سول - 1 کارٹون
- ونیلا چینی، مقدس - 1 ٹکڑا
- آلو - 2 آرٹ. چمچ
- شکل کے لئے مکھن - 1 ذائقہ
1. مکھن کا ایک ٹکڑا ایک سڑنا میں ڈال دیا (سڑنا کے سائز پر منحصر ہے، تیل سڑنا کے پورے نیچے پگھل اور احاطہ کرنا چاہئے). یہ فارم تندور میں رکھا جاتا ہے اور "اوپر - نیچے" موڈ میں تبدیل ہوتا ہے، درجہ حرارت 175 ڈگری ہے. پروٹین سے yolks کو علیحدہ کریں. ہم نے چکروں کو چینی کے ساتھ شکست دی، چمچ کھڑا ہونے تک ایک چکن نمک شامل کریں. ہم نے وینیلا چینی کے ساتھ یال کو شکست دی، جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جائے. 2. whipped سفیدوں میں، لوگوں کو ڈال، یورو کے ارد گرد درست طریقے سے آٹا ڈال، یورو کی سطح پر برابر آٹا تقسیم. آہستہ آہستہ چمچ (کوئی مکسر نہیں ہے!). 3. ہم سلائڈ کی شکل میں سانچے میں تیار وزن ڈالتے ہیں (آپ ایک ہی شکل میں سب کچھ پکائیں گے، جیسے آپ زیادہ آسان ہوں گے). فارم تیزی سے تندور میں ڈالے گئے اور تقریبا بارہ سے پندرہ منٹ پکانا. 4. جب سب کچھ بھوری ہوئی ہے تو، تندور سے باہر نکلیں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں (جلدی سب کچھ کرنے کی کوشش کریں). 5. ہم فوری طور پر خدمت کرتے ہیں، کیونکہ یہ تیزی سے گر جاتا ہے، اور ٹھنڈے شکل میں ربڑ بنا دیا جاتا ہے. آپ کو کپڑا یا وینیلا چٹنی کے ساتھ مائع جام کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں.
سروسز: 3